- 觀點1：
每天堅持喝紅糖水有什么好處？
這是一個關于紅糖功能的問題，如果“每天堅持”可以看出有這個疑問的朋友對于紅糖水的功效還是比較期待的。
首先聊一下紅糖是什么。紅糖，主要由甘蔗而來，將甘蔗榨汁后得到原糖汁液，通過過濾、加熱、濃縮等簡單的步驟得到，所以里面有類似白砂糖中的糖的營養成分-能量和碳水化合物，一些水分、還有少量維生素B2和尼克酸，以及鐵、鋅、錳、鉻等一些礦物質微量元素和一些色素。
我們一起來看看它的組成比例。
碳水化合物占約95%，主要提供熱量，也就是說升高血糖，補充體力水占約4%，眾所周知它是生命的源泉，各種生理作用的介質，再加上紅糖是要兌水的，所以這個功效具體不作討論所謂紅糖的“雜質”，少量維生素B2和尼克酸，以及鐵、鋅、錳、鉻等一些礦物質微量元素和一些色素，僅僅占1%，雖然都是比較“厲害”的營養元素，但是微乎其微，難堪大任。再來看看紅糖水各成分在人體中吸收的大體情況。
糖，甜蜜蜜，大人小孩都愛吃，它可以刺激人體分泌多巴胺，讓人覺得快樂、放松甚至“幸福”，這也是可樂、奶茶大行其道的原因，所以它被人體吸收的難度為0或者說負數都不為過。極少量的各種微量元素，以鐵為例，每100克紅糖中含有4毫克左右的鐵，如果你每天喝紅糖25克，其中有1毫克（4%）左右的鐵，你吸收的鐵只有0.03毫克~0.05毫克，只有人體需要量的0.15%~0.4%左右。簡而言之，又少又不好吸收。所以每天堅持喝紅糖水，從營養學的角度講最大的功效就是補充體力，為大腦功能，以及提高血糖，補氣和補血等其他都不太現實。
但是從傳統中醫的角度來說，紅糖還是可以助血助虛的。《本草從新》中說：紅糖能和中和血，補益身體；《醫林纂要》說：紅糖能暖胃、補脾、緩肝、去瘀、活血潤腸。加上它能讓人感覺放松快樂，所以
部分媽媽產后惡露難排以及女性痛經，喝紅糖水有助于緩解癥狀，但并不是解決根本問題。
真正要補血可以吃些含鐵比較多的紅肉（比如豬、牛、羊等尤其是它們的心、肝類，以及蛋黃、海帶、葡萄干等），而維生素C又會促進人體吸收鐵元素，所以橙子、柑橘、草莓、番茄等新鮮水果和綠葉蔬菜也不能少，飲食搭配合理，適量補充，慢慢就可以從飲食中改善貧血等問題。
長期堅持每天喝紅糖水對于預防、緩解低血糖所產生的頭暈眼花的體虛癥狀比較有幫助。但是如果是糖尿病（或者血糖偏高），肥胖需要進行體重控制，就不宜每天堅持喝紅糖水了，如果喝了不僅沒有功效，反而會產生不可估量的副作用。 - 觀點2： 紅糖水具有補氣養血、寧心安神、溫經止痛的功效。所以多喝紅糖水對女性月經、面部氣色、以及精神狀態有好處，還可以用于緩解因過度疲勞而導致的失眠、心煩、心慌心悸等癥狀。
- 觀點3： 紅糖水是溫性的食物，女性喝紅糖水有助于溫通經脈，活血化瘀調經 。尤其是冬天，自然界陽氣下降，偏于陰寒肅殺，所以冬天要補陽氣，吃溫熱性的食物較好。
- 觀點4： 可以增強免疫力。同時也能夠起到一個活血化瘀的作用，還可以延緩衰老補血。也可以美容養顏。有滋補的作用。
- 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當的攪動一下。4、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優越，它營養價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養成分，比如說膳食纖維和多種礦物質，對于身體的健康發育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調味：根據個人口味加入適量的冰糖，繼續小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
- 擴展閱讀10：紅糖與茶泡水喝嗎紅糖與茶能不能一起泡水喝
- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！