- 觀點(diǎn)1： 黃河刀魚的故鄉(xiāng)在黃河口一帶，因其鋒利的刀形而得名。其實(shí)箭魚的學(xué)名是刀鱭。黃河口有句漁諺:麥微黃，刀魚長(zhǎng)。黃河箭魚屬于_魚科，也被稱為秋刀魚。它小六七寸，長(zhǎng)一尺多，又細(xì)又亮，鱗小肚小，它的吻又短又圓，像一把鋒利的刀。有時(shí)他們游到海里，有時(shí)他們游到河里。它的脂肪豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，做菜不需要太多調(diào)料，肉質(zhì)鮮美。人們習(xí)慣用單餅吃飯。
東營(yíng)，山東省地級(jí)市，1983年10月建市。它是黃河三角洲的中心城市和中國(guó)重要的石油基地。以下是我整理的關(guān)于東營(yíng)特產(chǎn)帶走的。歡迎閱讀。
東營(yíng)是為適應(yīng)勝利油田和黃河三角洲開發(fā)建設(shè)的需要，于1983年10月設(shè)立的省級(jí)市。轄東營(yíng)、河口、墾利和廣饒、利津四縣，面積8243平方公里，常住人口218萬(wàn)。黃河從這里入海，戰(zhàn)士孫武在這里誕生，勝利油田在這里崛起，魯劇在這里發(fā)源。中共劉集支部成立于1925年，是山東省最早的農(nóng)村黨支部之一，擁有中國(guó)最早的《 宣言》中文譯本。東營(yíng)是全國(guó)文明城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家環(huán)境保護(hù)模范城市、國(guó)家生態(tài)園林城市、世界首批國(guó)際濕地城市。東營(yíng)的特產(chǎn)也很豐富，種類數(shù)不勝數(shù)。
一.海鮮
1.黃河口大閘蟹:中華絨螯蟹，俗稱大閘蟹、清水蟹，是我國(guó)著名的淡水蟹。東營(yíng)市利用良好的自然生態(tài)和黃河淡水水源，采取生物防病措施，使用自育優(yōu)質(zhì)蟹苗和青飼料進(jìn)行養(yǎng)殖。是黃河三角洲特有的水產(chǎn)品，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種維生素和礦物質(zhì)，深受北京、天津、上海、江蘇、香港等地區(qū)消費(fèi)者的青睞。
2.黃河刀魚:來(lái)自山東省東營(yíng)市黃河入海口，在海中產(chǎn)卵，生長(zhǎng)于黃河，為洄游性魚類。黃河箭魚形似尖刀，銀光閃爍，故名箭魚。蛋白質(zhì)是黃河旗魚的主要成分，其蛋白質(zhì)含量居所有魚類之首。黃河刀魚的維生素A是牛肉的16倍，對(duì)夜盲癥有很好的預(yù)防作用，其維生素E還能減緩人體衰老速度。此外，它含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化有明顯的抑制作用。老年人經(jīng)常吃黃河刀魚，可以達(dá)到很好的防病滋補(bǔ)效果。
3.黃河口文蛤:味道鮮美，品質(zhì)優(yōu)良，在國(guó)際市場(chǎng)上極具競(jìng)爭(zhēng)力。被稱為“天下第一”，是河口地區(qū)出口創(chuàng)匯的主要品種。1998年以來(lái)，河口區(qū)加強(qiáng)了對(duì)文蛤資源的管理。通過培育、放苗和增殖，資源已逐漸恢復(fù)并開始出口。目前，文蛤淺海養(yǎng)殖面積已達(dá)14.4萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)資源量可達(dá)1萬(wàn)噸，產(chǎn)值3億元，是中國(guó)最大的文蛤生產(chǎn)和出口基地。
4.黃河口海參:山東省東營(yíng)市的特產(chǎn)。黃河口海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老、預(yù)防動(dòng)脈硬化、糖尿病、抗腫瘤等功效。黃河口海參已成為東營(yíng)市著名的水產(chǎn)品之一。經(jīng)檢測(cè)，黃河口每百克鮮海參含蛋白質(zhì)21.5%，脂肪0.3%，碳水化合物1.0%，鈣118毫克，磷22毫克，鐵14毫克。此外，黃河口海參還含有大量的粘蛋白和多種氨基酸，特別是酸性粘多糖，具有抗腫瘤、抗衰老、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能的作用。它不僅是一種美味的食品和保健食品，也是一種具有很高藥用價(jià)值的海洋藥物。
5.黃河口蝦皮:山東省東營(yíng)市的特產(chǎn)。黃河口蝦皮不僅味道鮮美，而且是一種極好的滋補(bǔ)和壯陽(yáng)產(chǎn)品。可用于增強(qiáng)各種菜肴和湯的鮮味，是中西菜肴中不可或缺的海鮮調(diào)味品。黃河口蝦皮是海蝦煮熟曬干后加工的一種食品。它富含碘，是含鈣量最高的食物之一。
