- 觀點1： 。。錯誤認識，葡萄干做的面包，口感沒有提子干做的好啦。正常的和面5分鐘后，投放提子干，會自動均勻和入面中啦。
- 觀點2： 葡萄干面包的做法
1.面包機中按順序放水和雞蛋，蜂蜜
2.然后加入奶粉，鹽，糖
3.再加入面包粉，酵母，黃油以及香蕉泥或者香蕉片
4.按"和面""程序，至蜂鳴器響時，加入葡萄干
5.這是約兩個小時的產物，發酵好了的面團，約是原體積的2-2.5倍大
6.把發好的面團倒在案板上
7.把面團分割成若干份，用手向兩邊拉扯使面包組織排列成序，向底部收底整形成面包狀
8.面包坯放溫暖處發酵約半小時；然后在面包表面刷上雞蛋液
9.面包入預熱好的烤箱，中層，165度，烤約35分鐘左右至表面金黃即可
小貼士
面包不一定要和到擴展狀態，只要向兩側用意拉扯整形，出來的面包組織非常好！
用料中所用到的單位都是aca面包機所配的杯子和勺子！ - 擴展閱讀1：江蘇阜寧特產：馬家蕩螃蟹
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- 3 洗過的葡萄干怎么處理 葡萄干洗過以后可以把它晾干以后再吃，這樣口感會更好一些，葡萄干清洗以后也可以放到微波爐里面或者烤箱里面稍微加熱一下，讓它表面的水分能夠蒸干，也可以讓味道變得更加不錯，葡萄干上面是有...
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