- 觀點(diǎn)1: 問(wèn)題一:有沒(méi)有沒(méi)有酒精的啤酒嗎一點(diǎn)都沒(méi)有的,什么牌子的? 沒(méi)有,目前市面上有無(wú)醇啤酒,果啤,都號(hào)稱沒(méi)有酒精,但是我做過(guò)測(cè)試,喝兩聽(tīng)果啤后使用酒精測(cè)試儀就能有反映,無(wú)醇啤酒兩瓶以上也會(huì)有,前幾天北京查酒駕就有喝無(wú)醇啤酒但是有反映的
問(wèn)題二:有沒(méi)有不含酒精的啤酒? 沒(méi)有完全不含酒精的啤酒,無(wú)酒精的是啤酒味飲料。而無(wú)醇啤酒是酒精含量低,而非完全不含酒精。
無(wú)醇啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麥汁濃度大于等于3.0°P,大部分啤酒標(biāo)識(shí)的麥芽汁濃度范圍在“10.1%~14.1%”,無(wú)醇龔酒的酒精量確實(shí)遠(yuǎn)低過(guò)普通啤酒。資料顯示,英、美等國(guó)也將“0.5%”作為無(wú)醇門檻。盡管酒精度很低,但駕駛員仍不可在喝無(wú)醇啤酒后駕車,因?yàn)檠簷z測(cè)其酒精含量在酒后駕車范圍之內(nèi)。
問(wèn)題三:無(wú)醇啤酒有哪些品牌 國(guó)內(nèi)大的品牌基本都有生產(chǎn)
雪花、燕京、珠江、青島都有
問(wèn)題四:無(wú)酒精紅酒哪個(gè)牌子好 盡量不要讓自己餓著肚子――饑腸轆轆時(shí),想喝酒的沖動(dòng)顯得更為強(qiáng)烈。這時(shí)候吃點(diǎn)甜食或是小點(diǎn)心、營(yíng)養(yǎng)食品似乎能夠減低我們對(duì)于酒精的渴望。因?yàn)樘鹞赌軌蛞种坪染频臎_動(dòng),進(jìn)食過(guò)程本身也會(huì)帶來(lái)一連串新的肢體動(dòng)作: 喝飲料、牛奶、吃餅干、水果時(shí)的咀嚼、吞咽等等,也對(duì)改變以往飲酒時(shí)的舊有習(xí)慣很有幫助。
有些酒鬼聽(tīng)到建議多吃東西以取代喝酒時(shí),可能會(huì)憂慮會(huì)不會(huì)越吃越胖。其實(shí)以健康、均衡的飲食取代酒精中乙醇的熱量供應(yīng)后,有些體重超標(biāo)的人反而去除了多余的脂肪而減輕了體重。當(dāng)然有些人可能會(huì)發(fā)胖,但這是可以控制的――畢竟減肥比戒酒容易的多。
而依據(jù)目前醫(yī)學(xué)研究的結(jié)論,多吃富含維生素B的食物,不關(guān)能夠彌補(bǔ)我們長(zhǎng)期嗜酒引起的維生素缺失,對(duì)于降低酒癮也有幫助,因此每天補(bǔ)充復(fù)合維生素特別是維生素B是有意義的。
所以下次我們面對(duì)想要喝酒的沖動(dòng)時(shí),不妨吃點(diǎn)甜食或飲料。起碼可以將想喝酒的念頭往后挪一兩個(gè)小時(shí)。
我們?cè)较胍h(yuǎn)離酒精,想喝酒的念頭就越揮之不去。因此簡(jiǎn)單地遠(yuǎn)離酒(或不去想喝酒)是不夠的。
一旦停酒之后 ,那些空余出來(lái)的時(shí)間要如何打發(fā)? 我們中大部分人都有正式工作要做,但仍然有許多空出的時(shí)間必須打發(fā)。所以我們必須培養(yǎng)新的愛(ài)好、安排豐富多彩的活動(dòng),以填補(bǔ)這些時(shí)光,同時(shí)也給原本一度沉迷于酒精之中的精力找到適當(dāng)宣泄的渠道。
可以做的適合于我們并有意義的事有很多。
1.戒酒的初期,可以散步或者快走。尤其是去未曾到過(guò)的新地方。去公園或鄉(xiāng)間小道悠閑地漫步,但不是累人的急行軍。
2.閱讀。雖然我們有些人無(wú)法定下心來(lái)看書(shū), 但是我們真的該好好看一些書(shū)籍,以此使自己開(kāi)闊視野,增加生活的閱歷,同時(shí)更加專心。
3.逛博物館或畫(huà)廊,有些人選擇攝影也很不錯(cuò)。
