- 觀點1: 1、制作紅酒面膜
將紅酒與蜂蜜均勻混合,調(diào)至濃稠狀,再涂抹于臉龐八分干之后再以溫水洗凈。
2、當沙拉醬
沙拉醬一般來說太過黏稠,不是油就是甜,建議用放久了的紅酒自行調(diào)制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。
取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。
3、洗澡或者洗腳
在法國,許多人泡澡時,會將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。
以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,建議若再加入些葡萄皮效果會更好。 1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。
擴展資料:
紅酒(Red wine)是葡萄酒的一種,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒的成分相當簡單,是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒,含有最多的是葡萄汁,葡萄酒有許多分類方式。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。
其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍莓釀制的藍莓紅酒 。 - 觀點2: 可以用來煎牛肉,在煎牛肉前,將牛肉泡在紅酒內(nèi)再煮,可讓牛肉表里一致,不會有血色流出。
也可以拿來泡澡或泡腳,泡澡以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,可加速身體的新陳代謝;泡腳的話,1盆熱水加三分之一瓶紅酒,可加速腳部血液循環(huán)。
擴展資料:
開過的酒應該將軟木塞塞回,把酒瓶放進冰箱,水平擺放。通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。
先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來,可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時。不過,已開瓶的葡萄酒,應盡早喝完,因為保存的時間越長,它的風味也就散失得越快。
除保存的地點需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,最好是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
參考鏈接:百度百科_紅酒 - 觀點3: 當沙拉醬沙拉醬一般來說太過粘稠,不是油就是甜,建議用過期紅酒自行調(diào)制沙拉醬,不但好吃健康,且口味很清爽。取一碟子加入紅酒、鹽、黑胡椒、橄欖油拌勻,要注意用EXTRA橄欖油,口感才不會澀。將調(diào)好的紅酒醬淋在沙拉上即完成。 讓肉無血色 煎牛肉前,先將牛肉泡在紅酒內(nèi)再煮,可讓牛肉表里一致,不會有血色流出。 取一容器將牛肉放入,倒入淹過肉的紅酒量,可再加洋蔥切片一起泡漬,對健康有加分效果。腌漬約40分鐘后,再起油鍋煎即可。 軟化肉質(zhì) 紅酒內(nèi)含有單寧,可軟化脂肪,在烹調(diào)**、牛等肉前,先用些紅酒腌漬,去肉類本身騷味。建議紅酒浸泡時不要加入調(diào)味料,僅先用紅酒腌漬,才不會讓肉質(zhì)變硬。 煮雞湯 冬天可煮雞湯溫暖身體,而紅酒經(jīng)沸煮后,酒精揮發(fā),只有酒香卻沒酒味。 材料:面粉1杯、雞腿數(shù)支、奶油20克、洋1顆、培根2片、紅酒1/2瓶、蒜頭2片、百里香1匙、洋菇數(shù)個。 作法:雞腿氽燙后裹面粉。將奶油、培根、蒜頭、洋蔥及雞腿入鍋炒至金黃,加入紅酒、百里香、洋茹再煮30分。煮紅酒雞時會粘鍋,可隨時加紅酒拌煮。 熱湯驅(qū)寒 在下雪的國家為了保暖,會用2條肉桂條,加入紅酒滾煮5分鐘當熱湯喝可驅(qū)寒。 去腥 蝦仁等海鮮食材,烹煮前用帶有果香的紅酒浸泡可去腥,并增加甜味與香味。 身體保健 在法國,許多人泡澡時,會將浴缸內(nèi)的葡萄皮拿來磨擦皮膚,讓皮膚接觸更多的葡萄多酚。 促循環(huán):放過期的葡萄酒拿來泡澡,可加速身體的新陳代謝;以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的紅酒,建議若再加入些葡萄皮效果會更好。1盆熱水加1/3瓶紅酒泡腳可加速腳部血液循環(huán)。 居家清潔 去漬:紅酒內(nèi)含酒精,有去漬功能,不能喝的紅酒,可以拿來擦深色的木地板、木桌椅,可讓木頭顏色越擦越亮,另外也可拿來擦玻璃,讓玻璃更亮。 另外,要是你有腳臭的話,洗腳好了,酒精可以幫你殺死腳上的真菌過期的紅酒有的時候會變酸,那是因為酒精變成了乙酸(醋的主要成分),洗臭腳最好(看上去有點奢侈)。
- 觀點4: 氧化過度就成了果醋了,但是不建議食用,最不濟可以拿來泡腳,或者用很微量的紅酒澆花,因為里面的營養(yǎng)成分和微量元素還在。
- 觀點5:
- 觀點6: 面膜
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