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得了胃炎,飲食應該注意什么

我來答
觀點1: 患胃炎,一是要積極采取中西醫等科學方法進行治療,二是要自我控制飲食,減輕胃部負擔。許多病人對食物護理胃這些知識方面了解得很片面,不合理的飲食不僅延誤了治療效果,而且給病人帶來了更大的痛苦。所以胃炎病人到底該注意哪些方面忌口呢?

(1)忌飲食不規律:胃炎的飲食原則上應清淡,對胃粘膜刺激激小為主,但并非清淡飲食可以緩解患者癥狀。應該遵循飲食規律,不要吃得太多,不要吃得太多。特別是年老體弱,胃腸功能減退者,每天以4~5餐為主,每次以6~7成飽為主。食品應注意糖、脂肪、蛋白質的比例,以及維他命等人體必需營養物質的含量。

(2)忌煙酒刺激性食物:乙醇可溶解胃粘膜上皮的脂蛋白層,對胃粘膜有很大的損害,人們吸煙時,煙霧中的有害物質,溶解并附著在口腔、咽喉上,隨吞咽進入胃內,對胃粘膜也有很大的損害。所以急 慢性胃炎 患者,一定要戒煙戒酒,以免加重病情,甚至引起惡性變化。辣,芥末,胡椒,濃茶,咖啡,可可等食物或飲料,對胃粘膜有刺激作用,可使粘膜充血,加重炎癥,也應戒掉。

(3)避免過冷、過熱、過硬的食物:過冷的食物和飲料會食用后會引起胃痙攣,胃粘膜血管收縮,不利于炎癥消退;過熱的食物和飲料,食用后會直接燙傷或刺激胃粘膜。患者食物應軟硬適中,過硬粗糙的食物,粗纖維的蔬菜,油炸或燒烤的食物,食用后可加重胃的機械消化負擔,使胃粘膜受摩擦損傷,加重粘膜炎癥。

(4)避免不干凈的飲食:胃炎患者要特別注意飲食衛生,尤其是夏天,生吃水果要洗凈,不要吃變質的食物。因為被污染變質的食物含有大量的細菌和細菌毒素,直接破壞胃粘膜。冰箱里的食物一定要煮熟再吃。如果發現變質,要堅決扔掉,禁止食用。

(5)慢:慢慢咀嚼可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。

(6)宜細:盡量做到吃得更細更容易消化,營養豐富的食物。

(8)清淡:少吃肥、甘、厚、膩、辣等食物,少喝濃茶。

透過上述介紹,相信大家對胃炎的食療方面有了一定的了解,對于胃炎,一方面采取醫療措施,更要有良好的飲食習慣,自己學會照顧好自己的胃,盡早擺脫胃炎帶來的痛苦與煩惱。

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