- 觀點(diǎn)1： 最近豬肉的價(jià)格翻了好幾倍，買(mǎi)菜的大媽大叔們都不淡定了，互相不停地吐槽。馬上就要到中秋佳節(jié)全家團(tuán)圓的日子了，少不了要各種大魚(yú)大肉，但現(xiàn)在豬肉價(jià)格不停上漲，中秋應(yīng)該都不會(huì)有所回落。
自去年8月份非洲傳來(lái)豬瘟開(kāi)始，豬肉價(jià)格就開(kāi)始在慢慢上漲，今年的漲幅比去年的漲幅高很多，老百姓都怨聲載道，平時(shí)里還可以吃吃魚(yú)蝦等平衡一下飲食，但豬肉畢竟是我們國(guó)家大部分家庭的主要肉食，盡管豬肉價(jià)格不停上漲，但大部分百姓還是可以接受的，所以在抱怨之余，多多少少還是會(huì)買(mǎi)一些，但心里的希望當(dāng)然都是希望價(jià)格不要再繼續(xù)上漲了，這年頭，除了工資沒(méi)漲，什么物價(jià)都漲了，現(xiàn)在連豬肉都快吃不上了。
豬肉價(jià)格上漲了大半年，馬上就要到中秋佳節(jié)全家大團(tuán)圓的日子了，家里難免要招待親朋好友，很多人都關(guān)心中秋豬肉的價(jià)格會(huì)不會(huì)回落，畢竟價(jià)格降下來(lái)需求量會(huì)更大。但從目前的情況來(lái)看，豬肉價(jià)格仍在上漲，中秋節(jié)價(jià)格回落的可能性比較小。
因?yàn)橹星锕?jié)和開(kāi)學(xué)日期比較相近，市場(chǎng)上對(duì)豬肉的供求量會(huì)比往常大一些，非洲瘟疫持續(xù)，加上豬也有自己的生長(zhǎng)周期，在供不應(yīng)求的情況下豬肉的價(jià)格很可能還會(huì)繼續(xù)上漲，不過(guò)現(xiàn)在好多個(gè)省市已經(jīng)采取了包括限購(gòu)等相關(guān)行動(dòng)保障重要節(jié)假日豬肉的供應(yīng)量，也會(huì)嚴(yán)厲打擊囤豬肉、市場(chǎng)串通亂喊價(jià)的情況。 - 觀點(diǎn)2： 中秋馬上就到了，沒(méi)有明顯的預(yù)兆價(jià)格會(huì)回落。
- 觀點(diǎn)3： 中秋想要回落還是比較難，可能還需要一段時(shí)間。
- 觀點(diǎn)4： 應(yīng)該不會(huì)有所回落，短期內(nèi)的話供需不平衡還繼續(xù)存在。
- 觀點(diǎn)5： 中秋的豬肉價(jià)格應(yīng)該不會(huì)回落吧，要么保持穩(wěn)定。
- 觀點(diǎn)6： 我覺(jué)得在中秋豬肉的價(jià)格會(huì)上漲，并不會(huì)下滑。
- 觀點(diǎn)7： 豬肉價(jià)格不停上漲，中秋應(yīng)該不會(huì)回落的。
- 觀點(diǎn)8： 中秋這么好的消費(fèi)節(jié)日，怎么可能會(huì)回落。
- 觀點(diǎn)9： 中秋應(yīng)該會(huì)有一定的回落吧，誰(shuí)知道呢。
- 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過(guò)厚度來(lái)增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開(kāi)確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時(shí)加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來(lái)搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來(lái)調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時(shí)的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個(gè)狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長(zhǎng)條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時(shí)以上。（5）竹簽用開(kāi)水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長(zhǎng)條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒(méi)在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡(jiǎn)單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開(kāi)肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見(jiàn)的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時(shí)（有時(shí)間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個(gè)大碗中，加清水，量要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣(mài)、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過(guò)的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個(gè)小時(shí)。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產(chǎn)問(wèn)答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！