6.三疣梭子蟹:因其背甲上有三個(gè)疣瘤而得名，形狀酷似民間編織的梭子。黃河口周圍的灘涂和淺海有發(fā)育良好的蟹科，其中最著名的是三疣梭子蟹，春秋兩季捕撈。三疣梭子蟹個(gè)頭大，肉質(zhì)鮮美，可以做成很多名菜，是海鮮珍品。7.凡納濱對(duì)蝦:山東省東營(yíng)市利津縣特產(chǎn)。利津縣被譽(yù)為“中國(guó)對(duì)蝦之鄉(xiāng)”。東方蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)松軟，易于消化。對(duì)于身體虛弱，病后需要調(diào)養(yǎng)的人來(lái)說(shuō)是極好的食物。對(duì)蝦中含有豐富的鎂，對(duì)調(diào)節(jié)心臟活動(dòng)有重要作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)。能降低血液中的膽固醇含量，預(yù)防動(dòng)脈硬化，同時(shí)能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓和心肌梗塞。
8.蝦醬:是將蝦加鹽，發(fā)酵，研磨成粘稠狀而成的醬類食品。蝦醬富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、硒、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分。蝦醬中還有一種非常重要的營(yíng)養(yǎng)成分——蝦青素，是迄今為止最強(qiáng)的抗氧化劑，被稱為超級(jí)維生素e，蝦醬越紅，蝦青素越多。適量食用對(duì)身體相當(dāng)有益。
9.爬蝦:又名皮皮蝦。爬山虎蝦是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、肉質(zhì)細(xì)嫩的海鮮食品。其肉質(zhì)富含水分，鮮甜嫩滑，輕盈柔軟，有一種特別誘人的風(fēng)味。每年春天都是產(chǎn)卵的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候最好吃。胖胖的小龍蝦腦子里全是奶油，肉很嫩很好吃，可惜殼多肉少。但其蛋白質(zhì)含量高達(dá)20%，脂肪0.7%，還有維生素、肌苷酸、氨基丙酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。蝦性溫，味甜。具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳解毒的功效。
10.龍居肉丸
龍珠是山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)的特產(chǎn)。龍珠選自牲畜后腿的瘦肉，用黃河的純凈水制成。它們具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感酥脆等特點(diǎn)。它們是客人和朋友聚會(huì)的最佳產(chǎn)品，也是節(jié)日禮物。“龍駒丸子”歷史悠久，是代代相傳的地方名吃。千百年來(lái)，宴席賓客的“肉丸”都是極品，沒有它們就做不成宴席。東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)是一個(gè)食品大鎮(zhèn)。牛、羊、豬、狗肉丸的制作始于明末清初。豬肉丸選用家畜后腿瘦肉、香油、味精、雞蛋清、蔥姜等。它們又脆又好吃。據(jù)說(shuō)，宋太祖的趙匡胤在為世界而戰(zhàn)時(shí)曾在這里休息過，因?yàn)橄矚g這里的肉丸，所以得名“龍駒丸子”。“龍駒丸子”由此得名，在利津縣與“北嶺丸子”壟斷黃河南北，并遠(yuǎn)銷青州、淄博、濟(jì)南、青島等地。產(chǎn)量也從改革開放前的不到5萬(wàn)公斤，增加到每年100多萬(wàn)公斤。
1.黃河口大閘蟹
黃河口大閘蟹是黃河三角洲特有的水產(chǎn)品。它在黃河口繁殖生長(zhǎng)。它的養(yǎng)殖用水是黃河水，它的餌料主要是黃河水中養(yǎng)殖的野生魚類。黃河口這種獨(dú)特的資源豐富、無(wú)污染的環(huán)境，使其成為安全、肉質(zhì)鮮美、地域特色明顯的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。黃河口大閘蟹是一種重要的工業(yè)原料，具有很高的營(yíng)養(yǎng)、保健和藥用價(jià)值。截至1998年底，東營(yíng)市黃河口大閘蟹養(yǎng)殖面積已達(dá)8.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)大閘蟹2500多噸，育苗用水4萬(wàn)立方米，年育苗能力1萬(wàn)公斤。其中，位于東營(yíng)區(qū)勝利鎮(zhèn)的萬(wàn)畝黃河口大閘蟹養(yǎng)殖示范園，形成了育苗養(yǎng)殖一條龍。近年來(lái)，黃河口大閘蟹幼體除滿足本地需求外，主要銷往江蘇、浙江、安徽、湖北等地；成蟹主要銷往北京、上海、南京、杭州等地，深受用戶歡迎。黃河口大閘蟹已成為振興黃河三角洲農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，并被認(rèn)定為99中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品。
