- 觀點1: 喝豆漿的好處主要有預防骨質疏松、保護血管、調節內分泌、延緩衰老。具體如下:
1、預防骨質疏松:喝豆漿可以預防骨質疏松。豆漿里面含有豐富的鈣,適當喝些豆漿,可以給身體補充鈣,從而可以增加骨密度,起到預防骨質疏松的作用。
2、保護血管:喝豆漿可以保護血管。豆漿里面含有豐富的亞油酸和卵磷脂,可以清除血管壁上的膽固醇等有害物質,預防出現沉積。平時適當喝些豆漿,可以保護血管,減少心血管疾病的發生。
3、調節內分泌:喝豆漿可以調節內分泌。豆漿里面含有異黃酮、卵磷脂等物質,這些物質可以促進雌激素的分泌,因此女性適當喝些豆漿,可以起到調節內分泌的作用。
4、延緩衰老:喝豆漿可以延緩衰老。豆漿里面含有硒、維生素C、維生素E等成分,這些成分具有很強的抗氧化性,可以清除體內多余的自由基,起到延緩衰老的作用。豆漿是人們非常喜愛的一種飲品,含有豐富的磷脂和植物蛋白,以及維生素B1、B2、煙酸、鈣、鎂、鐵等多種營養素,在日常生活中很多人都有每天早上喝一杯豆漿的習慣,豆漿的功效如下:1、豆漿是機體蛋白質的重要來源:除了魚、肉、蛋、奶等動物蛋白以外,大豆的蛋白也是可以被人體吸收利用的優質蛋白質,可以合成體內重要的生物活性物質,包括酶、激素、抗體等,從而起到提高機體免疫力的作用;2、豆漿還可以改善血管的狀況:對于緩解高血壓、高血脂、高血糖等三高癥狀具有一定效果,因為豆漿中所含的植物固醇以及鈣鉀鎂等物質是對抗鈉鹽的,鈉是高血壓發生和復發的主要原因之一,如果能適當控制鈉的濃度,有助于防止高血壓。豆漿的營養物質還有助于加強心肌血管的興奮、改善心肌營養、降低膽固醇、促進血流、防止血管痙攣;3、豆漿中富含的膳食纖維還可以延緩糖的吸收,因而有助于控制血糖、預防糖尿病;4、豆漿有助于延緩衰老:豆漿中所含的硒、維生素E、維生素C是屬于抗氧化劑,具有很強的抗氧化作用,可以對抗細胞老化,豆漿中還含有大豆異黃酮,可以提高女性體內的雌激素水平,有助于恢復皮膚的彈性、減淡皺紋,還可以改善卵巢的功能從而起到延緩衰老的功效。總體來說,豆漿營養豐富而且易于消化吸收,是一種理想飲品,但是沒有熟透的豆漿對人體可能有害,對胃腸道可能產生刺激甚至引起中毒癥狀,所以大家注意喝豆漿的時候一定要煮熟,此外有些藥物比如四環素、紅霉素等抗生素藥物,不建議和豆漿一起食用,因為它們可能破壞豆漿中的營養成分。 - 觀點2: 喝豆漿的九大好處
1、 強身健體。每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。
2、 防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、 防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、 防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。
5、 防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂,還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。
6、 防治癌癥。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌癥的概率要比常喝豆漿的人提高50%。
7、 防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
8、 防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。
9、 防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等。 - 擴展閱讀1:酒釀蒸蛋的功效與作用,酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽:1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食,它的味兒甜滋滋含有一些酒氣,可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2:白豆干炒肉怎么做好吃
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- 擴展閱讀3:如何把豆干炒肉做的色香味俱全?
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜,要想做得色香味俱全,需要注意以下幾個步驟:準備材料:新鮮的豬肉(可以選擇瘦肉或者五花肉,根據個人口味),豆干(豆腐干),蒜末,蔥花,生姜末,辣椒(可選),醬油,料酒,糖,鹽,胡椒粉,食用油等。處理材料:將豬肉切成薄片或絲,用適量的醬油,料酒,胡椒粉...
- 擴展閱讀4:如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯?
- 腌制肉片:將切好的肉片放入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉,攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干:豆干用清水沖洗干凈,瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些,可以先用開水燙一下,然后撈出瀝干。炒制肉片:鍋中加入適量食用油,油熱后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片變色,出現...
- 擴展閱讀5:白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料:豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油,油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6:永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐,中國傳統特色小吃,是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7:怎么制作臭豆腐呢?
- 2制作過程:將黃豆用水泡發,先通過一些過程制成為豆腐腦,做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,上面壓上重物,將豆腐腦中水分擠出,做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行,這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,...
- 擴展閱讀8:做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發,制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,壓上重石塊,壓去水分,即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,冬季約需2天,泡好后取出,用冷開水略洗,瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內燒紅,放入豆腐用小火炸約5分鐘,一待...
- 擴展閱讀9:臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子,將臭豆腐乳放進去,用筷子弄碎,同時將涼開水倒入盒子里,再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里,讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面,并蓋上蓋子密封起來,放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油,...
- 擴展閱讀10:怎么制作臭豆腐?
- 做法如下:1、首先我們來調制醬汁,取三塊臭豆腐放入碗中,加入溫水按壓化開,要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗,碗中放入食鹽,蔥花,白芝麻,小米辣,燒烤料,一勺熱油,攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去,再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊,鍋中燒油,等油溫七成熱的時候...
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