- 觀點1： 一、夜班族宜吃的食物
宜適當(dāng)食用富含B族維生素的五谷類，肉類，蔬菜等，以緩解疲勞，保護(hù)肝臟，提供充足的熱量，并提高注意力。
夜班工作者需要供給充足的維生素A，因為維生素A可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光-視紫合成，能提高熬夜工作者對昏暗光線的 適應(yīng)力，而防止視覺疲勞。維生素A大多存在動物性食物中，特別是動物肝臟中含量最多，其次是蛋黃，魚肝油，牛奶;植物性食物如胡蘿卜，韭菜，南瓜，黃豆，紅薯，番茄等所含的胡蘿卜素被人體吸收后，在小腸粘膜和酶的作用下可轉(zhuǎn)變成維生素A。
晚餐宜食用一些高蛋白的食物，以補充體力，提高記憶力。動物蛋白最好達(dá)到攝入的蛋白質(zhì)總量的一半，因為動物蛋白質(zhì)中含有多種人體必需的氨基酸，可以保障身體健康和提高工作效率。
缺乏維生素C可以使身體抵抗力下降，容易身體疲勞，出現(xiàn)牙齦出血，體重減輕等癥狀，因此，夜班族多吃含維生素C的新鮮蔬菜水果，可以補充維生素C。
二、夜班族飲食禁忌
1.忌攝入過多的鹽分，熬夜的人身體容易水腫，攝入鹽分過多，會加重水腫。
2.忌吃油膩，不易笑消化的食物，經(jīng)常熬夜工作的人，消化功能和代謝能力往往較差，因此，不宜多吃油膩及不易消化的食物，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)。 - 觀點2： 上夜班要如何飲食呢？如果你是夜班體力活，你必須要吃飽，不要喝粥，因為喝粥的話是沒有體力的。
- 觀點3： 經(jīng)常上夜班的人一定要加強營養(yǎng)，平常應(yīng)該多吃高蛋白，維生素b的食物，早餐的話可以吃牛奶，蛋，粥等等，平常要多吃魚類，豬肉，豆類，牛肉
- 觀點4： 應(yīng)該多吃水果、面包和粥為主的食物。避免吃麻辣燙、燒烤、辛辣東西，很少喝酒。另外，要多吃綠色的蔬菜、豆類、魚、瘦肉等富含維生素和蛋白質(zhì)豐富的食物，多喝白開水。多吃干果，如腰果、杏仁、花生米，補充維生素和礦物質(zhì)。多喝粥，如綠豆粥、紅豆粥，既好消化，也有比較豐富的維生素
- 觀點5： 夜班需要消耗大量能量，建議在上夜班前飲純牛奶一杯，多飲水，如果工作量很大很累的話建議22：00前進(jìn)食一頓夜宵，以碳水化合物易消化食物為主。早晨一定要進(jìn)食，建議僅是熱湯一碗，避免辛辣刺激食物。白天還要起來吃飯，睡醒了就要好好吃飯，尤其要注意補充水分。
- 觀點6： 1.“夜班族”在膳食安排上應(yīng)增加一些營養(yǎng)豐富可口的飯菜,吃些富有動物蛋白和植物蛋白的食物,如瘦肉、魚蝦、蛋類及豆制品、蔬菜等。
2.夜班工作易致視覺疲勞,因此,夜班工作人員要注意補充含維生素A較多的食物,如動物的肝臟、蛋黃、魚子等,蔬菜、黃豆、蕃茄、胡蘿卜、紅辣椒含有較多胡蘿卜素,也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,可適當(dāng)多吃些 - 觀點7： 首先要注意飲食均衡，蛋白質(zhì)、脂類、糖、維生素、蔬菜、水果等等，都要均衡攝入。在饑餓的時候，可以吃富含動物蛋白質(zhì)和植物蛋白的食物，比如瘦肉、魚、蝦、蛋類以及豆制品等等作為宵夜。因為動物蛋白質(zhì)中含有許多人體所必須的氨基酸，對保障夜班人員的身體健康和提高工作效率都是很重要的。另外，還要注意維生素的補充，適當(dāng)?shù)臄z入含有維生素A的食物，比如動物內(nèi)臟、奶類、蛋類以及有機(jī)蔬菜、胡蘿卜、柿子椒、芒果、菠蘿等等。