4.游泳、跑步、騎自行車、瑜珈或醫(yī)生建議的其它運(yùn)動(dòng)。
5.著手處理忽略已久的家庭雜務(wù)。整理衣柜、梳妝臺(tái)、將文件分門別類歸檔、或是處理我們拖延很久的事務(wù)。但我們?cè)谧鲞@些事時(shí),不要貪多,量力而行。不要一次清理整個(gè)廚房或是整理所有文件, 而是一次清理一個(gè)抽屜或一個(gè)檔案夾,其它工作改天再做。
6.嘗試培養(yǎng)新的嗜好。選擇不會(huì)太昂貴或要求太高、純粹娛樂(lè)消遣、沒(méi)有競(jìng)賽壓力卻令人耳目一新、振作精神的活動(dòng)。例如歌唱、寫作、熱帶魚(yú)、木工、籃球、烹飪、賞鳥(niǎo)、業(yè)余表演、木雕、園藝、吉他、電影、舞蹈、石雕、盆栽、收藏等。許多人發(fā)覺(jué),自己現(xiàn)在真正喜愛(ài)的活動(dòng)竟然是過(guò)去從未考慮嘗試的嗜好。
7.重拾往昔樂(lè)趣。一件你多年沒(méi)有潤(rùn)色的水彩畫(huà)、桌球或圍棋、閱讀札記等,延續(xù)這些愛(ài)好。但如果覺(jué)得已不再適合你,就直接舍棄。
8.去上課。學(xué)習(xí)日語(yǔ)或是英語(yǔ)?喜愛(ài)歷史或數(shù)學(xué)?想了解考古學(xué)或人類學(xué)?或者烹飪、電腦操作,那就去參加函授課程、電視大學(xué)或成人教育(只為興趣,不一定要有學(xué)分證書(shū))。還有很多地方都有每周只要上一天的課程,何不嘗試一下?上課不僅可以開(kāi)闊視野,更可以拓寬生活領(lǐng)域。萬(wàn)一你對(duì)上課內(nèi)容感到厭倦,不要猶豫馬上退出。學(xué)會(huì)放棄對(duì)自己無(wú)益或是沒(méi)有正面、積極、健康意義的活動(dòng),我們才能夠鼓起勇氣重新面對(duì),才有機(jī)會(huì)去領(lǐng)略喝酒之外嶄新的生活層面。
9.自愿去做一些有用的服務(wù)。許多醫(yī)院、兒童服務(wù)機(jī)構(gòu)、社會(huì)福利團(tuán)體都非常需要志愿者提供各項(xiàng)服務(wù)。我們可以有很多選擇,當(dāng)我們能夠?qū)λ擞兴暙I(xiàn)時(shí), 即使只是微不足道的服務(wù) ,我們也會(huì)覺(jué)得特別受用,甚至在談?wù)搮⑴c這些活動(dòng)的過(guò)程及其相關(guān)訊息時(shí),我們也會(huì)感覺(jué)非常有興趣而特別投入。
10.打扮自己。我們大部分人知道很多方式剪個(gè)新發(fā)型、穿件新衣服、換副眼鏡、甚至更新牙齒,都會(huì)有出乎意料、令人愉悅的效果。
11.放松地玩!并非我們?nèi)粘I钪兴鞯拿恳患露家欢ū仨氁e極進(jìn)取、求新求......>>
問(wèn)題五:什么牌子的啤酒酒精度最低 最低是:菠蘿啤和蘋果啤
其次是:大白鯊,雪津[這些啤酒可以摻點(diǎn)雪碧和這樣酒精的度數(shù)就會(huì)更低了
問(wèn)題六:不含酒精的啤酒有哪些牌子 哈哈。。。。。不含酒精的不叫酒,更別說(shuō)啤酒
問(wèn)題七:無(wú)醇啤酒真的不含酒精嗎 具體來(lái)說(shuō),無(wú)醇啤酒只是酒精含量低,不是不含酒精,所以無(wú)醇啤酒也是酒,多喝也會(huì)醉。
無(wú)醇啤酒(脫醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol,原麥汁濃度大于等于3.0°P,大部分啤酒標(biāo)識(shí)的酒精度范圍在10.1%~14.1%,無(wú)醇啤酒的酒精量確實(shí)遠(yuǎn)低過(guò)普通啤酒。資料顯示,英、美等國(guó)也將0.5%作為無(wú)醇門檻。盡管酒精度很低,但駕駛員仍不可在喝無(wú)醇啤酒后駕車,因?yàn)檠簷z測(cè)其酒精含量在酒后駕車范圍之內(nèi)。
無(wú)醇啤酒 英文名稱:Non-alcoholic Beer
