- 觀點(diǎn)1: 板栗和花生能一起煲排骨。
板栗花生排骨湯的做法:
1.排骨先燙一下,去掉血水;

2.板栗放鹽用滾水燙一下;

3.板栗剝皮,放入燉鍋里,蓋上蓋子,按煲湯鍵;

4.煲好的排骨板栗湯。

板栗玉米排骨湯是怎樣制作及具有什么樣的功效?
板栗玉米排骨湯的原材料有豬排骨350克,玉米棒200克,板栗50克,鹽3克,蔥花、姜末各5克,高湯適量。
做法是先將豬排骨洗凈,剁成塊,汆水。
玉米棒洗凈,切塊;板栗洗凈,備用。
凈鍋上火倒入油,將蔥花、姜末爆香,下入高湯、豬排骨、玉米棒、板栗,調(diào)入鹽煲至熟即可。
本品可補(bǔ)腎壯骨、補(bǔ)充鈣質(zhì),可緩解骨質(zhì)疏松的癥狀。

板栗能和花生一起煲排骨嗎
可以的! 板栗花生燉排骨的做法: 材料:排骨150g 花生一小把 板栗若干。
步驟: 1、花生提前浸泡3小時(shí)。
板栗水煮去衣。
2、把所有材料放入燉盅慢燉3小時(shí)加適量鹽即可食用。
小提示: 香瓜和花生不能一起吃:花生性平味甘,鹽水煮食養(yǎng)肺,用火炒食助熱起火。
同時(shí)花生具有富含脂肪,具有潤(rùn)肺利水、理血補(bǔ)血等功效。
香瓜又叫甜瓜,果色斑斕,果肉綿軟,但是香瓜性寒味甘,多吃會(huì)有損陽(yáng)氣,并導(dǎo)致瀉痢。
花生與香瓜同吃會(huì)加強(qiáng)香。
花生和南瓜不能一起吃:黃瓜性味甘寒,生食為多。
花生仁多油脂,一般來(lái)講,如寒涼之物與油脂相遇,會(huì)增加其滑利之性,因此,同食多食,極易導(dǎo)致腹瀉,所以二者不宜同食。
(本文轉(zhuǎn)自,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明)
玉米花生排骨湯可以放一起煲么
玉米排骨湯是一道食補(bǔ)湯品,主要食材是玉米和排骨,主要烹飪工藝是燉。
玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁,營(yíng)養(yǎng)豐富。
玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。
玉米是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。
紅棗補(bǔ)脾和胃、益氣生津、潤(rùn)心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心。
在秋冬季節(jié),用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補(bǔ)功效。
玉米排骨湯材料簡(jiǎn)單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤(rùn)肺養(yǎng)心,經(jīng)常食用則延年益壽。
胡蘿卜可不可以和花生一起燉排骨湯
可以,可以做胡蘿卜花生排骨湯說(shuō)明:清淡可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
往排骨湯里加胡蘿卜和花生,可以減輕排骨湯的油膩感。
淮山胡蘿卜花生排骨湯的做法一、用料主料:淮山藥1條、胡蘿卜1條輔料:花生仁適量、紅棗4粒、玉竹適量、乾貝適量二、做法1、將淮山和胡蘿卜冼清潔2、將紅棗、花生仁、玉竹清洗潔。
3、把淮山、胡蘿卜、紅棗都切成塊狀。
4、乾貝洗清潔。
5、花生仁焯水太約10分鐘。
6、將全部的材料放入鍋里加上水,慢火小煮太約2小時(shí)。
7、將排骨焯水備用。
8、然后加入排骨煮太約1小時(shí),要好時(shí)加入適量的鹽。
又是一道靚湯!
花生米煲排骨的家常做法大全怎么做好吃視
主料花生米100克排骨350克枸杞30克 輔料油適量雞粉適量食鹽適量清水適量步驟花生排骨湯的做法步驟11.食材:花生米和排骨。
將花生米浸泡30分鐘;將排骨浸泡30分鐘,去血水,焯燙一下。
花生排骨湯的做法步驟22.將浸泡好的花生米和排骨放入煮鍋中,一次性加足適量的清水。
花生排骨湯的做法步驟33.蓋鍋蓋,大火煮滾。
花生排骨湯的做法步驟44.轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。
花生排骨湯的做法步驟55.揭蓋,放入洗凈的枸杞。
花生排骨湯的做法步驟66.倒入適量的粟米油。
花生排骨湯的做法步驟77.放入適量的雞粉。
花生排骨湯的做法步驟88.放入適量的食鹽調(diào)味,即可關(guān)火。
玉米燉排骨的做法,花生玉米燉排骨怎么做好
主料花生50克玉米200克排骨400克輔料料酒適量鹽適量香菇適量姜適量蒜適量步驟1.排骨加姜片開水焯一下,再用清水沖洗。
2.玉米棒洗凈切段。
3.花生洗凈。
4.焯好的排骨和玉米,花生放入電高壓鍋。
5.加適量的水,鹽,料酒,姜,蒜,香菇。
6.蓋上蓋子,燉二十分鐘就可以了。
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花生排骨湯的家常做法大全怎么做好吃
花生排骨湯的家常做法材料排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許做法1、氣壓鍋內(nèi)放入300ml水,先煮沸。
2、排骨、花生洗凈。
蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。
4、當(dāng)氣壓聲響起后,繼續(xù)煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去后,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
