- 觀點(diǎn)1： 姐妹們，小長假來了，整理了6款最受歡迎的早餐做法給大家，宅家不出去玩的可以安排起來喲，天天不重樣，祝大家節(jié)日快樂！
食材：雞蛋，香菇，胡蘿卜，木耳，粉絲，蔥花，鹽，生抽，雞汁
1、雞蛋下鍋炒熟裝在一個(gè)大碗里，加入切碎的香菇， 胡蘿卜，木耳，粉條，加入蔥花，澆入熱油，加鹽，雞汁攪拌均勻。
2、買的餃子皮，包入拌好餡料捏成餃子。水開下鍋煮，煮五六分鐘就熟透了。
3、碗里加蔥蒜，辣椒面，食鹽，澆入熱油，加入生抽，米醋，蠔油，蝦皮，舀入煮餃子的湯和餃子就可以了。
食材：番茄，肥牛，米粉，
1、肥牛開水下鍋焯水一分鐘撈出控干水分。
2、水開下火粉煮上10分鐘，撈出過冷水。
3、鍋中油熱炒香小蔥，倒入番茄加一勺鹽，炒出汁水，加入生抽蠔油煮 五分鐘，加入米粉和肥牛再次煮 開，撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴即可。
食材：糯米飯，臘腸，什錦蔬菜，生抽，老抽，餃子皮
1、2杯糯米淘洗干凈煮熟。
2、鍋里爆香小蔥，加入香菇碎丁炒兩分鐘，加入臘腸，什錦蔬菜炒一分鐘，加入老抽，生抽炒勻，加入煮好的糯米飯翻炒均勻就可以。
3、餃子皮捏出花形，包入炒好的米粉，用虎口收緊，上鍋蒸15分鐘。
1、和面比例：500克面粉，150克開水+200克冷水和成一個(gè)偏軟的面團(tuán)，表面抹油醒面兩個(gè)小時(shí)。
2、面粉+油+鹽攪拌均勻調(diào)成油酥。
3、面團(tuán)搟成圓形，刷上油酥，切成小份，再包起來配面20分鐘，搟成圓形下鍋烙至兩面上色出鍋。
4、醬汁比例：2勺豆辨醬，1勺蒜蓉醬，1勺番茄醬，1勺黃豆醬，1勺蠔油，1勺五香粉，1勺白糖，半勺雞精，適量的水。
5、鍋里爆香洋蔥大蔥，倒入調(diào)好的醬汁翻炒均勻，小火煮至濃稠出鍋，刷在餅上就可以了。
食材：餃子皮，土豆，胡蘿卜，青椒，食鹽，雞汁，
1、餃子到六張疊在一起中間刷油，搟成薄片。
2、鍋里油熱，倒入土豆絲，胡蘿卜絲，青椒絲，少量的食鹽，雞汁炒熟。
3、取一張搟開的餃子皮，加入食材包起來。放進(jìn)鍋里煎至兩面金黃即可出鍋。
1、5個(gè)蛋黃加入50克牛奶，50克食用油，攪拌均勻，篩入60克低筋面粉抓拌均勻。
2、蛋白里面分三次加入45克白糖打發(fā)到拉起來有小尖角。
3、先取三分之一的蛋白和蛋黃糊混合均勻，再倒入剩余蛋白霜的碗里，翻拌均勻。倒入烤盤。165度烘烤25分鐘。
4、出烤箱之后抹上一層奶油，擺一層草莓，最上層加草莓點(diǎn)綴，切成小塊即可以。 - 擴(kuò)展閱讀1：韓國烤肉家庭自制腌制方法
- 韓國烤肉的腌制方法 第一步準(zhǔn)備腌制牛肉的醬汁把甜梨去皮切塊，蔥姜蒜也切小段，放入食物處理機(jī)洋蔥切絲后，把一半洋蔥放入食物處理機(jī)，和前面幾種食材攪打成泥漿狀另一半洋蔥可以留在炒肉時(shí)放入鍋里添加醬油等。3取出腌好的肉，加入韓國辣椒面，加入買來的韓國烤肉調(diào)料，抓均勻，繼續(xù)腌制8小時(shí)以上，...
