- 觀(guān)點(diǎn)1: 清蒸魚(yú)(最后吃完時(shí)留頭留尾)寓意年年有余
雞(看個(gè)人口味,最傳統(tǒng)的是白切雞,雞頭要對(duì)準(zhǔn)席上最尊貴或最年老的人)
餃子(如果是自己包,可以在某個(gè)餃子餡里包一樣?xùn)|西,象征來(lái)年福運(yùn))寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久
湯圓(個(gè)人推薦芝麻和花生餡)寓意團(tuán)團(tuán)圓圓
韭菜炒牛肉(視個(gè)人情況不同)寓意長(zhǎng)長(zhǎng)久久
等等,最主要的是要照顧到全家人的口味,新年快樂(lè)! - 觀(guān)點(diǎn)2: 雞肉
過(guò)大年,一定要準(zhǔn)備一些雞肉,雞肉的講究也是很多的,一般廣東人吃雞,是需要一只整雞的,代表著鳳凰上枝頭的好兆頭。雞肉也可以放到湯鍋中進(jìn)行燉煮,味道也是很不錯(cuò)的。大年三十的時(shí)候,一家人在一起吃著雞肉,是很不錯(cuò)的。
2.長(zhǎng)菜
長(zhǎng)菜像征著長(zhǎng)久,它是用長(zhǎng)菜搭配上蒜苗所制作而成的,在云南人的餐桌上面,是可以看得到的美食。當(dāng)然長(zhǎng)菜也可以發(fā)酵之后,進(jìn)行食用,酸酸的味道也不錯(cuò)。
3.蝦
蝦越大就代表著生活越美滿(mǎn),人們可以將蝦給制作成蝦球,就是取一個(gè)團(tuán)團(tuán)圓圓的意思。蝦的吃法比較多,可以用來(lái)爆炒,也可以清蒸,大家可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行搭配。
4.年糕
年糕是人們?cè)诖竽耆臅r(shí)候必備的一種美食,可以制作年糕的谷物也是比較多的。當(dāng)然各地對(duì)于年糕的做法也是不相同的。用糯米所制作成年糕味道很不錯(cuò),還可以炒著吃呢。
大年三十晚上吃什么飯
5.餃子
在大年三十的時(shí)候,吃餃子,象征著新年發(fā)財(cái),因?yàn)轱溩拥耐獗硐袷窃獙氁粯拥摹T诖竽甑臅r(shí)候吃餃子,這個(gè)習(xí)俗是起源于明朝,至今已經(jīng)有幾百年的歷史時(shí)間了,餃子的吃法多,可以蒸著吃,也可以煮著吃。
6.魚(yú)肉
在大年吃魚(yú),是很多地方都有的習(xí)俗。很多地區(qū)的年夜飯上面,都會(huì)有魚(yú),而且魚(yú)還必須要有頭有尾,這樣就像征著年年有余。魚(yú)的烹飪方法,可以根據(jù)自己的愛(ài)好來(lái)進(jìn)行,可以蒸著吃,也可以吃糖醋。魚(yú)肉的味道較為細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,常食用對(duì)身體可以起到呵護(hù)的作用。
7.豬肉
豬肉在大年三十的時(shí)候,也是可以看得到它的身影的,可以把豬肉用來(lái)蒸,也可以用來(lái)燉,而且豬肉的味道是很美味的。 - 觀(guān)點(diǎn)3: 您好 餃子、魚(yú)肉、雞肉、豬蹄、芹菜、生菜、年糕、涼菜、大蒜等。餃子是傳統(tǒng)的美食,也是大年三十必吃的美食之一,不僅餡料豐富,而且寓意非凡。魚(yú)肉的肉質(zhì)鮮美,烹飪方式多樣,可以紅燒、清蒸、油炸等,有年年有余之意。大年三十吃雞肉代表著吉祥如意,雞肉可以清燉、煮湯、紅燒等。【摘要】
大年三十晚上吃什么菜好【提問(wèn)】
您好 餃子、魚(yú)肉、雞肉、豬蹄、芹菜、生菜、年糕、涼菜、大蒜等。餃子是傳統(tǒng)的美食,也是大年三十必吃的美食之一,不僅餡料豐富,而且寓意非凡。魚(yú)肉的肉質(zhì)鮮美,烹飪方式多樣,可以紅燒、清蒸、油炸等,有年年有余之意。大年三十吃雞肉代表著吉祥如意,雞肉可以清燉、煮湯、紅燒等。【回答】
祝您新年快樂(lè)【回答】 - 觀(guān)點(diǎn)4: 東坡肘子,三鮮水餃,涼拌海蜇,酥炸蝦,三鮮日本豆腐,蒜蓉扇貝配粉絲,醬豬蹄,炸春卷,節(jié)節(jié)高排骨,剁椒魚(yú)頭,番茄牛腩,可樂(lè)雞翅,酸甜燒茄子,糖醋蘿卜絲,水果沙拉。
- 觀(guān)點(diǎn)5: 真高興一起討論吃的話(huà)題! 如果你們家三代同堂或四世同堂,要吃團(tuán)圓飯,家里的主婦們的廚藝尚可的話(huà),雞、魚(yú)、蝦、菜就忙個(gè)不亦樂(lè)忽;沒(méi)掌勺大拿就到餐廳里看看菜譜就一目了然! 如果你們家一家三口或四口不防來(lái)個(gè)樂(lè)呵的PARTY,做道美味西餐,變一下口味,讓蕃茄醬、奶酪、沙辣醬、甜點(diǎn)、意粉和刀叉做主。哦,別忘了大人的紅酒和孩子的果汁。 如果只有小兩口,紅燒、清蒸、燉、炒、炸,想想就美,為什么你不知要吃什么呢? 餃子必不可少,當(dāng)主餐也沒(méi)什么問(wèn)題。 除夕夜,讓快樂(lè)做主吧,只要?jiǎng)e人的餐桌不被你羨慕就說(shuō)明你做的很不錯(cuò)!
