- 觀點1： 每次聚餐最容易剩下許多啤酒，稍微一放就過期了。對于這些過期啤酒，我們都不放心飲用，扔了吧又覺得浪費，那么過期啤酒還有用處嗎？下面就為您詳細介紹一些過期啤酒的用途有哪些。
【過期啤酒的用途有哪些】
1、洗滌擦拭的作用
（1）洗頭時先將頭發用洗發乳洗一遍，然后再用倒有過期啤酒的清水來漂水。由于啤酒中含有豐富的大麥和啤酒花，有助于使頭發柔順有光澤。
（2）洗真絲織物
真絲織物很容易因為頻繁洗滌或者不當洗滌而變色褪色，將過期啤酒倒入溫度適當的水中，將真絲織物浸泡20多分鐘左右，
放置在陰涼的地方晾乾，很快就能恢復真絲織物本來的鮮艷色彩。
（3）清潔冰箱
冰箱里盛放的東西太多的話，容易積累油污，過期啤酒是很好的“除污劑”，不僅能讓冰箱潔凈如新，而且能起到殺菌消毒的作用。
（4）擦拭玻璃的作用
啤酒中含有少量的酒精，用啤酒擦拭玻璃會使玻璃變得非常明亮。
2、鮮花保鮮
啤酒還可以使鮮花保鮮，因為啤酒里含有乙醇、糖還有其他營養成分，所以在插鮮花的容器內加一點啤酒，就能延長鮮花的保鮮期
3、清洗衣物
（1）清洗真絲衣物
用啤酒清洗真絲衣物，可以使衣物平滑、色澤鮮艷，恢復原來的樣子。先將啤酒倒入冷水中，然后將清洗干凈的衣物泡入，浸泡時間約十五分鐘，撈出再漂洗干凈后晾干。
（2）衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物，可以使衣物變得柔軟、恢復原本的顏色。新衣物泡過后還不容易脫色。
4、洗發和潤發
大家都知道啤酒中含有大麥和啤酒花，用啤酒洗發可以讓頭發柔順、富有光澤，還能去屑。啤酒洗發前可先用洗發液把頭發清洗干凈，然后再用加入啤酒的水來浸泡或者漂洗。
5、洗臉能祛痘
啤酒中含有維生素B6，它能夠調節油脂的分泌，降低油脂堵塞毛孔的幾率。雖然是過期啤酒，但啤酒中的蛇麻子成分依然具有殺菌作用，能夠殺死致痘細菌。過期啤酒中還含有一定量的單寧，
它可以產生抗菌活性，防治細菌的滋生，從而達到預防粉刺生長的作用。與此同時，單甯中還富含親水基，可以汲取空氣中的水分，為肌膚補水。這樣一來，過期啤酒的用途還有利于減輕面部的緊繃感！
6、治腳氣
用過期啤酒洗腳還有治腳氣的用途哦！具體做法如下：將過期啤酒1瓶倒入洗腳盆中（不加水），將雙腳用清水洗凈后放入倒有啤酒的腳盆中，浸泡20分鐘后再用清水清洗干凈。用過期啤酒連續洗腳兩三次就可以收到較明顯的效果。
【過期啤酒飲用的危害】
根據專家的介紹，通常我們買來的啤酒，其保質期為2個月，而優質的啤酒則為4個月。像那種散裝的啤酒，保存期則只有幾天，特別是在炎熱的夏季，啤酒的保質期更短。啤酒中含有多種酸類成分，而啤酒過期后，這些酸類物質則會與啤酒中的蛋白質發生化學反應，令啤酒變渾濁，水質變差，產生不利于身體的微生物，如果喝了這樣的啤酒則容易導致腹瀉和中毒。因此，過期啤酒最好不要飲用，而選擇過期啤酒其他的用途。
瓶裝、聽裝熟啤酒保質期不少于120天（優、一級），60天（二級）。瓶裝鮮啤酒保質期不少于7天。罐裝、桶裝鮮啤酒保質期不少于3天。
【過期啤酒可以做菜嗎】
過期啤酒可以做菜嗎？其實要看啤酒過期多久了，如果是過期一兩天的，可用來炒菜，但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
但渾濁了的，最好扔掉。一般市售啤酒保存期為12個月，散裝啤酒保存期僅幾天，尤其在夏季保存期更短。超過保存期的啤酒所含的多種酸類極易與蛋白質起氧化聚合反應，使啤酒變渾濁；或因水質差，灌裝時受微生物污染而發酵，變粘變餿，飲后極易引起腹瀉等癥狀。
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