- 觀點1： 陽澄湖大閘蟹有公蟹和母蟹之分，母蟹規格2.0兩至4.8兩不等，公蟹規格3.0兩到5.8兩不等。一般而言，公蟹和母蟹是成對銷售的。公蟹3.0兩和母蟹2.0兩搭配，五對十只價格大概是320元左右每箱（32元左右每只）公蟹3.5兩和母蟹2.5兩搭配，五對十只價格大概是500元左右每箱（50元左右每只）公蟹4.0兩和母蟹3.0兩搭配，五對十只價格大概是650元左右每箱（65元左右每只）公蟹4.5兩和母蟹3.5兩搭配，五對十只價格大概是1000元左右每箱（100元左右每只）公蟹5.0兩和母蟹4.0兩搭配，五對十只價格大概是1500元左右每箱（150元左右每只）公蟹5.5兩和母蟹4.5兩搭配，五對十只價格大概是2000元左右每箱（200元左右每只）公蟹5.8兩和母蟹4.8兩搭配,五對十只價格大概是3200元左右每箱 （320元左右每只）如果吃貨們遇到低價蟹那就要謹慎是不是以次充好的螃蟹了！當然，高價也并不代表蟹好，會挑選才是王道！ 想吃大閘蟹可以選擇優質品牌，以蟹公館為例，它始終堅守“以誠為本，誠信為商”的經營理念，在消費者心目中有著良好的口碑和品牌形象，現已成為全國較具規模的大閘蟹直營連鎖品牌。
- 觀點2： 陽澄湖在江蘇，在本地陽澄湖大閘蟹價會低些，外地的陽澄湖大閘蟹因為涉及運送、保存、脫秤等問題，會比當地高很多。舉個例子：北京這邊超市買，二三百一只三兩的蟹；蘇州陽澄湖產區直接提貨的，比如在蟹王宮養殖基地直接提，一只三兩的蟹七八十就ok了
其次看量，單只的話價高；整盒一般都是八只或者十只，是單只價格一半就差不多了
再次就是看大小，陽澄湖大閘蟹個頭越大越貴，二三兩的幾十塊一只，半斤重的就要三四百一只了。不過不論大小，秋天的額蟹都是成熟的，母的都有膏，公的都有黃，自己吃就選小的，實惠好吃。 - 觀點3： 嘴里吃著幾百元的陽澄湖大閘蟹，心里卻想著住別墅。
- 觀點4： 蟹農給你講，公蟹三兩，母蟹2兩價格20元一只，公蟹四兩，母蟹三兩價格60元一只！
- 觀點5： 首先確定產地，陽澄湖。這個地方的大閘蟹跟其他地方相比口感更好，味道也很鮮，而且大閘蟹非常干凈。正宗的當地蟹，如果在陽澄湖地區買會便宜很多，如果在水產超市買遠途運輸過去的陽澄湖蟹，雖說品種沒問題，但是價格會高很多。再者就是從陽澄湖協會會員比如蟹王宮等官網上去買，順豐送達的價格也不貴，大約一斤一二百的樣子，這個區別主要看螃蟹個頭大小了。
- 觀點6： 好吃的大閘蟹，當然是好蟹匯啦，可以先買點嘗嘗，味道很不錯。
- 觀點7： 按蟹的大小不同而不同。
3對裝陽澄湖大閘蟹禮卡價格表：
雄蟹 3.0兩*3只 雌蟹 2.0兩*3只 ￥358
雄蟹 3.5兩*3只 雌蟹 2.5兩*3只 ￥528
雄蟹 4.0兩*3只 雌蟹 2.8兩*3只 ￥658
雄蟹 4.5兩*3只 雌蟹 3.5兩*3只 ￥1188
雄蟹 5.0兩*3只 雌蟹 4.0兩*3只 ￥1568
1、大蟹可食用可能達到80%，小蟹可食用可能僅達到30%（吃前稱重，認真吃完再稱一次，我舉例子并沒這么干過，數據也是舉例子）
2、大蟹數量限制，平均母蟹在1.8-2.5兩居多，大規格的一網也沒多少。
3、為什么買水果的時候你會買大點的？因為中間核大小差不多大的，小果子吃一口沒了，大果子吃兩口還沒到核。然后大果子和小果子一樣美味嗎？肯定不一樣，最起碼吃一口的滿足感也不一樣。大閘蟹同理，吃大蟹一口蟹黃能在嘴里吃一會，吃小蟹一口蟹黃放嘴里沒感覺。 - 擴展閱讀1：陽澄湖大閘蟹是哪兒的特產 陽澄湖大閘蟹產自哪
- 陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市的特產，產于蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹俗稱清水大蟹，體大膘肥、青殼白肚、金爪黃毛，產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹是哪兒的特產 陽澄湖分為西湖和東湖兩部分。東湖主要位于蘇州吳縣市境內，產自東湖的大閘蟹俗稱為蘇州陽澄湖大閘蟹。陽澄湖大閘蟹有四大特征，...