- 觀點8： 夜班需要消耗大量能量，建議在上夜班前飲純牛奶一杯，多飲水，如果工作量很大很累的話建議22：00前進(jìn)食一頓夜宵，以碳水化合物易消化食物為主。早晨一定要進(jìn)食，建議僅是熱湯一碗，避免辛辣刺激食物。白天還要起來吃飯，睡醒了就要好好吃飯，尤其要注意補充水分。
- 觀點9： 經(jīng)常上夜班的人一定要加強營養(yǎng)，平常應(yīng)該多吃高蛋白，維生素b的食物，早餐的話可以吃牛奶，蛋，粥等等，平常要多吃魚類，豬肉，豆類，牛肉
- 觀點10： 枸杞配保溫杯，
- 觀點11： 1、“夜班族”在膳食安排上應(yīng)增加一些營養(yǎng)豐富可口的飯菜，吃些富有動物蛋白和植物蛋白的食物，如瘦肉、魚蝦、蛋類及豆制品、蔬菜等。
2、夜班工作易致視覺疲勞，因此，夜班工作人員要注意補充含維生素A較多的食物，如動物的肝臟、蛋黃、魚子等，蔬菜、黃豆、蕃茄、胡蘿卜、紅辣椒含有較多胡蘿卜素，也可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，可適當(dāng)多吃些。 - 擴(kuò)展閱讀1：在長島有什么好吃的特產(chǎn)
- 首先是海鮮，長島的海鮮非常新鮮、口感鮮美，海鮮市場上常見的有龍蝦、蟹、蛤蜊和貝類等。這些海鮮可以配上辣椒油或是蒜味醬料，嘗起來味道上佳。其次是餅干和糕點，可以說是長島特產(chǎn)中最有名的美食之一。長島的糕點和餅干種類繁多，最著名的有馬卡龍、杏仁餅干、酒鬼餅干等。這些糕點和餅干都有著濃郁的風(fēng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：長島有哪些特產(chǎn)美食
- 1、金鉤海米靠山靠海的長島幸福感很強，那是因為山海之間孕育著很多美味，其中，有一種來自大海里的美味經(jīng)過簡單的加工和晾曬后能獲得至鮮之味，既能當(dāng)小零食吃又能當(dāng)調(diào)味品增鮮味，它的體內(nèi)帶著大海的味道也蘊含著鮮美的氣息它便是金鉤海米。2、精品鱈魚片 愛吃海鮮的人一定無法抵擋烤鱈魚片的魅力...
- 擴(kuò)展閱讀3：燉肉料多久拿出來才會更入味？
- 首先，我們需要了解燉肉的時間。燉肉的時間因肉類的種類、塊狀大小以及個人口感喜好而異。一般來說，燉牛肉需要2-3小時，燉羊肉需要1-2小時，燉豬肉需要1-1.5小時。這些時間僅供參考，具體還需根據(jù)肉類的實際情況進(jìn)行調(diào)整。其次，我們需要選擇合適的調(diào)料。燉肉時常用的調(diào)料有生抽、老抽、料酒、姜片、蔥段...
- 擴(kuò)展閱讀4：電壓力鍋燉肉多長時間合適？
- 豬肉（塊狀）： 燉塊狀豬肉通常需要大約20-30分鐘的高壓烹飪時間，具體時間取決于豬肉的部位和塊大小。雞肉（塊狀）： 燉塊狀雞肉通常需要大約15-20分鐘的高壓烹飪時間，以確保完全烹煮。羊肉（塊狀）： 燉塊狀羊肉通常需要大約30-40分鐘的高壓烹飪時間，以使其變得非常嫩。鴨肉（塊狀）： 燉塊狀鴨肉通常...
