- 觀點1： 烤肉松三明治
三明治是一款典型的西方早餐，在西方各國也是深受大家的喜愛。
我國也有很多人非常喜歡吃三明治，原因無非三點：
一是三明治可以滿足人體所需的大部分營養，而且搭配著一杯牛奶會更加的美味，所以才會一經傳入國內就深受一些白領的喜愛。
二是三明治制作方法簡單，大部分年輕的上班族都有懶床的習慣，所以早上很難起來自己弄早餐，就算起來也是草草應付一下了事，三明治的出現滿足了大部分人的需求，不用再去復雜的弄很久，幾分鐘就可以解決戰斗，而且還好吃，何樂不為呢？
三是現在早上很多人的公司樓下，或者住處樓下賣的早餐都不衛生、不健康，特別是一些豆漿、油條之類的，豆漿都是直接拿豆漿粉和開水沖一下草草了事，所以根本就談不上是一頓營養的早餐，自己在家做一份簡單的三明治，安全又健康，而且吃的也放心。
家里有小孩子的就更喜歡三明治了，因為小孩子長時間的吃中式早餐，所以會感覺沒有味道，有時候就需要一點新鮮感，而正好三明治可以很好的滿足小孩子的需求，只要你會做三明治，那就可以天天不重樣，就像古話說的：”只有你想不到的，沒有你做不到的“只要你敢想，那就可以做，而且簡單方便也給寶媽們節約了很多時間。
綜上所述三明治對于我們生活都是有利無害的，至于好吃與否，完全是個人愛好，今天給大家帶來一款非常好吃的、復雜一點兒三明治：”烤肉松三明治“。下面把制作方法分享給大家，希望能幫助到大家，給您們一個健康的早餐！
一、主料
6片吐司、2片火腿、1個雞蛋。
二、輔料
適量的沙拉醬和肉松。
三、制作方法
1、把所有的吐司拿出來用刀去掉四邊；
2、然后把適量的肉松鋪在吐司上面；
3、再拿出沙拉醬均勻的擠在肉松上面；
4、然后把火腿片放在擠好的沙拉醬上面，再在火腿片上擠上一些沙拉醬；
5、然后拿一片吐司蓋上去；
6、之后再用刀從吐司中間對角切開；
7、切好之后，放入烤盤，烤盤上要放錫紙，這樣干凈一些；
8、放好之后把三明治周圍抹上一層雞蛋液；
9、烤箱先預熱到150度左右，再把烤盤放進去；
10、烤至表面金黃就可以出箱吃了，大概15分鐘左右吧。
四、愛心提示
1、沙拉醬可以根據自己的喜愛程度決定放多少，沒有規定；
2、不喜歡沙拉醬的可以放番茄醬或者其他的醬料，看個人喜歡；
3、烤箱的溫度可以根據自己家的烤箱自主調節。時間也沒有規定，烤好就行。 - 觀點2： 肉松三明治怎么做
三明治的構成一般需要以下幾種食材：兩片白吐司、半個雞蛋、少許的肉松、一片火腿、少許的干奶酪。可能我們平時吃的三明治并不會包括這里面所有的食材，但是一般白吐司片是必須的，雞蛋也是必須的，其他的可能會選擇兩三樣夾在里面。這里面無論是雞蛋、肉松、還是火腿、干奶酪，其熱量都是比較高的，因此由這些食材組成的三明治的熱量肯定不會低到哪里去的。
減肥能吃三明治嗎
對于想要減肥的人群來說，最好還是少吃三明治了。三明治雖然吃起來味道不錯，很多人喜歡將其作為早餐食用，但是上面我們也介紹了說三明治的熱量是非常高的，即使是一個最簡單的雞蛋肉松三明治，都含有三百多大卡的熱量，這超過了一個成年人一天所要攝入的總熱量的10%。這個數值的熱量其實還是挺高的。
如果大家確實比較喜歡吃三明治的話，最好是能夠自己做，面包片選擇雜糧土司片，中間用雞蛋以及生菜夾著的話，熱量會降低很多，大家可以試試。
三明治的熱量是多少