- 擴展閱讀2：川菜的涼拌菜有哪些萬能調料配方？
- 鹽：適量 將油加熱至八、九成熱，加入干辣椒和花椒粒炸至香脆撈出備用。另起鍋，加入適量食用油燒熱，放入姜末和蒜末爆香，關火后加入醬油、醋、白糖、鹽調味。最后將炸好的辣椒和花椒混合入調料中，拌入涼拌菜中即可。
- 擴展閱讀3：廚師在制作清蒸大閘蟹時，都會將大閘蟹綁起來，原因是什么？
- 一是捆起來運輸、攜帶方便，蟹腿不能靈活走動，螃蟹自然而然就老實了，要不然就可能出現買了一兜螃蟹回家，爬的滿地都是、無從下手的情景了。二是清洗方便，更加安全。捆好的螃蟹無論你怎么刷，它也奈何不了你，只能生...
- 擴展閱讀4：大閘蟹為啥要綁繩子
- 一般做法也很簡單，不是蒸，就是煮。下面我就給大家講講大閘蟹為什么要綁繩子。1.安全，之所以大閘蟹被繩子綁著，是因為大閘蟹個頭很大，鉗子很有力，如果不小心被夾到，它可不會輕易松手，那可是非常嚴重的，所以我們不要...
- 擴展閱讀5：清蒸大閘蟹怎么做法
- 方法一 材料:大閘蟹，姜1勺，醋少許，練習:1.清洗:這種精品大閘蟹禮盒基本都是攤販清洗的，挺干凈的。用水沖洗即可；2.捆綁:放鍋之前，用線把大閘蟹綁好。禮盒裝精品蟹全部用麻線捆綁；3.蒸:開火后，將蟹放在盤中，蟹...
- 擴展閱讀6：清蒸大閘蟹要多長時間
- 清蒸大閘蟹的做法：1、將大閘蟹用牙刷刷洗干凈，捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開。2、蒸鍋中放入水燒開后，將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋用大火蒸。一般三兩半~四兩的大閘蟹蒸12分鐘即可；四兩半及以上的大個蟹，蒸15...
- 擴展閱讀7：大閘蟹的清蒸做法
- 將鍋蓋蓋好，大火蒸8-10分鐘（根據大小而定），至蟹肉變紅，蟹黃顏色鮮艷。 蒸好后將大閘蟹取出，倒掉殘湯，再用清水將鍋底清洗干凈。 把大閘蟹放在盤中，撒上一些蔥花和姜末，蘸上適量的醋、姜汁和豆腐乳即可食用。
- 擴展閱讀8：大閘蟹怎么清洗和做法怎么蒸
- 清蒸大閘蟹的方法步驟：第一步：用刷子把大閘蟹刷洗干凈。第二步：上蒸鍋，待蒸鍋燒開，陽澄湖大閘蟹背朝下，放入蒸鍋中，蓋上蓋子蒸15分鐘。第三步：在蒸蟹的這段時間，先做好料汁：準備一個小碗，加入切好的蔥、姜、...
- 擴展閱讀9：清蒸陽澄湖大閘蟹怎么洗？
- 在焯水后，我們可以開始清蒸了。在爐子上放入清水，在水中加入適量的料酒、姜片、蔥段等調料，將大閘蟹放入蒸籠中，蒸15~20分鐘即可。如果喜歡吃咸一點的，可以在大閘蟹上撒一些鹽。在挑選后，就需要進行清洗。清洗的方法比較...
- 擴展閱讀10：旅行青蛙照片和特產怎么在出門的時候捎給旅友？
- 1.打開禮品盒，選重復或者不喜歡的照片 2.點擊相片，點左下角的禮品盒。3.特產在禮品盒右下角，一樣的操作
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