- 擴(kuò)展閱讀5：燒烤的危害
- 5，經(jīng)過燒烤的食物偏燥熱，加上大量的辣椒、孜然等調(diào)料容易阻礙消化液的分泌，損傷消化道黏膜，同時容易令人上火。6，熏烤太過的許多肉類食物會使人體內(nèi)鈣的代謝發(fā)生問題，嚴(yán)重影響孩子的視力，導(dǎo)致眼睛近視。7，燒烤類食品所含油量高、脂肪高、熱量高，長期食用會導(dǎo)致高血壓、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病...
- 擴(kuò)展閱讀6：土耳其烤肉腌料配方 所需要的材料和做法
- 2、做法：五花肉洗凈切3毫米厚，長120毫米左右溥片。用白酒 腐乳 生抽 老抽醬油 白糖 雞精拌勻，裝硅膠袋放冰箱冷藏腌制一夜。3、電飯鍋里刷上少許油，擺上肉，慢慢來回翻面中火烤制，烤至兩面微黃。烤好后用剪刀剪成小塊。撒上小蔥花、辣椒面、熟芝麻即可，好香的烤肉就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀7：土耳其烤肉串怎么做
- 7、土耳其烤肉的做法 把雞腿肉骨肉分離，切成片狀，用生抽，蠔油，黑胡椒，鹽和少許食用油腌制1小時把西紅柿，青椒，洋蔥，生菜切成條，放在碗里備用，記住蔬菜要洗干凈，因為要生吃把腌好的肉放入烤箱中層，180度左右烤20。8、土耳其烤肉分為轉(zhuǎn)烤二烤串烤和阿達(dá)納烤肉等轉(zhuǎn)烤起源于土耳其首都安卡拉轉(zhuǎn)烤的...
- 擴(kuò)展閱讀8：土耳其烤肉的做法 土耳其烤肉怎么做好吃
- 配方1：牛肉、羊肉或雞肉2千克，鹽20克，酸奶、牛奶各65克，洋蔥適量。配方2:每千克肉（雞肉、豬肉、羊肉）配，香辣腌粉 30 克，特農(nóng)酸奶 200 克，青椒西芹百合生姜 胡蘿卜洋蔥各少許。茉香綠茶葉少許，混合腌制 6---8 小時。3．操作要點 (1)原料選擇 土耳其烤肉有幾種，比較常見的是轉(zhuǎn)烤，起...
- 擴(kuò)展閱讀9：正宗土耳其烤肉的做法 需要哪些技巧
- 正宗土耳其烤肉的做法 1、在肉中加入適量的鹽、酸奶、牛奶、洋蔥等后攪拌，再抹上油，2、最后用一根粗大的鐵棍將肉一片片地穿起來，做成一個巨大的肉團(tuán)。廚師不停地轉(zhuǎn)動鐵棍進(jìn)行燒烤，3、當(dāng)靠近烤爐一側(cè)的肉烤熟后，廚師就把這一側(cè)轉(zhuǎn)過來，用一把長刀將上面的肉一片片地切下來。切下來的薄肉片用托...
- 擴(kuò)展閱讀10：土耳其烤肉串怎么做土耳其烤肉串如何做
- 1、材料：五花肉適量、鹽適量、糖適量、五香粉適量、辣椒粉適量、椒鹽適量、燒烤粉適量、胡椒粉適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、蒜末適量、蜂蜜適量。2、除了蜂蜜，用所有的原料腌漬五花肉。最少8小時以上。3、根據(jù)個人喜好，添加自己喜歡的味道。4、預(yù)熱200度的烤箱烤20分鐘，放烤網(wǎng)上比較好受熱。5...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！