- 觀點1： “喝不了十斤水而很輕松地喝十瓶啤酒”是一個偽命題，這就是關于這個“為什么”的答案。
“ 一次喝十斤水會怎么樣？ ”
關于這個問題， 答主已經在 2天前做了回答，引發了熱烈討論。
簡單來說，一般人的最大胃容量可達2000~3000毫升，一次 可以 快速喝下5~6瓶500毫升裝的純凈水，就會撐得不能繼續喝。
要喝完10瓶，需要等待胃適應性擴張和胃排空騰出空間。
總體上，能喝下10斤水而不至于引發明顯嘔吐，一般需要喝1到1.5個小時。
從喝下第一瓶后約5分鐘，腎臟泌尿就開始增多，一般10幾到20幾分鐘后就開始頻繁跑廁所，直到在及格小時內將喝下的10斤水全部排出體外為止。
也就是說，一般人，并非不能喝下10斤水，任何人都可以“不輕松地”喝下。
而且，喝下后，除了撐和頻繁排尿外，并不會產生什么危害。
普通啤酒酒度為5%， 含水量為92%。
1瓶500毫升裝普通啤酒，含水460毫升，含酒精20克。另外還含有18克碳水化合物，少量蛋白質、維生素和礦物質。含總熱量為215千卡，其中酒精貢獻140千卡。
就是說，10瓶500毫升裝普通啤酒總含水量為9.2斤，比10斤僅少8兩。但是，由于啤酒含有壓縮二氧化碳，等體積的啤酒與水相比更占胃容量。這一點，但凡喝過啤酒的都有體會。
這樣，即使不考慮其他因素，一般人一次快速也一樣只能喝下5~6瓶啤酒，只能少不能多。
如果要繼續喝完生下的4~5瓶，一樣需要等待胃適應性擴張和胃排空。
研究發現，人類胃對于啤酒和 紅葡萄酒等釀造酒的 排空率顯著小于水的排空率，也小于蒸餾酒（國內說的白酒）和相當酒度的乙醇溶液、
比如，一項研究中，500毫升水的胃空腹半排空時間（排空一半需要的時間）是 14.6分鐘， 4%、 10%和 40%酒度的酒精溶液分別為22.6 、 22.7和 27.8 分鐘。啤酒和紅葡萄酒的半排空時間為 39.3和紅葡萄酒72.6分鐘，白酒與酒精溶液差不多，為26.4分鐘。
在其他研究中，盡管具體結果存在差異，但是一致的結論是酒精，尤其是啤酒和葡萄酒等釀造酒可以顯著抑制胃排空。
其實這也符合一般的生活常識，就是白酒更容易喝醉，而啤酒尤其是紅酒“后勁更大”。
不管怎樣，這就意味著，喝下幾乎等容積的5~6瓶水和啤酒后，要等待胃排空“騰出 ” 繼續容納4~5瓶的容量，啤酒需要的時間是水的2.7倍。
因此，實際上，喝10瓶500毫升啤酒對胃容量的挑戰遠遠高出10瓶水，也就是更難，而不是更輕松。
另一方面，10瓶500毫升普通啤酒，含酒精200克。
如果快速空腹喝下5~6瓶，就是喝下純酒精100到120克，屬于暴飲。
即使不再繼續喝，約40~50分鐘后，血液酒精濃度（BAC）可以達到0.14~0.17%，約為醉駕 BA C 標準0.08%的2倍，屬于嚴重醉酒狀態。
這在很多人，甚至已經爛醉如泥。比如答主（推測。答主從來沒喝醉過）
只有酒量很大的人，而且酒精不容易引起嘔吐的人才可以繼續喝。繼續喝，BAC還會繼續升高。
在胃容量大的個體，假設可以快速喝下全部10瓶普通啤酒，那么，BAC可以達到0.286%，已經接近麻醉狀態，即酒精中毒的水平，即使酒量再大的人，也會出現明顯醉酒。
也就是說，能喝下10瓶500毫升普通啤酒的是酒量非常大的人，這種人在人群中并不多。
這樣說起來， 任何一個成年人都可以“一次”（快點慢點）喝下10斤水，而不會有什么不良反應。
但，只有極少數人酒量超級大的人才可以“一次”喝下10斤普通啤酒，還喝出個爛醉。
這，如何能得出“喝不了十斤水而很輕松地喝十瓶啤酒”的結論？！
即使極其少數酒量和胃容量都超級大的人能做到，也根本不適用于一般人群。
因此，“喝不了十斤水而很輕松地喝十瓶啤酒 ”的說法 ，純屬扯淡！
，
其實這個問題我覺得是一個比較取巧的結果，就是我們經常在生活中可以看到很多人可以喝好幾瓶啤酒， 但是喝水我們正常情況下一次性喝兩瓶普通裝的就已經撐的不行了，但其實不是的。 - 擴展閱讀1：20度米酒的制作方法低度米酒家常制作方法分享
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