二、地方名吃
1.驢肉:廣饒城西的官窯驢肉始于清朝同治初年，代代相傳，成為廣饒當(dāng)?shù)刂拿朗场ｓH肉烹飪用料講究，“瑤瑤”配方獨(dú)特，制作精細(xì)。肉出鍋后呈紅紫色，滑而不膩，實(shí)而不硬，有一種特殊的香味，鮮美可口，具有提神、健胃、強(qiáng)筋骨的功效。
2.理筋湯包:始于清代，民國(guó)時(shí)期成名。是油炸面團(tuán)，分肉餡和素餡。小籠包放入鍋中后經(jīng)過煮、蒸、炸。其特點(diǎn)是既煮又炸，色澤金黃，一面酥脆，三面嫩軟，皮薄餡大，香而不膩。
3.石口燒雞:有一百多年的歷史了。它最早是從煙臺(tái)引進(jìn)的，后來(lái)經(jīng)過不斷的改良和創(chuàng)新，逐漸形成了一種色澤鮮亮、造型美觀、味道醇厚、風(fēng)味獨(dú)特的地方名吃。石口燒雞的制作工藝非常復(fù)雜精美。精挑細(xì)選的優(yōu)質(zhì)肉雞，經(jīng)過宰殺、褪色、燒烤、油炸四道工序后熟燒而成。燒雞時(shí)，將稱好的豆蔻、白芷、丁香、桂皮、八角、花椒放入鍋中的老湯中，加入適量的鹽和醬油，用小火煨至雞腿開花。烤雞時(shí)，先在鍋里放油，再放入適量紅糖，紅糖比鍋底一根筷子高，放在鐵箅子上，再將煮熟曬干的雞放在鐵箅子上點(diǎn)燃烤雞。將雞肉烤至變紅。烤雞出鍋后，用小刷子蘸香油，在雞身上薄薄地涂一層。特別是雞腿斷了的地方，要涂上一層，叫“封”，不容易壞。
4.北陵丸子:采用純黃河水制成，具有高蛋白、低脂肪、彈性好、口感酥脆的特點(diǎn)。它不含任何食用色素、香料和其他化學(xué)物質(zhì)。它是一種純天然營(yíng)養(yǎng)快餐。近年來(lái)，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的提高，北陵丸子這一地方特產(chǎn)不僅成為了當(dāng)?shù)氐拿牢叮渤蔀榱嗽絹?lái)越多外地人的佳肴，更是人們走親訪友的禮品。其產(chǎn)品主要銷往北京、天津、濱州等地。
5.黃河口大米:黃河口大米顆粒均勻，晶瑩剔透，營(yíng)養(yǎng)豐富。因其顆粒均勻，晶瑩剔透，粘度適中，香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，成為大米中的上品。被人們親切地稱為“黃河口大米”，深受市場(chǎng)青睞和消費(fèi)者喜愛。黃河水中的沉積物富含氮、磷、鉀等化學(xué)元素，以及大量的有機(jī)物。黃河口大米無(wú)論是蒸還是煮，都是香噴噴的美味。
三。水果
1.媽灣西瓜:瓜形勻稱，籽小而少，均重7斤左右。皮膚顏色分為綠色、深綠色和花皮。果肉脆甜，呈紅黃色，成熟期90天。地膜覆蓋早，上市早，深受客戶歡迎。聚珍馬灣牌黃河口西瓜是山東省綠色無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品，在2001年北京國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上被評(píng)為全國(guó)名牌產(chǎn)品。
2.黃河口桃:黃河口桃營(yíng)養(yǎng)豐富，具有保健價(jià)值。其可溶性固形物含量超過15%，富含硒、鍶、鈣、維生素C、B、e等礦物質(zhì)，是一種老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)保健食品。墾利黃河口桃系列具有個(gè)頭大、色澤鮮艷、味甜、耐貯運(yùn)等特點(diǎn)。早熟、晚熟、中熟三大系列20多個(gè)品種。從4月到10月，有產(chǎn)品上市。
3.河口冬棗:山東省東營(yíng)市河口區(qū)的珍貴水果資源，因其晚熟(10月中旬)而得名。冬棗又大又圓，色澤鮮亮潤(rùn)澤，皮薄肉脆，鮮嫩多汁，香甜可口，含有人體所需的多種氨基酸和維生素。被譽(yù)為“中國(guó)奇果”、“百果之冠”、“活維生素丸”。
