- 觀點1: 花生米補血,每天為我們的生活加點料。
作者 :琴愛大自然
30分鐘
香辣
簡單
其他
其他
其他
用料
花生米
一斤
花椒
10粒
干辣椒
2個
油
適量
香葉
適量
鹽
適量
做法
1/3超市買來花生米,現洗凈,控一會兒水,熱鍋冷油,放入花椒辣椒翻炒有一點香味,放入花生米小火不停翻炒,再放入香葉,火稍微開大一點翻炒一分鐘不到開小火
2/3翻炒至花生米微微的變成深色,那么我們的花生米熟了。
3/3轉盤,放入鹽,待完全冷卻后裝玻璃瓶,每天可吃到麻辣香酥花生米。
公告:學做菜省時又方便,搜索“香哈菜譜”,一款小巧的廚房工具提高烹飪技術,百萬美食家的共同選擇!
香哈菜譜小貼士
1.花生米一定要洗洗再下鍋,這樣熟的慢,不至于炒焦
2.火候的控制很重要,中火,小火,也要不停轉換。
3.一定是等花生米完全冷卻后裝瓶,香酥永保。
為你推薦查看全部
麻辣花生米
花生米,小干辣椒段,花椒,豆油,鹽,糖,十三香
草原女孩
26.7萬瀏覽736收藏
麻辣花生米
花生米,油,干辣椒,花椒,麻辣鮮
靈兒315
5378瀏覽10收藏
香酥花生米
生花生米,面粉,雞蛋,鹽,油
巨蟹女可愛
26.1萬瀏覽5297收藏
香酥花生米
花生米,雞蛋,油,白糖,面粉
千雪___496631161
8.2萬瀏覽1479收藏
香酥花生米
花生米,食用油,鹽
回眸一笑笑
5.1萬瀏覽616收藏
香酥花生米
花生米,油,花椒面,鹽,雞精
靜妹兒1010
2.3萬瀏覽14收藏
香酥花生米
花生,面粉,雞蛋,油
壺圖圖
8411瀏覽119收藏
香酥花生米
花生,雞蛋,白糖,面粉,植物油
火玫瑰945
10.4萬瀏覽320收藏
香酥花生米
花生米,鹽,花椒面
銀河
1.3萬瀏覽275收藏
香酥花生米
花生米,油
媛兒662
1.6萬瀏覽238收藏
香酥花生米
花生米,食用面粉,玉米淀粉,油,雞蛋,鹽或糖
孜孜不倦zzbj
1.5萬瀏覽244收藏
香酥花生米
花生米,油,面粉,雞蛋,鹽
愛喝核桃奶的懶貓
1.8萬瀏覽113收藏
酥花生米
花生米,食用油,白酒,鹽
喜歡我的請點贊
7.2萬瀏覽1567收藏
酥花生米
花生,油
ooo小草
2.2萬瀏覽140收藏
麻辣花生
精
花生米,青花椒,干辣椒,花生油,鹽,孜然粉
味蕾誘惑 - 觀點2: 麻辣香酥花生米的做法竅門就是要把花生米煮在放著麻椒,還有辣椒的湯里面煮,這樣做出來就是這樣
- 觀點3: 麻辣香酥花生米的做法竅門網上點擊查詢一下像鬧矛盾去了具體的做法竅門怎么做出好吃的麻辣香酥花生米來喲
- 觀點4: 麻辣香脆花生米的做法是有一定講究的,最重要的要選取新鮮的花生米,然后在做的過程中注意好各種調料料的有效加入才會更美味。
- 觀點5: 做香酥花生米做法的訣竅就是既要香,酥脆口同時也還要有嚼勁兒,同時麻辣鮮香還不能過分的讓很多人不能消化,建議做的時候多做幾次,不要一次性搞定,可以放到冷藏室一段時間。
- 觀點6: 麻辣香酥花生米的做法,你可以把花生米洗清洗干凈之后下油鍋直接炸,在快起鍋的時候灑一點白酒,這樣子做出來的花生米特別的酥脆。
- 觀點7: 把花生米炒熟,用淀粉加點兒加點兒辣椒,把花生米攪拌均勻之后上鍋炸幾分鐘至金黃色即可。
- 觀點8: 麻辣香酥花生米的做法應該是在網上下載一個教程,應該挺簡單的,應該用花生油把花生米炸一下。
