- 觀點1： 作為一個廣東人，我吃月餅一直都是切開八塊的哈哈哈。
至于為什么非要分成小塊吃，我覺得有以下幾個原因：
首先，廣式月餅真的很甜！！！廣式月餅有較多種類，包括蓮蓉月餅、五仁月餅、冬蓉月餅、豆沙月餅、水果月餅等，甚至還有衍生出來的冰皮月餅。但是無一例外，它們都很甜！！！（糖尿病患者和三高患者盡量少吃）。廣式月餅高油高糖，很甜很膩，一般人不能一次吃完一個月餅（否則血糖直線升高哇）。所以，處于保持健康和有效品嘗月餅的目的，廣東人一般會把月餅切分成小塊，甚至分幾次慢慢吃完。
廣式月餅——蓮蓉雙蛋黃月餅
其次，將月餅分成小塊便于和家人親友一起分享，回歸中秋親友團圓的傳統主題，增進親友之間的親密度。試想一下，八月十五中秋夜，合家團圓齊觀月。此時，沏上一壺好茶，擺上幾盤柚子等水果，將月餅切分開小小幾塊，配上刀叉你一塊我一塊，同坐月下共賞月色。這是多少古時離家文人墨客的奢望，此時與家人分享月餅的我們，是否更能共情蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟”的思念和期盼。
中秋團圓
最后，為什么一般時切成八塊而不是六塊五塊呢？其實廣式月餅切法一般是切成四塊或者八塊。月餅切成八塊時，每次食用的分量剛剛好，不多也不少，此時單吃一小塊一般不會感到太過于甜膩，能在一定程度上保持月餅口感。月餅切八塊也更有儀式感喔。
所以作為一個土生土長的廣東人，我堅持吃月餅切成八塊！！
在這里推薦一種相對小眾的廣式月餅——冬蓉月餅。
冬蓉月餅起源于廣東臺山（海宴）上世紀五六十年代，它采用冬瓜絲作為內陷，口感絲滑，甜而不膩。相對其他廣式月餅沒有那么甜膩哦。
廣東臺山特產——冬蓉月餅 - 觀點2： ——是真的，廣東人表示月餅不論大小，都要切塊吃。
廣東人用餐刀切著中秋月餅吃并不僅僅為了儀式感。
“廣東人，吃一個手掌心尺寸的中秋月餅都切八塊的。”中秋佳節太多食物吃了因此中秋月餅一般都切開大伙兒每個人吃一些意思一下，留下很多的肚子空間給別的美食。
中秋月餅非常容易膩，就切塊，一塊塊的吃，膩了就放一邊。切了的益處便是，切開一家人都能夠叉來吃，不易在膩的狀況下，將剩下的浪費掉。沒有誰比廣東人更懂廣式月餅如何吃最美味。
中秋月餅自然要切著吃，要不然吃蛋黃蓮蓉餡的情況下把蓮蓉吃膩了都吃不上蛋黃。“坐標廣東潮汕，表明不論是潮式月餅（別稱朥餅）或是一般的廣式月餅，一般都切成塊配泡茶吃，五仁月餅一定要用水果刀切。”
每一年中秋節快到家中都是有些人送過來南方地區中秋月餅，他們的命運大多數由于齁甜齁膩沒吃了就被丟掉了。細心一想，并不是由于甜膩，只是一個習慣性的問題，北方人吃月餅大多的還是當糧食吃，一次吃一個，南方人會大多的把中秋月餅當點心吃，配著養生茶飲，適當吃就不容易覺得很膩。
對于切或是不切，中秋月餅種類不一樣，吃法也不一樣。“鮮肉月餅這類蘇式月餅就不宜切，酥皮的一般都不切，切了還掉渣。云腿月餅餡兒的也不宜切。”“溫州市的橋墩月餅像洗臉盆一樣大，不切根本無法吃。一個中秋月餅里不但有多種不一樣的包餡（主要是肉，冬瓜糖和蔥），就連面餅的部分口味也不一樣。”