每100克的三明治所含有的熱量大約為244大卡，一個夾了火腿、干奶酪的三明治大約為200克，其所含有的熱量大約為488大卡，需要我們爬樓梯63分鐘才能將這些熱量消耗掉。其中100克的三明治還含有10.6克的脂肪。 - 觀點3： 周一早餐有肉龍、蒸紅薯片和雞蛋以及牛奶拌奇亞籽谷物燕麥片。肉龍是我丈夫指定要吃的面食，肉龍的做法比包子簡單一些，比饅頭多一步。先準備肉餡，把150克豬肉剁成肉末，豬肉最好選用有點肥肉的，吃起來口感好一些，肉末加入料酒、蠔油、生抽、十三香和香油拌勻，這就是做肉龍的餡料。肉龍的面皮部分用了200克中筋面粉、110克水、10克砂糖和2克干酵母粉，把這些材料揉成光滑面團，把面團滾圓放在室溫下發酵，發酵到原來的2倍大，在操作臺上撒上中筋面粉，把面團搟成3毫米厚的面片，把肉餡平鋪在面片上，面片的四周不要放肉餡，把面片卷成圓柱體，放在蒸鍋上醒發30分鐘后，冷水上鍋上汽后蒸15分鐘，蒸好后燜5分鐘，吃之前把肉龍切成小段。
第二款早餐有雞蛋肉松三文治、紅豆紅棗桂圓粥和牛奶拌奇亞籽谷物燕麥片。我丈夫喜歡喝牛奶，幾乎每天都用牛奶拌谷物片，只是谷物片會換不同的口味，有時堅果多一些，有時候酸奶粒多一些。早餐我會準備豆漿、米糊、奶昔和粥等，我用容量為600毫升的多功能煮鍋，給自己準備紅豆紅棗桂圓粥，用了20克紅豆、1顆紅棗和10克桂圓以及20克大米，把食材洗凈放入多功能煮鍋，提前一晚按下預約煮粥功能。
這份早餐做了2塊雞蛋肉松三文治和1塊肉松三文治，兩個人各吃了3塊三文治。雞蛋肉松三文治的做法，先用三文治機煎好兩只雞蛋，然后在面包片上涂抹沙拉醬，放入雞蛋和肉松，蓋上另一片面包，用三文治機烘烤2分鐘。
第三款早餐有松仁面包、牛奶麥片和水煮雞蛋。松仁面包提前做好的，松仁面包用了250克白面包預拌粉，預拌粉已經有酵母粉和其他食材，只需要加入165克水，把預拌粉和水揉成光滑面團。用預拌粉做面包不需要揉成能拉出薄膜狀，揉好的面團加入30克松仁揉勻，松仁面團用保鮮膜覆蓋著進行基礎發酵，發酵到原來的2倍大。發酵好的面團分割成兩塊小面團，整形成橄欖型，放在烤盤上進行最后發酵。面團完成最后發酵，在面團表面割幾刀撒上面粉。烤箱200度預熱好，把烤盤放在烤箱中上層，用200度烘烤15分鐘后，轉成180度烘烤15分鐘，烤好后放涼再切塊。
第四款早餐有酸奶蛋糕和紅豆小麥胚芽糊。紅豆小麥胚芽糊用了80克紅豆和30克小麥胚芽，紅豆提前用水浸泡4小時，把紅豆和小麥胚芽放入破壁機，加入600毫升水做成紅豆小麥胚芽糊。
酸奶蛋糕是自己做的小蛋糕，用了4只雞蛋、100克酸奶、60克砂糖、50克色拉油和100克低筋面粉，用了戚風蛋糕的做法。把雞蛋分離成蛋清和蛋黃，蛋清放在無水無油的容器里，分3次加入砂糖打發成硬性發泡。蛋黃加入少許砂糖，把蛋黃打發成發白的狀態，加入酸奶和色拉油攪拌均勻，再加入低筋面粉拌勻就是蛋黃糊。打發好的蛋清分3次加入蛋黃糊，用炒菜的手法把蛋清和蛋黃糊拌勻，拌好的酸奶蛋糕糊裝入裱花袋，擠入蛋糕模中。烤箱180度預熱好，放在烤箱中層烘烤30分鐘。烤好后倒扣放涼。 - 觀點4： 早上沒時間做早餐，那就來份營養又簡單的三明治吧。如果你說早上連做三明治的時間也要用來睡覺，那就頭天晚上做好，第二天用烤箱回熱一下就OK。如果你再嫌預熱烤箱麻煩，也可以做好后，待三明治完全冷卻后，用保鮮膜封起來，第二天用微波爐叮一下也行。
材料：吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉松適量。
輔料：沙拉醬適量
1、準備所需材料。
2、吐司切去四周的邊。
3、在吐司上鋪上一層肉松。
4、再擠上沙拉醬，放上吐司。
5、然后放上火腿片，再擠上沙拉醬。
6、再蓋上一片吐司。
7、再把吐司的對折切開。
8、烤盤放上錫紙，然后將做好三明治放在烤盤上。
9、刷上一層雞蛋液。
10、邊上周圍也要刷上。
11、烤箱預熱160度放中層。
12、烤15分鐘左右，表面金黃即可出爐。 - 擴展閱讀1：在長島有什么好吃的特產
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