- 觀點9: 麻辣香酥花生米的做法,這些花生米也可以在面粉糖然后攪拌一下,在油里炸一下,相當不錯的。
- 觀點10: 麻辣香酥花生米的做法竅門我覺得這個就比較簡單,你也可以到網上看一下這個教程,就可以直接把花生再點面粉,再蘸那個辣椒就可以。
- 觀點11: 麻辣香酥花生米的做法竅門的話嗯,我一般還是不太曉得的,這種麻辣這個花生米就是炒著,或者是你自己去可以去買這個東西呀
- 觀點12: 麻辣香酥花生米的做法竅門,把川椒切成丁和花生米攪拌均勻,加點姜片,少加點鹽,未一兩個小,下鍋炸這樣的香辣香酥,花生米就做出來了
- 觀點13: 麻辣香酥花生米做法的竅門就是在炸花生米的時候一定將花生米用水洗,然后放幾滴白醋炸出的就特別
- 觀點14: 麻辣香酥花生米的做法竅門嗯就是首先把花生米炒熟的。出國之后拌上點兒白酒之后再放各種調料。非常的酥脆。
- 觀點15: 麻辣香酥花生米的做法基本上就是要一些香油,還有就是花生米炒熟之后往里面加點芝麻會好吃一點
- 觀點16: 麻辣香酥花生米的做法麻辣鮮紅,香酥花生米的話,先把花生米先煮熟,煮熟之后再花生米裹上一層香酥的醬料,然后在油鍋里面進行炸炸,出來之后的話就是麻辣香酥花生米。
- 觀點17: 老鄉送花生米的竅門就在于這個花生米在做之前要烘干。其次重在這麻辣花生米的捧場過程當中,一定要炒到48分熟即可出鍋。
- 觀點18: 麻辣香酥花生米的做法的話還是比較簡單的,可以去網上找一些相關視頻來觀看,最好是選用比較優質的花生,這是最重要的
- 觀點19: 做麻辣香酥花生米,這個是一門專門的技術,所以應該和這樣的師傅學習一下,才能夠搞清楚
- 觀點20: 煮花生米做法竅門,冷油下鍋,冷冷花生米不正也是冷油下花生米慢慢的咱就好了
- 觀點21: 麻辣香脆花生米的做法竅門,炒花生十用上麻辣口味的佐料,炒出來的花生就是麻辣香酥花生
- 觀點22: 這個的話其實就是做好那個淀粉淀粉之后做好了之后就可以做出很好的書了。
- 觀點23: 拿了香酥花生米的做法訣竅,實際上就是要把花生米先炸好了,搞一些麻辣香酥進去
- 觀點24: 將花生米放在開水中浸泡2小時后取出,剝去外皮。再涼油下鍋,炸制酥脆撈出控油。另起鍋無需加油,放入干辣椒,香葉,花椒,桂皮,倒入炸好的花生,再加鹽,白糖,辣椒面,花椒面翻炒均勻,就可以了。
- 觀點25: 麻辣香酥花生米首先面粉和辣椒要采取比較好的,然后裹上。爬山米上面用去砸。
- 觀點26: 我用這個做法是他這個越干脆越好吃,吃著可口感更強烈一些
- 擴展閱讀1:蟹蒸糯米飯怎么做好吃
- 螃蟹糯米飯的做法步驟1010.放入螃蟹。螃蟹糯米飯的做法步驟1111.熱鍋下油,將姜絲和香菇用小火煸出香味后;下生抽、料酒和糖,大火煮開,倒入步驟“10”的玻璃鍋。螃蟹糯米飯的做法步驟1212.加入能高過糯米和玉米、青豆及紅蘿卜的清水(像平時煮米飯一樣加入清水就好)。螃蟹糯米飯的做法步驟1313.大火...
- 擴展閱讀2:面粉蔥花雞蛋餅怎么做?
- 1、將面粉放入大碗中,打入雞蛋,再加入適量鹽,然后少量多次的加入溫水,一邊加入溫水一邊用筷子和面,將面粉調成細膩濃稠的酸奶狀面糊,狀態為用勺子舀起倒下能快速流淌即可。2、小蔥洗凈切成蔥花,將蔥花加入調好的面糊中調勻。3、把鍋燒熱,加入少許食用油,轉動鍋子使熱油潤澤鍋的內壁,然后調成小...