- 擴(kuò)展閱讀2：如何腌制好吃的韓式烤肉？
- 烤制技巧：將腌好的肉塊放在預(yù)熱的烤架上，根據(jù)肉的厚度和個(gè)人喜好調(diào)整火力和時(shí)間。一般來說，肉塊不宜頻繁翻動(dòng)，以免影響成型和口感。烤至兩面金黃，邊緣微焦即可。最后調(diào)味：烤肉快完成時(shí)，可以刷上一層腌料或者特制的烤肉醬，增加風(fēng)味。撒上一些芝麻、蔥花或者香菜，提升口感和美觀度。總之，韓式烤肉的...
- 擴(kuò)展閱讀3：韓式烤肉怎么腌制方法肥而不膩焦香誘人
- 白糖加上海鮮醬油加啤酒倒進(jìn)去。放上孜然粒跟食用油。攪拌均勻之后放上少許香菜攪拌均勻。料都放好了之后，把腌制好的肉放到冰箱里腌制一會(huì)更加入味。時(shí)間酌情考慮，腌好的肉就可以上鍋烤了不需要刷油，肉里本來就放油了。
- 擴(kuò)展閱讀4：披薩烤盤什么材料好
- 深底披薩烤盤是專門用于烘烤芝加哥深盤披薩的。較高較深的內(nèi)壁，會(huì)讓披薩餅皮更香脆更耐嚼。3、圓形篩網(wǎng)烤盤。這是最受歡迎的烤盤類型，一般為圓形設(shè)計(jì)，重量很輕，除盤邊外，都是大小排列均勻的篩網(wǎng)結(jié)構(gòu)。因此，保證了空氣的自由流通，穿透力大幅提升，受熱速度非常快，使披薩餅更均勻地成熟。
- 擴(kuò)展閱讀5：萬州烤魚里面加白糖起什么用
- 烤魚里面加白糖起什么作用：讓魚湯更加粘稠一點(diǎn)，中和鹽的咸味，起到提鮮的作用，在制作湯羹、菜點(diǎn)、飲料時(shí)，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點(diǎn)、飲料等。常見的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂、甜酒等等。具有緩和酸味的作用 ...
- 擴(kuò)展閱讀6：書店里的美味下午茶你會(huì)經(jīng)常去品嘗嗎？
- 教室布置成亮麗的下午茶店面，同學(xué)帶來各式各樣的蛋糕甜點(diǎn)。有卡布奇諾蛋糕，吃起來好甜蜜，彷佛置身在云端；有起司蛋糕，是媽媽的最愛；還有蜂蜜蛋糕，嘗起來綿密可口，挑動(dòng)我的味蕾。蜂蜜蛋糕外表金黃，像一條條的金子，其它蛋糕也是一級(jí)棒。不只有好吃的蛋糕，也有五花八門的茶類，有香濃的奶茶，喝起來...
- 擴(kuò)展閱讀7：烘焙西點(diǎn)學(xué)校好不好？
- 烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的好壞因人而異，可以從師資力量、教學(xué)質(zhì)量、實(shí)踐機(jī)會(huì)、就業(yè)前景等方面去考慮。推薦了解一下優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校。測一測學(xué)西點(diǎn)烘焙多少錢課程方面，優(yōu)美西點(diǎn)烘焙學(xué)校提供了豐富多樣的選擇，涵蓋了面包、蛋糕、裱花...
- 擴(kuò)展閱讀8：蛋糕店學(xué)徒真的可以學(xué)到東西嗎？
- 不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)，網(wǎng)上的教學(xué)很多配方也不準(zhǔn)確，導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式，大多數(shù)人這么認(rèn)為，又能學(xué)技術(shù)，還能賺錢，一舉兩得。去當(dāng)學(xué)徒的話...
- 擴(kuò)展閱讀9：烤箱菜譜大全，輕松搞定美味晚餐！
- 1. 油烤胡蘿卜條 首先，將胡蘿卜去皮，切成長條，放入碗中，加入少許鹽、黑胡椒和橄欖油，均勻攪拌。將胡蘿卜條放入預(yù)熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘，翻動(dòng)胡蘿卜條幾次，直到它們變得金黃酥脆即可。2. 烤雞胸肉 將...
- 擴(kuò)展閱讀10：微波爐菜譜快速簡便的美食大全
- 步驟：1.將五花肉切成2厘米見方的小塊，放入微波爐中加熱5分鐘，去除肉的油脂。2.在另一個(gè)容器中加入蔥姜蒜、料酒、醬油、糖、鹽、八角、桂皮、香葉，攪拌均勻。3.將肉塊放入調(diào)料中，攪拌均勻后，放入微波爐中加熱10分鐘...
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