每個地方都有它的習俗，都有它的獨特的過節方式，無論中秋吃的是什么口味的月餅，最重要的是“團圓”。工作再忙，也不要忘記陪伴家人。 - 觀點3： 兩廣吃月餅一般會選擇先切再吃，一般分成4塊或者8塊。我是東北人，如果在一年肯定也會很疑惑的，但是去年在廣東讀書買了這個香港榮華雙黃蓮蓉的月餅后就不那么疑惑了。剛開始確實是直接啃，還沒啃完一半就甜膩的不行，蓮蓉呼嘴粘上牙膛，所以后來就都是切著吃，分給室友或者一塊不會一次性全吃完，而且一個月餅四兩左右自己是真的吃不完。切開分著吃每個人都能吃到蛋黃啦！所以很好理解為什么切月餅要分成8快呀。
一、月餅內陷偏甜膩
廣式月餅大部分都是豆沙，蓮蓉，蛋黃蓮蓉，蛋黃豆沙，各種水果味，還有五仁，金腿五仁。都是偏甜膩，一口吃太多，對味蕾沖擊太大了，而且金腿五仁月餅通常比較大，一般1kg或者2kg都有。
二、切開吃干凈方便
一般都是中秋節晚上賞月的時候一家人吃月餅，會準備各種水果零食跟月餅一起，有些人說月餅沒有刀叉，用手掰開不就行了，問題是那樣的蛋黃月餅蛋黃就不夠分了弄得手又臟，整只的蛋黃又不能再分，那干脆多開幾個吧，問題是賞月吃月餅就是嘗嘗味道又不是當飯吃，吃一整個月餅會很膩，沒胃口吃其他水果類的，所以我喜歡切開看著每塊月餅都有蛋黃，大家一起吃，我至今沒有碰過沒有刀叉的月餅，如果沒有刀叉我也可以用水果刀切月餅，用牙簽戳著吃，真的很方便哦～
三、月餅切成8塊份量最合適
兩廣月餅比一般的月餅大一點，但也不會很大，如果切成16塊，那么每一塊單獨拿出來就很小，分給別人吃不太好意思。如果分成4快就有點大，對于想嘗一下味道的又太多了。所以切成8塊就最為合適了。
這么一說就能理解兩廣為什么要切成8塊了吧！不過這也看個人習慣，我也遇到不切月餅的廣東室友，但是另一個廣東室友會切月餅，就感覺很有意思，很有儀式感！ - 觀點4： 是會的，我是一個來自廣西的一個女孩子，在我的記憶中，月餅我們都是會切著小塊小塊吃的。但是不是固定切八塊哦。而且買的月餅一般都是配著刀叉的噢。
切著吃有儀式感
在月圓之夜里，家人會先祭祀祖宗，先給祖宗上供，在一家人看著月亮開始吃月餅。而月餅呢，我們一般覺得是團圓的意思，用刀叉把這塊象征團圓的月餅慢慢的切開，把他分給家人們，這不是一件很有儀式感的事情嗎？
我們覺得這樣子做，才把中秋節團圓的寓意展現得淋漓盡致。
月餅容易膩
廣式月餅大多是油皮，便于切開，并且切口平整美觀，不同于酥皮，一切就碎。雖然廣式月餅雖然種類也挺多，最經典的兩大品種就是蛋黃蓮蓉和伍仁。
這兩種餡料粘連度比較高，像最常見的蓮蓉餡，那基本要分食才不會過分甜膩。所以說就切塊，一塊塊的吃，膩了就放一邊。切了的益處就是，不易在膩的狀況下，將剩下的浪費掉。
能吃到不同的口味
廣式月餅有非常多的口味噢，什么水果味，還有蓮蓉味，火腿味。。。一個人吃一個月餅真的容易膩，而且也容易撐。
但是把月餅切成一小塊一小塊的吃，既可以跟家人們一起分享這個好吃的月餅，也可以嘗到其他不同口味的月餅，而且不會太膩。真的是很可以了好吧。
而且最主要是可以分享到自己吃到好吃的月餅的那一種喜悅之情，是無法言喻的。
我相信，不管是哪一種理由，都是我們對于中秋節的一個團圓美滿的一個象征。中秋節嘛，就是一個又有儀式感又具有歡樂的節日，對于我來說，從小把月餅切開吃，都是滿滿的氛圍感。因為一想到這，我就會想起那些一起分過月餅的親朋好友們，那是思念的味道。 - 觀點5：
————————吃月餅的時候確實會分成八塊吃。自小生活在廣東，每到中秋節的時候，我們一家人都會坐在一起，把月餅分成四塊或者八塊吃，配上茶水和水果，祭月，共同度過美好的中秋節。