無(wú)醇啤酒無(wú)醇啤酒是啤酒家族中的一個(gè)新成員,屬于低酒精度軟飲料啤酒。目前國(guó)際上普遍認(rèn)為,酒精含量在0.5%(v/v)以下可稱為無(wú)醇啤酒。國(guó)內(nèi)外無(wú)醇啤酒的制造方法可分為兩大類:即限制發(fā)酵法和正常發(fā)酵后脫酒精法。
無(wú)醇啤酒最早由瑞士推出,其后德國(guó)、美國(guó)、英國(guó)、日本等國(guó)家相繼開(kāi)發(fā)出同類產(chǎn)品。在我國(guó),無(wú)醇啤酒的起步較早,但發(fā)展卻很緩慢,1985年廣東江門市飲料廠從德國(guó)懷納公司引進(jìn)我國(guó)第一條無(wú)醇啤酒生產(chǎn)線,1987年廣州惠州又從瑞士ASS公司引進(jìn)無(wú)醇啤酒生產(chǎn)設(shè)備;97年青島啤酒公司濰坊分公司、98年山東華中琥珀啤酒公司、2000年山東廣寒宮啤酒公司分別從德國(guó)史密特公司和GEA公司引進(jìn)無(wú)醇啤酒生產(chǎn)設(shè)備,從此無(wú)醇啤酒走上了快速發(fā)展的軌道。在我國(guó),無(wú)醇啤酒經(jīng)過(guò)十五多年的發(fā)展,現(xiàn)已被消費(fèi)者接受,并逐步取得了一定的市場(chǎng)份額,也漸漸成為一個(gè)新的消費(fèi)潮流。
無(wú)醇或低醇啤酒的生產(chǎn)工藝大致可以分為兩類,一類是限制發(fā)酵法,另一類是脫醇法。限制發(fā)酵法是限制麥汁中的可發(fā)酵性糖的含量及其限制其向酒精轉(zhuǎn)化的方向,即通過(guò)控制啤酒發(fā)酵過(guò)程中酒精的產(chǎn)生量使其處在所要求的范圍內(nèi),如Ludwigii酵母法、Barrell專利法、高溫糖化法等。脫醇法是將正常發(fā)酵啤酒中的酒精通過(guò)各種手段去除,以達(dá)到要求的標(biāo)準(zhǔn),如減壓蒸發(fā)法、膜過(guò)濾法等。因此生產(chǎn)中無(wú)論采用何種方式,其生產(chǎn)的關(guān)鍵在于要求啤酒中的酒精含量低而各種風(fēng)味物質(zhì)卻不能少,其他質(zhì)量指標(biāo)也必須有相應(yīng)的保障。
無(wú)醇啤酒的生產(chǎn)原理及特點(diǎn):在密閉蒸餾柱中,控制一定的真空度和溫度,加熱啤酒,利用酒精的揮發(fā)系數(shù)大于水,酒精蒸發(fā)到氣相中,液相中的酒精含量逐步降低;其流程時(shí)間越長(zhǎng),脫醇越徹底。汽液分離后,液相冷卻為無(wú)醇啤酒,蒸汽冷凝后,為較高濃度的酒精。為減少風(fēng)味物質(zhì)的損失,蒸汽冷凝部分回流。蒸發(fā)溫度越高,處理時(shí)間越長(zhǎng),風(fēng)味物質(zhì)損失越多。故本工藝的主要控制參數(shù)是真空度、蒸發(fā)溫度、蒸發(fā)壓力。
無(wú)醇啤酒可預(yù)防心血管病
不含酒精成分但保留風(fēng)味物質(zhì)的啤酒,正越來(lái)越受到追求健康生活的消費(fèi)者歡迎。德國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),無(wú)醇啤酒能防止血液凝固,降低血栓和心肌梗塞等心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。科學(xué)家解釋說(shuō),由于血小板的凝聚會(huì)引發(fā)血栓和心肌梗塞,所以試驗(yàn)結(jié)果表明普通啤酒、無(wú)醇啤酒以及酒精與水的混合溶液都起到了一定的預(yù)防心血管疾病的作用。
問(wèn)題八:無(wú)酒精啤酒 啤酒里有一種叫做無(wú)醇的啤酒,顧名思義,無(wú)醇指無(wú)酒精,但還是有度數(shù)的,大概在5度左右,口感比較清淡,雖然有啤酒的味道,但并無(wú)濃重的酒精味道,我想你大概說(shuō)的就是這種品種。燕京無(wú)醇和雪花無(wú)醇是我知道的兩種品牌,但無(wú)醇這種啤酒銷量比較小,所以一般的超市飯店很難見(jiàn)到,除非有特定區(qū)域戰(zhàn)略需求才會(huì)在該地區(qū)找到。
