- 觀點1： 確切來說，沒有，就像世界上也沒有第八大奇跡一樣。
- 觀點2： 蒙餐歷吏悠久，它興起時期，在元朝，但最興旺時期是清朝乾隆年間至今，在上世紀九十年代蒙餐得到了創(chuàng)新和改近，取代了蒙餐大塊吃肉，大碗喝酒的說法，蒙餐主要以蒙古族為中心，它把多民族菜肴串聯(lián)在一起，最為接近的是清真菜的融入，蒙餐具有民族特色美食之稱，號稱中國第九大菜系深受廣大人民的喜愛。
其代表作
全羊宴，扎馬宴，全牛宴，手扒肉，鍋茶，奶茶，奶嚼咯，馬奶氿，炒米，各種奶制品，面食，蒙古包子，餡餅，蒸餃，果條，油餅，牛犢面，肉腸血腸，炒羊雜，煎烹羊肉，俄羅斯炒肉，蒙古炒肉，草原牛奶羮，草原牛肉羮，等吃法，脊骨鍋，烤全羊，羊排，羊方，羊背子，羊腿，牛排等烤法，紅燜牛肉，牛尾，牛蹄，駝峰，駝掌，羊尾，羊肉，羊排，羊蹄，風干肉燜干豆角，風干肉燜土豆，蹄筋，板筋，牛碗骨，燜牛肉，等燜法，干炸風干肉，大祘羊頭，扒牛臉，蒙古一品大全，牛一鍋，招牌金錢肚，干崩牛肚，手撕肉，羊雜鍋，水煮羊，涮羊肉，牛鞭，鹿鞭，草原一品羊棒骨，沙蔥炒肉，拌沙蔥，皮蛋沙蔥，干肉發(fā)菜(又名地毛菜)烍三件，烤羊?qū)殻毎墙z奶皮，奶豆腐等美味隹肴。八十八道菜肴之多吃法。 - 觀點3： 有啊就是 食堂菜啊，中國第九大菜系”迅速崛起，玉米炒葡萄、生菜炒青菜、蘋果炒西瓜、月餅炒辣椒、辣條炒飯諸般絕技名震江湖，這些大師傅隱藏于高校食堂之中，常取尋常食材，卻能有驚人之搭配。
- 擴展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經(jīng)典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經(jīng)典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調(diào)料腌制一段時間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調(diào)料腌制后烤制。外表呈現(xiàn)金黃色，內(nèi)部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調(diào)料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優(yōu)質(zhì)的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據(jù)個人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農(nóng)家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農(nóng)家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風味為龍頭。山東菜系對其他菜系的產(chǎn)生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜。1、魯菜起源于山東齊魯風味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風格大方高貴，注重健康。經(jīng)典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區(qū)，以麻辣為...
- 擴展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據(jù)查詢大眾點評網(wǎng)顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場停車場旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個三三火鍋在大都會對面的巷子里,東西轉彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區(qū)太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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