- 觀點1： 蘋果酒口感清甜，非常適合女孩子去喝，我們需要準備的材料也很簡單，只有兩個大大的蘋果，200克的冰糖以及500克的白酒。這種制作酒的方式還可以制作其他的酒，比方說草莓酒、青梅酒等等，味道都是得有一番風味的。
一、準備工作
我們需要先準備一個大大的玻璃瓶，切記一定要進行消毒工作，因為這樣可以讓制作好的蘋果酒保存更長時間，防止變質?？梢苑旁谙竟癞斨邢荆部梢灾苯由襄佌簦缓笤谶@邊晾干。蘋果洗干凈，最好是用鹽搓一搓，因為蘋果皮也是要一起泡酒的，酒的選擇雖說很多，但最好是選擇清香型的，這樣才能夠感受到蘋果的香氣。
二、開始制作
我們在底層放上蘋果，然后放上一層冰糖，按照這個步驟重復3~4次，最后在表面一層撒上冰糖。把準備好的白酒倒進去，把蓋子密封好就可以了。如果喜歡吃甜的，可以適當多添加一些冰糖。
三、等待
接下來就是長時間的等待工作了，如果想要著急喝的話，一個月就可以喝了，如果想要味道更加濃郁一些，也可以泡上半年的時間，像這種酒平時沒有添加劑，喝起來非常的放心。我們保存的時候一定要盡量放在陰涼的地方，切記不可以放在太陽下暴曬。朋友來的時候可以和朋友小酌兩杯，也是一件非常有趣的事情。
用這種方式還能夠制作其他的水果酒，比方說很多人喜歡在青梅季節(jié)泡一些青梅酒，多泡兩罐的話，足夠一年喝的了。如果是不勝酒力的話，一次不要喝得太多，畢竟我們所使用的白酒度數(shù)很高，雖說里面添加了水果和冰糖掩蓋酒中的氣味，但是度數(shù)并不會降低太多。 - 觀點2： 準備一些蘋果，準備一些冰糖，把玻璃瓶子洗干凈以后晾干水分，然后把蘋果洗干凈，然后把蘋果表面的水分擦干凈，把蘋果的核去掉，然后切成薄片，放一層蘋果一層糖，放在玻璃瓶里，塞滿瓶子密封住，然后等蘋果枯萎以后放上瓶蓋子千萬不要漏氣，這個時候寫上日期就可以了。
- 觀點3： 需要準備的食材有蘋果，白酒，冰糖，制作方法也是非常簡單的，首先將蘋果洗干凈去皮，然后去核，切成片，準備一個密閉的容器，然后將切好的蘋果裝入容器當中，加入白酒以及冰糖密封起來，大約放置8~10天左右的時間就可以了。
- 觀點4： 需要準備蘋果，冰糖，白糖，發(fā)酵粉，果膠酶，將所有需要的食材準備好之后，根據(jù)自己的經(jīng)驗進行制作。
- 觀點5： 需要準備蘋果，冰糖，白酒，這樣就可以了。整個過程發(fā)酵是最重要的一個過程，一定要把握好。
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