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自制豆漿怎樣做才好吃?

我來答
觀點1: 我家經常自制豆漿,頭一天晚上把黃豆泡上,第二天我是用九陽破壁機打豆漿,這個破壁機把豆漿研磨碎了,也燒開了,,跳閘了就可以喝了,豆漿的水和豆子的比例很重要,700克黃豆,600到700克水,打出來的豆漿非常好喝,香甜。
觀點2: 自制豆漿的做法還是非常簡單的呀。將大豆泡水套至12小時以上,然后用豆漿機加入水,放入泡好的黃豆,進行炸制就可以了呀。在制作自制豆漿的時候,添加一點兒花生,那么做出來的豆漿就會更好一些。
觀點3: 材料
主料:黃豆1/2杯;輔料:水1000ml、紅豆1/10杯、綠豆1/10杯、薏米1勺、黑芝麻半勺、干桂圓3粒、干荔枝3粒、紅棗2顆、黑豆1/5杯、枸杞1/10杯
自制的營養豆漿
1
清洗黃豆、薏米,并浸泡過夜

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2
紅豆、黑豆、綠豆用流動的水沖洗干凈,倒入碗里備用紅棗去核,切成小粒備用干桂圓、干荔枝去核備用

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3
將準備好的紅豆、綠豆、黑豆、枸杞、紅棗、干桂圓、干荔枝、黑芝麻倒入豆漿機內

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4
將浸泡過夜的黃豆、薏米再次沖洗干凈,倒入豆漿機內

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5
倒入適量的水

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6
接通電源,選擇“五谷”按鍵,然后開始工作

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7
工作25分鐘左右,聽到提示聲后就表示豆漿已經制作好了

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8
倒到過濾網內過濾,即可飲用

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觀點4: 材料
干大豆100克,白糖20克
做法
1.先將干黃豆洗干凈,然后浸泡到發漲(用熱水泡3個小時以上,水要沒過黃豆5厘米;這樣出漿才好)。
2.瀝干水,再放入豆漿機里加新鮮水一起攪,水與豆的比例為1:3(如果想濃一點的話,可略少放一些水)。
3.打開豆漿機攪約半分鐘(至水呈豆漿色即可),把攪好的豆漿水倒出來,豆渣濾掉;然后再放豆,重復之前的動作一直到攪完。
4.最后把攪完的生豆漿倒入鍋中,煮開后保持1-2分鐘即可,如果有泡沫可以用勺打去。加一點白糖口感會更好;趁熱即可上桌