4.高爽葡萄:山東省東營(yíng)市利津縣鳳凰街高爽村的特產(chǎn)。在山東省東營(yíng)市黃河口一帶，可以說(shuō)沒人知道高爽葡萄。雙葡萄味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。除了幫助人們改善睡眠，它還有很多功能，補(bǔ)虛健胃，受到很多人的歡迎。身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人多吃葡萄，有助于身體恢復(fù)，因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分，特別是糖分含量高，主要是葡萄糖，容易被人體吸收。葡萄是溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，不僅有養(yǎng)肝的功效，還能修復(fù)氣血，達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
四。工藝
1.佛頭黑陶:黃河口黑陶是黃河流域生活文化的精華。因其產(chǎn)地為墾利縣勝坨鎮(zhèn)佛頭寺村，故又稱佛頭黑陶。頭寺村有黃河底特有的天然紅泥，是燒制陶器的最佳原料。黑陶已有200多年的歷史。使用的原料是黃河地下10多米自然落下的赤泥。它是由當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家結(jié)合傳統(tǒng)的粘土陶器技術(shù)開發(fā)和生產(chǎn)的。它是“火”和“土”的結(jié)晶。
2.東營(yíng)老粗布:真正的綠色環(huán)保天然產(chǎn)品，無(wú)任何工業(yè)污染。今天，人們崇尚自然，渴望綠色。舊粗布以其厚實(shí)的手感、舒適的膚感、冬暖夏涼、透氣、吸汗、抗靜電等特點(diǎn)，再次成為人們追求的新時(shí)尚。
從技術(shù)上講，從棉紡到上機(jī)織造，有軋花、打花、紡紗、穿紗、染漿、織造、落紗、經(jīng)、刷花、打束、摘棉、掛機(jī)、扎布、織造、織布等72道工序。它有22種基本色線，可以變換成1990多種顏色。
手工編織圖案的意境是通過各種色彩線條交織而成的各種幾何圖形來(lái)體現(xiàn)的，而不是具體的事物形象。通過抽象圖案的重復(fù)、平行、連續(xù)、間隔、對(duì)比等變化，形成獨(dú)特的節(jié)奏和韻律，體現(xiàn)了生命形式的曲折性和間接性，因而更具藝術(shù)魅力。
3.青州府花邊:廣饒縣的傳統(tǒng)民間手工藝是清末從臨淄、宜都等地傳入的。主要原料為絲輕和亞麻，主要產(chǎn)品有桌布、床罩、餐墊、茶幾罩、沙發(fā)墊等。按工藝可分為鑲嵌、全工、小鑲?cè)箢悾煽棾?80多種圖案，近千種規(guī)格。其特點(diǎn)是織工精細(xì)，圖案精美，色澤淡雅，手感柔軟，有“抽紗之王”的美譽(yù)。產(chǎn)品主要銷往歐美、日本等地區(qū)和國(guó)家。
4.中國(guó)漆筆:是廣饒縣大王鎮(zhèn)西營(yíng)一帶盛產(chǎn)的毛筆的總稱。齊筆歷史悠久。早在兩千多年前，這里就有“齊國(guó)筆鎮(zhèn)”的美稱。齊筆制作精美，從選材到成品有100多道工序。齊的筆鋒犀利，碩果累累，完整無(wú)缺，修剪整齊，軟硬適中，蒼勁有力，美觀耐用，具有尖、齊、圓、健四大美德。規(guī)格發(fā)展到100多種，年產(chǎn)量600萬(wàn)件。中國(guó)啟碧集團(tuán)制造的正品禮品套裝已成為國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的精品，旗下朗豪、白云、東方明月等系列產(chǎn)品榮獲部?jī)?yōu)、省優(yōu)稱號(hào)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)、歐美等國(guó)家。
動(dòng)詞（verb的縮寫）酒精飲料
1.馬場(chǎng)酒:馬駿純糧酒是一個(gè)有著近50年歷史的老品牌酒，產(chǎn)于黃河三角洲的東營(yíng)。這個(gè)馬場(chǎng)從1962年開始釀酒。是軍隊(duì)娛樂的專用酒，深受老百姓喜愛。該酒采用傳統(tǒng)的泥塘連續(xù)罐和固態(tài)發(fā)酵釀造工藝，選用產(chǎn)于黃河入海口的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、高粱、大米、小米為原料，具有窖香濃郁、清澈甘甜、口感醇厚、不口干、不上頭、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。被譽(yù)為山東“小茅臺(tái)”，深受消費(fèi)者青睞。
