- 觀點1： 1 喝玉米粥會胖嗎 一般是不會長胖的。
肥胖和攝入過多的脂肪、碳水化合物是有關系的，而100可新鮮玉米中的脂肪含量僅為1.2克，碳水化合物的含量也只有19.9克，脂肪和淀粉含量都不是很高，而且玉米是屬于雜糧類的食物，其成分中含有豐富的膳食纖維，一定程度上能促進腸胃蠕動，促進消化，因此單純的和玉米粥一般是不會發胖的，但是如果搭配其它糖分高熱量高的食物的話，很可能會造成體重增長。
2 玉米粥血糖高能喝嗎 不建議喝。
不同品種的玉米其成分上也存在著一些差異，甜玉米汁多味甜，是升糖最快最不建議吃的，糯玉米中的淀粉含量約有70%～75%，淀粉在體內經過分解后會轉化成糖分被人體吸收，因此血糖高的人最好也不要吃玉米煮粥，以免對身體造成影響。
3 玉米粥適合人群 胃口一般人群 玉米粥是粗糧中較為細膩、容易消化的一種，早餐適當喝些玉米粥對人體有益處的，例如老年人、脾胃虛弱等人群，玉米粥可以健脾養胃，還能促進消化，對于胃口一般的人來說喝些玉米粥可以提高食欲。
發育期人群 玉米成分除了碳水化合物外，蛋白質、胡蘿卜素、核黃素等成分是相對較多，玉米中的維生素的含量相比于小麥等粗糧的話，是要多五到十倍左右。另外玉米含有較高的谷氨酸成分，攝入一定量的谷氨酸能夠促進人的大腦發育。
4 玉米粥怎么煮好吃又營養 1.準備適量玉米、粳米，將玉米洗凈、剝粒備用。
2.粳米淘洗后和玉米粒一起放入鍋中，加適量水。
3.大火煮沸，水沸后轉小火慢熬，等到粥煮的黏稠后依個人口味加少量糖調味。
4.繼續燜5分鐘，等糖溶化后即可食用。 - 擴展閱讀1：蟹蒸糯米飯怎么做好吃
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- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料，經過長時間熬煮后，淀粉的含量較高，一般水米的比例為15: 1，煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米，然后開小火，不斷的攪拌，直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9：八寶粥怎么熬才粘稠？
- 水量控制：粥的粘稠度很大程度上取決于水的量，因此要根據個人喜好調整加水量。安全第一：煮粥時要注意安全，特別是在攪拌和添加配料時，要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述，通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門，你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜，而且...
- 擴展閱讀10：怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候也要一直攪拌，這樣可以避免結塊和煮糊。的過程中，勾點淀粉放下去，這樣可以幫助增加八寶粥的黏度，但要注意放的量，而且一定要先用水勾兌一下，放進去的時候...
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