- 觀(guān)點(diǎn)6: 雞(必須的)~湯圓(寓意)~面(長(zhǎng)壽)。
- 觀(guān)點(diǎn)7: 中國(guó)人傳統(tǒng)都會(huì)吃餃子了,我們家年年都吃,要自己包的
- 觀(guān)點(diǎn)8: 廣東無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉蝦
- 觀(guān)點(diǎn)9: 大年三十都吃什么菜?怎么吃才體面?你知道有哪些?
- 觀(guān)點(diǎn)10:
- 觀(guān)點(diǎn)11:
- 觀(guān)點(diǎn)12:
- 觀(guān)點(diǎn)13:
- 觀(guān)點(diǎn)14:
- 擴(kuò)展閱讀1:妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方:肉類(lèi)+肉類(lèi)/調(diào)料/辣料/雜碎制作工具:一、二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;一、二級(jí)營(yíng)地——烹飪;食用效果:食用增加180點(diǎn)飽食度,并獲得少許靈氣。食材獲取:肉類(lèi):擊殺野生動(dòng)物掉落。雜碎:殺野獸獲取,獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產(chǎn)出:1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴(kuò)展閱讀2:妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方:蘑菇+肉類(lèi)+調(diào)料/高級(jí)調(diào)料制作工具:二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果:食用增加420飽食度,減少50點(diǎn)潮濕度,并隨著時(shí)間遞減,并獲得很多靈氣。食材獲取:1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類(lèi)包括露水和冰塊。同食材其他產(chǎn)出:1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴(kuò)展閱讀3:妄想山海蘑菇烤肉怎么做?妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方:肉類(lèi)+蘑菇制作工具:二級(jí)灶臺(tái)——烹飪;二級(jí)營(yíng)地——烹飪。食用效果:食用增加240飽食度,提升10點(diǎn)耐寒值,并獲得少許靈氣。食材獲取:1、肉類(lèi)包括所有獸肉;2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產(chǎn)出:1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴(kuò)展閱讀4:妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經(jīng)妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺(tái),添加材料肉、調(diào)料、蘑菇,就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進(jìn)入游戲與灶臺(tái)交互,點(diǎn)擊使用。3、加入食材,需要的材料有:肉+調(diào)料+蘑菇。4、準(zhǔn)備好后點(diǎn)擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴(kuò)展閱讀5:燒烤有哪些食物?
- 燒烤有以下東西可以烤:1、肉類(lèi):羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚(yú)、蝦、鮮貝、魚(yú)。4、蔬菜類(lèi):青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類(lèi):蔬菜色拉,西瓜、釉子、香蕉、蘋(píng)果、橘子等。6、零食類(lèi):法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴(kuò)展閱讀6:燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類(lèi):五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類(lèi)魚(yú)丸、蝦丸、貢丸、墨魚(yú)丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚(yú)蝦:魚(yú)(各類(lèi))、槍烏賊、墨魚(yú)仔、蝦、螺肉、干魚(yú)片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他:面粉和水發(fā)酵制成...
- 擴(kuò)展閱讀7:好久沒(méi)有吃燒烤了,準(zhǔn)備跟老公商量一下去燒烤,大家能推薦個(gè)食材全的超市嗎?
- 食材全的超市很多了,燒烤主要是肉類(lèi),海鮮,蔬菜,豆制品等,一般諸如物美,華冠,華聯(lián),山姆,沃爾瑪?shù)却蟪卸际侨摹?/dd>
- 擴(kuò)展閱讀8:最近想和朋友約著去燒烤,哪里能采購(gòu)食材啊?推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類(lèi)的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購(gòu)食材呀推薦一下去農(nóng)貿(mào)農(nóng)貿(mào)菜市場(chǎng)采購(gòu)食材像采購(gòu)一些嗯嗯那個(gè)呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類(lèi)的就可以 ...
- 擴(kuò)展閱讀9:想買(mǎi)新鮮的燒烤食材,可以去哪里買(mǎi)?
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買(mǎi)食材羔。食材新鮮,而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你,了解一下吧。
- 擴(kuò)展閱讀10:炒肉片怎么做好吃,蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉,郫縣豆瓣,料酒,姜,蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊,青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面,放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽,蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤(pán) ...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝,促進(jìn)美食文化傳播!