- 擴展閱讀3:廣東雞蛋餅的做法
- 面粉150克 請點擊輸入圖片描述 土雞蛋4個 請點擊輸入圖片描述 蔥15克 輔料 水 270毫升 食用油 少許 白胡椒 2克 鹽 5克 蔥花雞蛋餅的做法 1.選四顆土雞蛋,洗干凈。普通雞蛋也行,就是顏色可能不夠黃。香味會差一點 請點擊輸入圖片描述 2.打進碗里打散 請點擊輸入圖片描述 3.攪拌均勻 請點擊...
- 擴展閱讀4:涼粉是哪里的特產呢黑涼粉和白涼粉哪個好吃
- 白涼粉和黑涼粉的顏色就不用我們多解釋了,一個白色一個黑色,完全是根據個人喜好來選了。2、口感 白涼粉比黑涼粉爽口,黑涼粉比白涼粉爽滑。從這個方面來說,你更喜歡哪一種呢?3、搭配 從搭配上來說,白涼粉和黑涼粉都是一樣的,但是由于顏色的不同,有的可能搭配白涼粉好看一些,有的可能搭配黑涼粉...
- 擴展閱讀5:排骨燉肉的家常做法
- 1. 準備材料:大蔥切段6段,姜切片4-6片,八角2個,美極鮮味汁2勺,料酒2勺,胡蘿卜1根,土豆1個,排骨1斤半。2. 排骨切塊后,先焯水去除血水,然后煎至表面金黃。3. 加入胡蘿卜和土豆,翻炒均勻。4. 將所有食材和調料放入電壓力鍋中,倒入足夠的熱水(涼白開亦可),水量需沒過排骨。5. 調...
- 擴展閱讀6:做餡或燉肉用哪部分肉好吃?
- 前腿肉。前腿肉是一塊三七分肥瘦的豬肉,這個部位的豬肉,是最適合用來調肉餡的。相比較于其他部位的豬肉時,三七肥瘦的豬肉,能讓做出來的肉餡口感更鮮嫩,且不老、不柴。梅花肉。梅花肉是豬脖子上方的一塊肉,一頭豬大概只有5斤左右,尤其其肉質細嫩,而且瘦肉中夾雜著雪花斑點般的肥肉,所以非常...
- 擴展閱讀7:如何做清燉羊肉湯鮮香又營養?
- 焯水是去除羊肉腥味的關鍵步驟,不可省略。燉煮時使用文火慢燉,可以使羊肉更加軟爛,湯汁也更加濃郁。燉煮過程中盡量不要頻繁開蓋,以免湯汁流失和溫度變化影響肉質。調味品的添加應在燉煮完成前進行,以免長時間的煮制影響口感和營養。以上就是制作清燉羊肉湯的詳細步驟和小技巧,按照這些步驟操作,你...
- 擴展閱讀8:怎么煮八寶粥粘稠
- 1、減少水量。 八寶粥是使用五谷雜糧為原料,經過長時間熬煮后,淀粉的含量較高,一般水米的比例為15: 1,煮出來的八寶粥比較粘稠。2、不斷的攪拌。 先大火煮開里面的米,然后開小火,不斷的攪拌,直至變粘稠。3、加入少許淀粉。 淀粉勾芡可以讓水變的更加粘稠。
- 擴展閱讀9:八寶粥怎么熬才粘稠?
- 水量控制:粥的粘稠度很大程度上取決于水的量,因此要根據個人喜好調整加水量。安全第一:煮粥時要注意安全,特別是在攪拌和添加配料時,要小心熱蒸汽和高溫。綜上所述,通過精心選材、浸泡、控制火候、掌握攪拌技巧以及運用一些烹飪小竅門,你可以輕松熬制出粘稠可口的八寶粥。這種粥不僅味道香甜,而且...
- 擴展閱讀10:怎么熬八寶粥才粘稠 如何熬八寶粥才粘稠
- 1、可以在可以在煮的過程中,勾點淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度。2、但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進去的時候也要一直攪拌,這樣可以避免結塊和煮糊。的過程中,勾點淀粉放下去,這樣可以幫助增加八寶粥的黏度,但要注意放的量,而且一定要先用水勾兌一下,放進去的時候...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!