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栗子排骨湯的做法
栗子排骨湯原料:主料:排骨(10兩)、瘦肉(四兩)、栗子(50克) 調(diào)料:鹽(1/3湯匙)、醬油(1/2湯匙)、姜(3片) 栗子排骨湯制作方法:1、生栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用開水浸沒,蓋上鍋蓋;5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,去衣。
2、將瘦肉以及排骨洗凈,切除多余的肥肉以備用。
3、用瓦煲燒滾清水,下豬排骨、瘦肉以及栗子,開大火將湯水煲滾約半小時(shí),改文火煲約1小時(shí)。
4、湯煲好后,可將瘦肉、排骨撈出切塊,再倒回湯內(nèi),加1/3湯匙鹽,1/2湯匙醬油調(diào)味后,裝碗即可食用。
栗子含豐富的淀粉、糖份、蛋白質(zhì)、B族維生素等,而它所含的維生素C比番茄還高,礦物質(zhì)也很全面。
栗子歷來(lái)被認(rèn)為有補(bǔ)腎健脾、強(qiáng)身壯骨之效,因此有"腎之果"的美名。
本菜適合老年人食用,但要注意的是,栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,因此一次不宜多吃;另外糖尿病人應(yīng)忌食,以免影響血糖的穩(wěn)定。
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玉米排骨湯的家常做法大全怎么做好
食材明細(xì)豬肋排200克甜玉米兩個(gè)胡蘿卜1/2個(gè)生姜少許精鹽少許原味口味燉工藝三刻鐘耗時(shí)普通難度玉米排骨湯的做法步驟1[材料]:豬肋排、甜玉米、胡蘿卜、生姜、精鹽。
2把豬肋排斬成小段,用開水焯過(guò),沖掉血沫。
3胡蘿卜切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段。
4砂鍋內(nèi)加水,放入焯好的豬肋排、生姜片,大火煮開后,改小火煮30分鐘。
5放入胡蘿卜塊、玉米段煮20分鐘。
6最后根據(jù)個(gè)人喜好放入精鹽,煮3分鐘后即可。
排骨燉玉米的家常做法大全怎么做好吃
排骨燉玉米的家常做法材料排骨、水果玉米、姜片、小蔥、鹽做法1、排骨洗凈,玉米切塊,姜切片,蔥段全部準(zhǔn)備好。
2、鍋中放冷水將排骨放入煮開。
3、煮開后關(guān)火,將排骨撈出,沖洗干凈浮沫。
4、鍋?zhàn)酉磧糁匦路湃脒m量的清水,放入排骨和玉米。
5、加姜片、蔥段。
6、蓋好鍋蓋,大火煮開上氣后,關(guān)小火壓15分鐘。
7、關(guān)火等鍋?zhàn)有箽夂螅蜷_鍋蓋加適量的鹽。
8、挑出姜片、蔥段即可盛碗。
... - 觀點(diǎn)2: 此湯味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能給人體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),脂肪,鈣質(zhì),具有強(qiáng)筋健骨,滋陰潤(rùn)燥的功效。 栗子也是一種補(bǔ)養(yǎng)治病的良藥。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,栗子性味甘溫,有養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血和消腫等功效。【注】栗子由于生食難消化,熟食又易滯氣,故1次不宜吃得太多;凡有脾虛消化不良、溫?zé)嵘跽呔灰耸秤谩?紅皮花生是一種可以補(bǔ)血的一種食物,紅色的花生皮的補(bǔ)血效果是超好的,紅皮花生除了有補(bǔ)血的功效以外還有很多別的作用。紅皮花生可以治貧血,這此皮是可以在加造血的一些營(yíng)養(yǎng)成份。紅皮花生還有很好的調(diào)和脾胃的人用,也可以止血,可以降壓降脂。【注】有血脂偏高的人群是不太適合吃紅皮花生的。
By 真馜花 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
紅皮花生 80g
板栗 250g
豬骨 350g
做法步驟
1、豬骨焯水、洗凈備用
2、準(zhǔn)備紅皮花生,洗凈后用水浸泡備用
3、板栗我是買已經(jīng)去皮的,洗凈備用
4、蘇泊爾電燉鍋選擇煲湯模式,默認(rèn)時(shí)是2小時(shí),按加號(hào)和減號(hào)可以設(shè)定時(shí)間,每按一次是增加或減少十分鐘,選好時(shí)間按開始鍵,預(yù)熱
5、另一個(gè)鍋放入1.5升水,泡紅皮花生的水和花生一起放入鍋里,開火
6、板栗每顆切成一半,放入鍋里
7、放入焯過(guò)水的豬骨
8、水沸后把浮物撈起,然后熄火。
9、電燉鍋已經(jīng)煲湯模式預(yù)熱了,先加入兩勺煲沸的水
10、然后再把湯料和水倒入,因?yàn)殡姛蹂佉杨A(yù)熱,如果一次把湯料倒入,水會(huì)濺出來(lái)。
11、蓋蓋,按下快速沸騰鍵,十分鐘后自動(dòng)熄滅。煲1.5小時(shí)即可。
12、成品
13、成品
14、成品
15、成品
小貼士
我用的是蘇泊爾中華熾陶電燉鍋 TG40YC1-60還原明火烹飪、內(nèi)膽耐高溫、球形環(huán)流沸騰、快燉慢沸都可以,如果明火,水份流失大,水量則要增加
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