問(wèn)題九:喝無(wú)醇啤酒有什么優(yōu)缺點(diǎn),從營(yíng)養(yǎng)方面說(shuō)說(shuō) 優(yōu)點(diǎn)就是:補(bǔ)充了維生素B族,沒(méi)有酒精對(duì)人體的損傷。其實(shí)還是不是很明白這個(gè)是不是真的沒(méi)有酒精,因?yàn)闆](méi)有酒精還叫啤酒嗎。
問(wèn)題十:無(wú)醇啤酒有幾種 啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 啤酒一般可根據(jù)生產(chǎn)方式,產(chǎn)品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費(fèi)對(duì)象、啤酒的包裝容器、啤酒發(fā)酵所用的酵母菌的種類來(lái)分。 按色澤分類從啤酒的顏色分,有淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒:淡色啤酒色澤淡金黃色。在國(guó)內(nèi)占市場(chǎng)銷售量的98%以上。這種啤酒口味清爽、殺口感強(qiáng)、酒花香突出。濃色啤酒呈棕色或紅褐色。這種啤酒的口味醇厚、麥芽香味突出。黑色啤酒顏色深紅褐色乃至黑褐色。外觀很象醬油、醋。這種啤酒是在釀造時(shí)加入焦香麥芽,使啤酒的顏色加深。這種啤酒具有一般啤酒特性外,其原麥汁濃度高、麥芽焦香突出,泡沫細(xì)膩、口味濃醇、苦味較輕。 按生產(chǎn)工藝分類 在原輔材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變,成為獨(dú)特風(fēng)味的啤酒。如:純生啤酒:這是在生產(chǎn)工藝中不經(jīng)熱處理滅菌,就能達(dá)到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒。全麥芽啤酒:全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替),采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。小麥啤酒:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。渾濁啤酒:這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。 其他分類按生產(chǎn)方式,可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后,不經(jīng)過(guò)低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng),在低溫下一般為一周。熟啤酒,是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后,經(jīng)過(guò)低溫滅菌的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng),可達(dá)三個(gè)月左右。 此外從啤酒含的酒精度來(lái)看,有含酒精啤酒、低醇啤酒及無(wú)醇啤酒之分。 按消費(fèi)對(duì)象可將啤酒分為普通型啤酒、無(wú)酒精(或低酒精度)啤酒、無(wú)糖或低糖啤酒,酸啤酒等。無(wú)酒精或低酒精度啤酒適于司機(jī)或不會(huì)飲酒的人飲用。無(wú)糖或低糖啤酒適宜于糖尿病患者飲用 - 擴(kuò)展閱讀1:手足口病可以吃蔥姜蒜香菜嘛?
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