·月餅分成四塊或八塊
或許很多的北方人不了解我們廣東的生活習慣，會覺得一個月餅才這么點，也要分成這么多份吃，未免也太過小家子氣了。可是，事實卻是，我們廣東的很多月餅都是比較甜膩的，比如五仁月餅、豆沙月餅、蓮蓉月餅等等，如果一個人吃的話，很難吃完，尤其是對于小朋友來說。并且，我們在吃月餅的時候，喜歡配上茶水，無論什么茶，只要能消滯（粵語，消化的意思）就行，還有各種水果。粵劇《七十二家房客》有一集就是關于月餅的故事，劇里的三個男女就是把月餅切成4份，配上茶水和新鮮水果一起吃的。
月餅本身的形狀就是圓形的，是團圓的意思。我們廣東人把月餅分成八份，一家人一起吃一個月餅，意味著家人整整齊齊，團團圓圓，幸福美滿。
·祭月、吃柚子
我們廣東人不僅把月餅分成很多份吃，我們還有一些關于中秋節的家庭小儀式。我們在中秋節晚上的時候，總會在一張桌子上擺放很多的新鮮水果，有葡萄，哈密瓜，柚子等等，它們的形狀都是圓形的，我們還會把月餅放在桌子中間，插上供香，對著月亮祭拜。晚上，我們就可以吃水果、吃月餅、喝茶。
月餅是中秋節必不可少的食物，我們廣東人把它分成四份或八份吃，并不是吃不起月餅或者小家子氣，而是我們愿意這樣做，想和家人分享月餅，同樣，這樣做的“意頭”很好。每個地方的習俗和生活習慣都不盡相同，我們彼此尊重，彼此了解，你中有我，我中有你，同光共存。 - 觀點6： 我作為一個廣東人，可以告訴你，是真的會切分成8塊吃。
那為什么會切成8塊，不是4塊，也不是16塊呢？其實，月餅切成多少塊，沒有俗文規定。老廣人也會將月餅切成4塊，甚至不切，但多數一般都是切成8塊。因為8塊不大不小剛剛好，切成4塊顯得一塊會有點多，切成16塊又太夸張了，太小了。因此，老廣人大多數選擇切成8塊。
中秋節
那為什么要切分月餅呢？直接吃不更加方便嗎？我個人覺得，切分月餅是因為想分享給身邊的親朋好友一起吃。在家里，每次開月餅都會下意識地問問有沒有人一起吃，假如有人一起才會開，很少自己開了只有自己吃。視乎這好像不是我一個人會這樣做，上到大學，身邊的老廣人每次開月餅也會這樣。在老廣人眼里，一起吃月餅是團聚的意思。中秋節就是要團團圓圓、和和美美的。因此，我覺得老廣人喜歡切月餅是因為享受團聚在一起的氛圍。
團圓
廣東的月餅是甜的，是大的，是膩的。月餅吃多了，容易膩，也容易胖。如今，大家都推薦低糖低脂低油的月餅。傳統的月餅很好吃，就是高糖混合物，所以，分著吃，也可以減少負罪感。在品嘗美味的同時，又保持較為健康的飲食。
月餅
今年，廣東省市場監管局印發《關于集中整治商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題的通知》，部署全省開展為期2個月的商品過度包裝、“天價”月餅和蟹卡蟹券等問題集中整治專項行動。許多月餅商家積極配合對商品包裝簡單化，甚至有些月餅不配刀叉。許多人拍攝短視頻，花式切月餅，各顯神通。我看到這些視頻的時候都笑了，政策似乎不影響老廣人切分月餅的計劃。
總而言之，大家快來嘗嘗廣式月餅，記得和親朋好友分著吃哦，祝大家中秋節快樂！ - 擴展閱讀1：海鮮火腿腸披薩怎么做？
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