2.冰圣酒:冰圣孫吳注冊(cè)的冰圣牌系列酒榮獲國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)食品、山東省名牌產(chǎn)品、國(guó)際風(fēng)箏會(huì)袁菲杯、藍(lán)天杯、香港國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)等稱號(hào)。，是中國(guó)廣饒孫子國(guó)際文化節(jié)的特色產(chǎn)品。生產(chǎn)的白酒高、中、低檔搭配，質(zhì)量穩(wěn)定，深受消費(fèi)者喜愛。
3.龍居荀子酒:山東省東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)龍居鎮(zhèn)的特產(chǎn)。龍鎮(zhèn)有東營(yíng)最大的蠶桑生產(chǎn)基地，紫葛釀的酒就是紫葛酒。龍鎮(zhèn)的桑葚多為紫桑葚，龍駒紫桑葚釀的酒很有名。桑葚酒富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營(yíng)養(yǎng)成分。
東營(yíng)自然資源豐富，有石油、天然氣、鹵水等資源。作為勝利油田的主產(chǎn)區(qū)，它集中了勝利油田85%的產(chǎn)量和80%的石油地質(zhì)儲(chǔ)量。有海岸線413公里，未利用地370多萬(wàn)畝，灘涂、淺海近6000平方公里。生態(tài)特色鮮明，全市濕地面積4580平方公里，濕地率41.58%，擁有1530平方公里的黃河三角洲國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，是中國(guó)暖溫帶最完整、最廣闊、最年輕的濕地生態(tài)系統(tǒng)。它也是世界上具有代表性的河口濕地，有國(guó)際鳥類機(jī)場(chǎng)的美譽(yù)。它已被列入國(guó)際重要濕地名錄。東營(yíng)工業(yè)基礎(chǔ)良好，是全國(guó)地方煉油化工產(chǎn)能最大的地級(jí)市，現(xiàn)有原油一次性加工能力7220萬(wàn)噸。子午線輪胎、石油裝備制造、新聞紙產(chǎn)量居全國(guó)前列，有色金屬工業(yè)、新材料工業(yè)發(fā)展迅速。是中國(guó)重要的橡膠輪胎生產(chǎn)基地、石油裝備制造基地、高端納米電子陶瓷材料生產(chǎn)基地和碳纖維材料生產(chǎn)基地。民營(yíng)企業(yè)實(shí)力強(qiáng)。2019年，7家企業(yè)入圍中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)，15家企業(yè)入圍中國(guó)民營(yíng)企業(yè)500強(qiáng)。區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，是環(huán)渤海地區(qū)連接黃河流域的重要戰(zhàn)略節(jié)點(diǎn)，是山東半島城市群的重要沿海港口城市，是省域經(jīng)濟(jì)圈的重要組成城市，是黃河流域的重要出海通道，是環(huán)渤海地區(qū)合作發(fā)展和京津冀協(xié)同發(fā)展的城市。 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購(gòu)買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來(lái)最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會(huì)考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購(gòu)買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購(gòu)買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國(guó)四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動(dòng)，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購(gòu)買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬(wàn)多畝的現(xiàn)代意義上的國(guó)家級(jí)園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬(wàn)達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對(duì)應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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