觀點5: 泡黃豆:記得泡以前要挑一下,雜質,壞豆,再洗一下。大概一夜就可以了
打豆漿:鄉下以前用石磨,后來用粉碎機,家里只能用豆漿機代替了,大概一份豆,五份水,豆漿機自己帶的過濾網不用,拆掉。打的越細越好,但是注意閱讀豆漿機說明書,不要開太久把機器燒了,還有打時候泡沫很多的。豆漿機小,要打很多次哦。
過濾豆渣:家里用普通容器盛放豆漿,用鍋子也可以。上面鋪好兩層的干凈紗布,將打好的漿倒在紗布中,用手將豆漿擠出,這個活有點費力氣的。擠剩下的豆渣我們是扔掉的,其實也可以吃,自己想辦法,如煎成小豆餅,伴在面粉中做各種面食。
擠完后就是煮豆漿了:煮漿記得要小火,而且必須有人看著。因為豆漿沸騰是會有很多泡沫,很容易溢出,此時可以小火并將沫子撇掉。豆漿開后還要多煮個五分鐘以上,煮透,不然會有豆腥味。
觀點6: 將黃豆發泡大!(選黃豆時要選均勻大個的! 要飽滿的!黑色或癟的都不好!最好是前一天晚上就用熱或溫水泡到)
磨豆!(越碎越好.現在磨豆子有好多方法不過最好的還是手動搗碎不過麻煩.還可以到咖啡機里或其他的一些磨機里.有種十多塊錢的塑料手動旋轉磨杯也不錯)
煮渣(將磨碎后的黃豆加一定的水加熱,加水量跟煮粥差不多盡量弄濃點.沸騰5到10分鐘較好這樣煮出來就成豆漿了!)
5
去渣 (用密漏斗或直接用個干凈沙布袋或一塊大點的布.,把煮好的豆漿跟渣一起倒進漏斗或布袋把水分擠壓(小心燙手)出來用容器接到就好!這樣出來的豆漿就又純但味道有又濃)
6
加糖再加熱!(再加熱殺菌消毒因為擠壓的時候可能會接觸到手或其他東西,再加熱也可以把豆漿再次加濃)
觀點7: 原料:黃豆、清水。
做法步驟:
第1步、黃豆先用清水泡發,一般晚上泡上,第二天一早就可以用了。
第2步、取一些泡好的都加適量的清水用料理機打碎,打磨的越細越好。
第3步、籃子上鋪兩層紗布,再把籃子放在鍋上。
第4步、磨好的豆漿倒進紗布里過濾,豆漿就可以過濾到鍋里,豆渣就留在紗布上。
第5步、過濾出的豆漿大火燒開再中火開著鍋蓋燉幾分鐘。
第6步、煮好的豆漿加糖或者調成咸味都可以。
觀點8: 自制豆漿要想做的的好喝,首先黃豆要浸泡12小時以上,泡好后要放入高壓鍋中,開火壓熟后要搓去豆皮。處理好后放入料理機中研磨,加兩倍的水和適量的白糖,研磨三分鐘即可。這樣做的豆漿最好喝。
觀點9: 制作豆漿怎么做才好吃?制作豆漿,黃豆,花生米,黑豆,核桃仁加一起,這樣做比較好吃。首先把黃豆,黑豆,花生米先泡了泡一晚上,最好是頭天晚上泡上第二章起來放在豆漿里打,再把核桃仁家里這樣做出來的豆漿香甜還好吃,補充一下的,還加冰糖
觀點10: 1.泡黃豆:豆子是自己家里種的,記得泡以前要挑一下,雜質,壞豆,再洗一下。大概一夜就可以了,這次我們大概泡了1.2斤干黃豆。泡完再洗一下即可待用。
2.打豆漿:鄉下以前用石磨,后來用粉碎機,家里只能用豆漿機代替了,大概一份豆,五份水,...
3.過濾豆渣:家里用普通容器盛放豆漿,用鍋子也可以。
觀點11: 其實這個豆漿還可以延伸出其它的兩種做法,一個是將泡好的豆子煮熟后攪,打好就可以直接飲用了(不過據說這種做法沒有上面的營養)。 還有一種,不嫌麻煩的話可以用做豆腐的紗布將打好的漿汁過濾一下,出來的豆漿就沒有渣滓,濾下來的豆腐渣做菜也特別好吃呢
觀點12: 提前兩個小時把豆子泡發好。用豆漿機把豆子豆漿打好。打好好的豆漿放入鍋中,再添一些涼水。煮熟后。過濾。再放白糖就行了
觀點13: 你好,如果你想在家里自己制作豆漿的話 那么其實很簡單,只需要把豆子在水里泡一晚上 第二天放到豆漿機里 就可以了 自己做的豆漿都是好吃的
觀點14: 用豆漿機做豆漿,我的經驗是黃豆比例偏大一些,關鍵是程序要運行兩次,即做完以后再來一遍(第二遍如機器不啟動,要將溫感器在空氣中晾涼),這樣豆渣更細、出漿更多,熬煮時間更長,可以作到豆漿上漂有豆皮。
觀點15: 自制的豆漿,就是將黃豆放在水里泡個一碗。
在第二天,將它放進豆漿機里面添水
攪拌完成即可。
觀點16: 自己做豆漿最簡單的方式就是那種農村里面收貨的非常簡單的,不規則的,不好看的黃豆放進豆漿機里面
那個做出來的豆漿是非常的濃郁醇厚的,營養價值也非常的高,喝了之后你根本就不想去外面的早餐店喝豆漿了
觀點17: 裝上泡好的豆、加水1:1的量、插上電源,按下啟動鍵,十幾分鐘自動做出香濃味美的熟豆漿。
觀點18: 自制豆漿要把豆漿的渣過濾掉,然后加入適量的白糖一起才會比較好喝。
觀點19: “鼻子干疼引起的原因,常見的有干燥萎縮性鼻炎,還有比較少見的原因,干燥綜合征的病人容易出現。干燥萎縮性鼻炎患者,鼻腔黏膜干燥、萎縮、變薄,黏膜下的腺體萎縮,黏膜表面纖毛功能也受到影響,病因可能和維生素缺乏有關系,病人常見的癥狀就有鼻子干燥、干疼、結干痂,或者擤出鼻涕帶血等癥狀。治療要根據病因補充維生素類的制劑,多喝水,多吃蔬菜、水果,可以用生理海水沖洗鼻腔,每天沖洗2-3次,局部涂抹紅霉素眼膏,或者油性滴鼻劑、復方薄荷腦滴鼻液等。
觀點20: 大豆挑揀好,然后清洗一下,放在水里浸泡,一般是晚上浸泡早上起來用來做豆漿就可以。
觀點21: 把黃豆泡上30分鐘,然后再打制成豆漿,放入白糖
觀點22: 用清水泡一下 2、在泡一下 3、差不多就這個樣子!呃,細心的朋友們可以把皮洗掉,我反正就這樣打了
觀點23: 主料
大豆4把
輔料
水200ml
觀點24: 自制豆漿要煮沸了才能吃,不然容易出現中毒哦!
觀點25: 生活是自己的,你選擇怎樣的生活,就會成就怎樣的你。與其抱怨這個世界不美好,不如用自己的努力,爭取更多的美好和幸運
觀點26: 自制豆漿怎樣做才好吃?
放點糖吧,
觀點27: 無愧于天,無愧于地。無怍于人,無懼于鬼。這樣,人生 ——路遙 《不寵無驚過一生》路遙
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