- 觀點1: 具有開胃、降脂功效的冰糖葫蘆一直是受歡迎的休閑食品,傳統做法口味單一品質很難保證,流動銷售無法形成固定的主顧。但是近幾年出現的九福元老北京風味的冰糖葫蘆店,以繁多的品種口味、原料的精挑細選、干凈衛生的紙袋包裝迅速贏得廣大老百姓的喜愛,一時間出現了多年不見的排隊競購的現象。此種冰糖葫蘆在基本原料山楂的選用上,挑山楂產區酸中微甜的優質山楂為主料。輔以各種餡料、干果、水果及其它輔料,制成多種口味的夾心冰糖葫蘆。銷售時糯米紙裹串、牛皮紙袋包裝干凈衛生,大大提高了冰糖葫蘆的品質。從而留住了大批的回頭客。消費群體由小孩擴大到了成年人以及老人,有的人為了吃到一支冰糖葫蘆而不惜路途遙遠。老北京冰糖葫蘆是消費市場成熟、市場潛力巨大的休閑小吃。生產所需設備簡單,原料易購、手工生產,技術學習容易,一看就會。投資小見效快,獲利容易。是下崗失業人群、進城務工農民理想的就業渠道。
二、產品特點:老北京冰糖葫蘆是以優質山楂為原料,配以鮮果、干果、餡料、外裹料等制成多種口味的冰糖葫蘆。不放任何添加劑,從而保持了山楂和糖的天然香味。現沾現賣、新鮮美味。銷售時糯米紙裹串防粘,牛皮紙袋包裝,干凈衛生。
三.品種花色:包括水果類、夾心類、外裹類三大類,具體有純山楂、豆沙、棗泥、瓜子仁、葡萄干、葡萄、冬棗、草莓、蜜棗、核桃仁、菠蘿、杏肉、巧克力、朱古力、椰蓉、鮮菠蘿、獼猴桃、香蕉、桔子、金橘、提子、山藥、圣女果、番茄、黑芝麻、糯米、烏梅、鳳梨、水蜜桃、草莓、哈密瓜、香橙、荔枝、金桔、葡萄、熟山楂等等,只要輔助原料夠多。做百種以上不成問題。而且最新推出九福元糖炒山楂(糖雪球)系列 - 觀點2:
- 擴展閱讀1:學燒烤去哪里學最好?
- 小吃創業的市場前景廣闊、風險較低、投資小、收益大,小吃市場蘊藏著巨大的商機。我院特色小吃班主要學習:各式小吃原料初加工、腌制處理技巧; 鐵板系列、涼皮、酸辣粉、麻辣燙、臭豆腐、鹵水鴨霸王、糖油粑粑、口味花甲、口味蝦、重慶烤魚、鐵板煎餅、油炸雞柳、雞排等特色小吃。還有早點、燒烤、夜宵、煲仔...
- 擴展閱讀2:我想學習燒烤去哪里學?
- 現在人們的口味是越來越挑剔了,人們已經不滿足單一的吃法,而普通的火鍋也難以滿足他們的要求了。所以燒烤店便成為了一個聚會的好選擇,邊吃燒烤邊喝啤酒,是一件非常愜意的人生享受。不論是春夏秋冬燒烤攤的蹤跡總是隨處可見的,因為有的人可以不吃早餐但是一定要吃宵夜!大家可以去專業的地方學習 ...
- 擴展閱讀3:去哪里學習燒烤技術培訓啊
- 河北育英小吃培訓中心針對目前燒烤市場的空前火爆,各式燒烤在市面上均可見到燒烤分很多種:普通燒烤、東北燒烤、新疆燒烤、韓式燒烤、韓國烤肉、微波燒烤、囊坑燒烤、煎板燒烤、吊爐燒烤、奧爾良烤雞、奧爾良烤翅、烤羊排、烤全羊、特色烤翅、烤雞手、碳火烤雞、鐵板魷魚、新疆烤肉、新疆大串、烤饅頭、烤腰...
- 擴展閱讀4:中國八大菜系排名是什么
- 1、魯菜 魯菜在八大菜系排名中位列第一,[bai]也是中國傳統四大菜系之一,由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成,曾經清朝時期宮里的皇上非常愛吃山東菜。而鹵菜是根據自己的地域特色和特點,而自己發行的一種菜系,它的歷史非常...
- 擴展閱讀5:廈門旅游有什么特產
- 廈門的特產有鼓浪嶼餡餅、黃金香肉松、菩提丸、北仔餅、同安龍眼等。1、鼓浪嶼餡餅 鼓浪嶼餡餅,正宗中華老字號,是福建省廈門市的一種馳名中外的傳統糕點,也是閩南地區的傳統食品之一。餡餅香酥嫩糯,冰涼爽口,甜而不膩,熱...
- 擴展閱讀6:北京有什么特產北京有什么特產送禮
- 北京的特產有北京烤鴨、北京果脯、北京面人、懷柔板栗、平谷大桃、昌平草莓、冰糖葫蘆等,還有老北京布鞋以及一些老北京特色工藝品。北京特產種類豐富,都是極具代表性的特色產品。北京有什么特產北京烤鴨是最具有北京風味的代表作,有著“...
- 擴展閱讀7:名菜佛跳墻屬于哪個菜系
- 佛跳墻又名福壽全,是福建省福州市的一道特色名菜,屬閩菜系。相傳,該菜品是在清道光年間由福州聚春園菜館老板鄭春發研制出來的,又據費孝通先生記載,發明此菜者乃一幫要飯的乞丐。佛跳墻通常選用鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠...
- 擴展閱讀8:北京的特產有哪些方便帶的
- 北京的特產有烤鴨、豆瓣醬、老北京糖葫蘆、蜜餞等。這些特產都有著濃郁的京味兒,而且方便攜帶。烤鴨是北京的代表美食,經過處理和真空包裝后可以長時間保存。豆瓣醬是傳統的辣椒醬,味道獨特,適合用來調味或烹飪。老北京糖葫蘆...
- 擴展閱讀9:我想去廣州,擺攤,賣涼菜,大餅什么的,誰知道,掙錢嗎?
- 能掙錢,不過投資得提前去做個市場調查,不是三言兩語就能把錢掙到手的。找個好的攤位,學到一流的技術,還需要全方位的服務。
- 擴展閱讀10:甕安茶葉屬于哪兒的特產
- 甕安茶葉是貴州省黔南州甕安縣的特產。甕安縣按照發展現代農業的要求,結合自身實際,以差異化發展模式打造白茶、黃金葉等精品茶,讓茶葉產業成為富民興縣的支柱產業。俗話說,“好山好水出好茶”。甕安地處黔中腹地,屬亞熱帶...
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