- 觀點1： 豆漿里面可以放核桃，而且放盒子的豆漿，不管從顏色上來看還是口味上來看，都非常的好喝，營養價值也很高。下面來看看這道豆漿的做法。
【核桃五谷豆漿】
【用料】：
紅豆1把，小米1把，熟芝麻1把，核桃3個，燕麥半把，大米1把，直飲水1400豪升
【做法】：
1、先將白芝麻淘洗干凈放入鍋中小火焙熟，聽過啪啪的聲音就好了，不要炒過
2、將大米、小米、紅豆和燕麥放入一個碗中混合
3、核桃去殼后沖洗干凈
4、將大米等淘洗干凈
5、從凈飲機中選擇最低溫度，瀝出直飲水
6、將淘洗好的大米等倒入破壁機中，倒入核桃和白芝麻，再倒入直飲水
7、選擇功能，這個時間是24分鐘，時間到了營養豆漿就煮好了。
核桃的營養價值：
1.核桃含有豐富的不飽脂肪酸，經常食用核桃，不但不會升高血糖，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能潤腸，治療大便秘結，可使消瘦的人增重。
2.核桃中的脂肪酸只要是亞油酸，他是人體的必需脂肪酸，是人體理想的肌膚美容劑。
3.核桃含有豐富的維生素B族和維生素E，有健腦，增強記憶力和延緩衰老的作用。
4.核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵，是人體理想的肌膚美容劑，經常食用有潤肌膚。
5.核桃仁還含有多種人體需要的微量元素，是中成藥的重要輔料，有順氣補血，止咳化痰，潤肺補腎等功能。當感到疲勞時，嚼些核桃仁，有緩解疲勞和壓力。 - 觀點2： 豆漿里可以放核桃仁。
與豆漿相克的食材：
豆漿沖雞蛋：會阻礙蛋白質的分解。雞蛋中的黏液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白結合，產生一種不被人體吸收的物質，因而失去營養價值，故避免與雞蛋同食。
豆漿和蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶還要高，與蜂蜜沖對，會產生變性沉淀物，不能被人體吸收。
豆漿和藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或影響藥物的效果。
豆漿和紅糖：紅糖中的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉淀物，故避免同紅糖飲用，而白糖則無此現象。
豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，如煮不透，人喝了會嘔吐、腹瀉。
豆漿忌裝保溫瓶，因為豆漿中的豆筋能除掉保溫瓶中的污垢，時間長了，溶有水垢的豆漿會繁殖細菌，使豆漿變質。
喝豆漿太多，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉癥狀。
不能用豆漿代替牛奶喂嬰兒。
不宜空腹飲用。豆漿適合人群：一般人群均可食用。 - 擴展閱讀1：菜飯怎么燒 怎么燒菜飯
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