- 觀點1： 方法二：
材料：
*蘑菇
*新鮮奶油
*牛奶
*黃油
*胡蘿卜、番茄
*洋蔥
制作：
1、取一個鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然后開始用文火煮。
2、蘑菇切片，胡蘿卜切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。
3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋蔥，翻炒爆香，然后依次加入番茄和胡蘿卜炒，如果覺得干可以再放黃油下去，然后放鹽，待番茄皮脫落就可以倒入奶油湯中，繼續燒煮。
4、還是用黃油翻炒過蘑菇后，再放到湯里。
5、用旺火把湯煮開，然后可以勾一個薄芡，就可以了。
6、裝盤后可以適量加一些芝士條。
方法三：
配料：
牛奶900ml、鹽2g、奶油10g、雞精3g、橄欖油20ml、火腿2片、面粉60g、口蘑5朵、給濃湯點綴用的面包片，1片就可以
做法：
1、把面粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。
2、口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后備用。
3、炒面用搟面杖搟幾下，去掉面球，加少量水調成糊。
4、將牛奶和奶油倒入鍋里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，攪拌均勻煮開即可 - 觀點2：
- 觀點3：
- 觀點4： 意大利蘑菇奶油濃湯（正宗西式蘑菇濃湯）：
原料：一塊洋蔥、500g的蘑菇罐頭、雞湯、一小塊月桂葉、兩杯奶油、黃油、鹽和淀粉。
做法：
1、洋蔥洗凈后切碎。
2、蘑菇切碎待用。
3、平底鍋里放入一些黃油，上火。融化后倒入洋蔥炒一下，直到洋蔥炒軟。
4、加入切好的蘑菇，稍微再加少量的黃油，然后用中火炒6至7分鐘左右。
5、倒入雞湯，然后用大火燒至沸騰。
6、把那一小片月桂葉子放入鍋中。
7、換成小火煲45分鐘至一個小時。
8、小心的夾出月桂葉，然后把鍋里的湯攪勻。
9、加入奶油，再用小火煮15分鐘。
10、加鹽調味。
11、準備淀粉勾芡，大概一茶匙的淀粉陪一湯匙的水攪勻后倒入湯中。
12、攪勻后再煮5至7分鐘，就可以起鍋了。
注：勾芡這一步可以不做，如果喜歡清一點的蘑菇奶油湯，就省掉這一步；如果喜歡濃湯的朋友，這一步不能少。
那種濃稠不是用奶油做出來的，其實是用黃油炒面粉弄出來的。如果直接在湯里加奶油，會融化然后浮在表面上，很難吃的。正確的做法是：
<br>
<br>熱鍋中放入小半條黃油，離火用余溫融化黃油，然后加入低筋面粉兩勺拌炒成酥油狀。加入牛奶1杯，迅速攪拌均勻成糊，然后加入高湯。高湯不要一次全加進去，可視湯的濃稠度進行調整。事先把蘑菇和雞肉丁或者其他你喜歡吃的肉、菜炒好，拌到湯里去，就是很好的西式濃湯了。
還有必勝客的奶油蘑菇湯：
奶油雞肉蘑菇湯
原料: 蘑菇, 雞丁或者雞架子, 火腿肉, 玉米粒, 牛奶, 三花淡奶
調料: 鹽, 雞精
步驟:
1. 把水燒開,把雞丁或者用熱水焯過的架子扔進去,加少許鹽,半勺雞精!
2. 蘑菇,火腿肉切片,玉米粒扔進去
3. 煮得差不多的時候倒入3大勺牛奶(牛奶是視自己口味來的)
4. 最后加入淡奶,燒一會就完工啦(最后嘗下味道,如果淡的話可以加點鹽)
另外，犯懶的話可以買半成品湯料，美極的就不錯~ - 觀點5： 奶油蘑菇濃湯的材料：
牛奶 900ml 鹽 2g
奶油 10g 雞精 3g
橄欖油 20ml 火腿 2片
面粉 60g 口蘑 5朵
制作方法：
1.把面粉用橄欖油在鍋里翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。
2.口蘑切成薄片，火腿切成碎末，面包切成方丁后備用。
3.炒面用搟面杖搟幾下，去掉面球，加少量水調成糊。
4.將牛奶和奶油倒入鍋里用文火煮；下口蘑、火腿和炒面糊，攪拌均勻煮開即可。
制作用時：約30分鐘 - 觀點6： 奶油蘑菇湯
奶油蘑菇湯是很淑女的一個湯，樣子含蓄、優雅，味道單純但讓人回味。做這個湯的時候腦海里突然閃出奧黛麗-赫本在《羅馬假日》中的鏡頭來，她們有些相似之處？！只是湯可以隨時喝，而赫本只能在心底懷念了。做好湯，切兩片面包，翻出《羅馬假日》的VCD，從黃昏看到星星滿天，再次被她的笑打動，還有眼中安靜的憂郁。
口味特色：湯�己襝拭饋⒛濤杜ㄓ簟?/p>
主料：蘑菇罐頭1聽
輔料：瘦豬肉、牛奶、面粉
調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精
做法：
1)將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2)坐鍋點火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內，攪拌均勻成糊狀；
3)將蘑菇連湯和牛奶分2-3次倒入鍋內，加鹽、雞精即可。
1)將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2)坐鍋點火放豬油，油熱放入面粉用微火炒黃，炒出香味時，把煮爛的肉連湯分三次倒入鍋內，攪拌均勻成糊狀；
3)將蘑菇連湯和牛奶分2-3次倒入鍋內，加鹽、雞精即可。
原料：蘑菇，洋蔥，面粉，牛奶，黃油，玉米粒（如有不放也可以），胡椒粉。
作法：
1。洋蔥切丁，蘑菇切片。
2。將洋蔥丁用黃油炒至透明狀（用一般燒菜的油炒，湯就不香了）。同時，燒開一鍋水。
3。把炒好的洋蔥，以及切好的蘑菇倒入開水中，如果有，加入玉米粒（會很好吃）改成中火。
4，黃油燒化，放入適量（千萬不要太多，等下化不了，就變成面粉湯了）面粉。炒。千萬不要炒焦。
5，將炒好的面粉，也倒入鍋內，中火，慢慢攪，大概2，3分鐘炒過的面粉會化開，整個湯就變成濃稠狀。
6。這個時候，湯的樣色黑黑地，很不好看，這個時候牛奶出馬，倒入牛奶，倒多少看你的鍋子多大，反正湯色變白就好里。
7。加鹽稍許，味精稍許。胡椒粉（不要忘記加）。
8。好了，可以吃里。 - 觀點7：
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！