- 觀點1: 看到這個題目,大家就應該明確,這一定是一位“愛酒者的心中困惑”。紅酒、白酒皆是酒,原料與工藝不同,口感與酒精含量存在較大的區別。白酒和紅酒哪個更健康?紅酒真的特別優秀?在“飲酒”這件事情上,各位需要知道的還很多。
紅酒可以軟化血管、防心臟病?紅葡萄酒之所以被大家喜愛與推崇,是因為其中含有白藜蘆醇、原花青素等多種有益物質,在動物實驗中攝入白藜蘆醇等植物活性物質起到了抗氧化、抗衰老以及預防心腦血管疾病的作用;所以大家都覺得“人喝了紅酒也會有不少的養生作用”。
然而,事實并非如此。關于白藜蘆醇、原花青素等植物活性物質的實驗研究只集中在動物與細胞實驗,并不能直接替換到“人身上”。
說到具體,一杯紅酒當中含有的白藜蘆醇等物質簡直是“微不足道”;實例論證,對于一個68公斤的成年人,如果想要攝入和動物實驗中投放的等量功效物質,這個人單日需要飲用750—1500瓶紅酒;敢問,對于一個正常人來說,肚子里怎么會存下這么多的紅酒;所以,動物實驗和人體存在本質上的區別,并不能直接替換。
如果您想通過喝紅葡萄酒來攝入白藜蘆醇等抗氧化物質,其實還不如吃點葡萄皮更有效。請您明確,酒精本身也是一種“還原物質”,在生化實驗中也有抗氧化的作用,您認為靠攝入酒精可以美容抗衰嗎?
也就是說,任何事情都應該結合實際情況來看,有些“說法”在現實生活中并不成立。
紅酒也是酒,其中同樣含有10%左右的酒精,而酒精是世界公認的一類致癌物,攝入后對身體的多個部位都存在傷害,不過分的說,這是一件“百害而無一利”的事情。
白酒和紅酒,哪種更養生?哪個更健康?從現實角度來看,無論喝白酒還是喝紅酒,都不會有養生的作用,都無健康可談。
當然,如果飲用同等劑量的酒水,那喝紅酒對于身體的傷害會更小一些(紅酒中含有的酒精更少,白酒中酒精含量在30%—70%不等)。
無論是哪種酒,都不建議您喝:任何含有酒精的飲品,皆不建議大家飲用。酒精消毒是把好手,但機體攝入之后無利全是害,會增加胃腸消化系統疾病、肝臟疾病、心腦血管疾病等多種疾病的發生風險;不但傷身,還會誤事,增加危險事件的發生風險。
對待飲酒,態度要正確:無論是哪種酒,白酒、啤酒、紅酒以及果酒,只要是含有酒精的飲品,最安全的飲用量皆為“0”,不喝才不會傷身。
如果碰到一些特殊原因必須要喝酒,請遵循“限量+健康飲酒”的法則,最大限度減少飲酒量,飲酒之前要進食,飲酒過程中要進食(起到緩沖作用),飲酒的同時要多喝白開水(加速酒精代謝),選擇低度酒水,拒絕摻著喝。
紅酒、白酒皆是酒,不喝為“健康”,飲用必傷身;望生活中的每一個人都可以“健康養生”,科學生活。 - 觀點2: 白酒的酒精度數一般要高于紅酒,所以就比較容易傷肝,紅酒雖然也有高度數,但是 只要少量的應用,主要還是能夠起正向的促進作用,比如促進睡眠,降低血壓。
- 觀點3: 1.白酒喝多之后會發生腸胃,肝臟,心腦血管等疾病。2.九含有原花青素,白藜蘆醇等有益物質,能夠起到預防心腦血管疾病的作用。
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