- 觀點(diǎn)1： 女性長期喝黑豆?jié){危害
女性長期喝黑豆?jié){危害，隨著豆?jié){機(jī)的普及，除了普遍的黃豆之外，還有很多人會選擇使用黑豆制作出黑豆豆?jié){，黑豆是豆類中的營養(yǎng)品之王，但是也是有不好的地方。以下分享女性長期喝黑豆?jié){危害。
女性長期喝黑豆?jié){危害1 1、可能會導(dǎo)致腹脹，黑豆?jié){具有比較重的寒性，黑豆?jié){中含有豐富的酶類物質(zhì)，這種物質(zhì)如果進(jìn)入人體，會誘發(fā)蛋白質(zhì)出現(xiàn)消化不良的問題，常見癥狀就是腹瀉或者腹部脹痛。
2、可能引起痛風(fēng)，黑豆?jié){是一種由黑豆制成的飲品，黑豆?jié){中具有嘌呤成分，這些嘌呤成分進(jìn)入人體之后會增加尿酸含量，而且比較難排出體外，并且尿酸是引起痛風(fēng)的一個重要因素，因此，長期喝黑豆?jié){會明顯提高痛風(fēng)的發(fā)生概率。
3、可能會導(dǎo)致腎結(jié)石，黑豆?jié){具有草酸鹽，這種物質(zhì)會和腎臟中的鈣質(zhì)一起發(fā)生反應(yīng)，進(jìn)而出現(xiàn)不能吸收，也不能消化的物質(zhì)，長期就會出現(xiàn)結(jié)石，如果本身患有腎結(jié)石，最好不要食用黑豆?jié){。
特別是女性長期喝黑豆?jié){，黑豆?jié){本身是一種涼性食物，對女性身體不是太好，而且長期大量飲用以后還可能會出現(xiàn)宮寒，以及月經(jīng)期間腹痛。
但是在生活中適量喝黑豆?jié){能夠補(bǔ)充身體所需要的維生素以及微量元素，還有豐富蛋白質(zhì)，黑豆?jié){時也可以放入蜂蜜，效果會更好。本身體質(zhì)屬于寒性的女性或者是月經(jīng)不調(diào)的人群，在生活中應(yīng)該減少喝黑豆?jié){，以免使病情出現(xiàn)加重，還可能會引起腹部脹痛。
女性長期喝黑豆?jié){危害2 黑豆豆?jié){的功效
1、黑豆?jié){可以養(yǎng)顏
黑豆?jié){要比黃豆?jié){多一些療效,長期食用黑豆,會使您的肌膚變得更加紅潤有光澤、填骨髓、長氣力、補(bǔ)虛能食。從古自今,民間都用鹽煮黑豆食用,這樣有補(bǔ)腎的作用。黑豆中含有的氨基酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、植物固醇、皂素及一些有益身體健康的微量元素,例如鈣、鐵、磷。黑豆中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)異黃酮類和維生素e,所以常喝黑豆豆?jié){有益身體健康。
2、黑豆?jié){有豐胸和減肥功效
黑豆的豐胸效果非常的'好,大家都知道豐胸主要是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和膠質(zhì),而黑豆中恰恰富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)如果配合生理期,在“黃金時段”飲用,效果會更好的。
黑豆豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值豐富,由上面我們可以得知,常喝黑豆豆?jié){對減肥有非常好的幫助。如果你想要通過節(jié)食來減肥的話,喝黑豆?jié){補(bǔ)充的必要營養(yǎng)會更多一些。
3、黑豆?jié){有降低膽固醇作用
黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%,相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆含有18種氨基酸,特別是人體必需的8種氨基酸;黑豆還含有19種油酸,其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
黑豆豆?jié){和黃豆豆?jié){的區(qū)別
黑豆和黃豆是近親,都屬于大豆家族,只是品種上有差異,營養(yǎng)成分大同小異。因而黑豆?jié){和黃豆?jié){都含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、鎂、鈣、B族維生素等營養(yǎng)物質(zhì),以及可溶性膳食纖維和異黃酮類保健物質(zhì)。區(qū)別在于,黃豆?jié){中含有少量胡蘿卜素,而黑豆?jié){中含有葉綠素和黑色素,這些物質(zhì)都是有利于健康的。黑豆比黃豆的蛋白質(zhì)、鉀、維生素含量略高,清火、利水、抗氧化等方面的作用更強(qiáng),故而喝黑豆?jié){更好。
黑豆?fàn)I養(yǎng)成分:黑豆基本不含膽固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人體吸收利用,卻有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
黃豆?fàn)I養(yǎng)成分:黃豆是含蛋白質(zhì)最豐富的植物性食物,它的蛋白質(zhì)的質(zhì)量和蛋、奶食物中蛋白質(zhì)相似,而它的蛋白質(zhì)含量超過肉類、蛋類,約相當(dāng)于牛肉的兩倍,雞蛋的兩倍半。
女性長期喝黑豆?jié){危害3 黑豆的營養(yǎng)價(jià)值
1、黑豆是典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸;還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率極高。
2、黑豆中含有豐富的維生素E，花青素，異黃酮等成分。
3、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。
吃黑豆的好處
1、預(yù)防動脈血管硬化
黑豆的油脂中主要是不飽和脂肪酸，它可促進(jìn)血液中膽固醇的代謝。此外黑豆所內(nèi)含的植物性固醇，可與其它食物中的固醇類相互競爭吸收，而加速糞便中固醇類的排出，避免過多膽固醇堆積在體內(nèi)。
2、抗老防衰
黑豆中的維生素E能夠成為體內(nèi)防止氧化的保護(hù)層;黑豆種皮釋放的紅色花青素，可清除體內(nèi)自由基，抗氧化活性更好，增強(qiáng)活力。
3、預(yù)防骨質(zhì)疏松
黑豆中的異黃酮是一種植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和結(jié)腸癌，對防治中老年骨質(zhì)疏松也很有幫助。
4、預(yù)防便秘
黑豆還能夠幫助腸道蠕動，使體內(nèi)脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。
5、防止大腦老化
黑豆中不飽和脂肪酸在人體能轉(zhuǎn)成卵磷脂，它是形成腦神經(jīng)的主要成份;黑豆中所含的礦物質(zhì)中鈣、磷皆有防止大腦老化遲鈍、健腦益智的作用。
6、美容護(hù)發(fā)
黑豆也含有豐富的維生素B群及維生素E，皆為養(yǎng)顏美容所需之營養(yǎng)成分，尤其它含多量的泛酸，對烏發(fā)不變白也有幫助。
7、維持血壓平穩(wěn)
黑豆所含有的皂甬玳，以及黑豆特有的黑色素，能夠預(yù)防氧化脂肪的發(fā)生，這些作用能夠強(qiáng)化血管，并增強(qiáng)血管的彈性。
8、降低膽固醇
黑豆含有豐富的亞油酸、卵磷脂、食物纖維等，能有效地抑制血液中的膽固醇，從而預(yù)防肥胖與一些慢性病。 - 擴(kuò)展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養(yǎng)
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