- 觀點(diǎn)1： 一歲半寶寶可以喝豆?jié){嗎
是可以喝豆?jié){的。豆?jié){中富含人體所需的脂肪和蛋白質(zhì)，還是非常的有營養(yǎng)的。但是因?yàn)閷殞毈F(xiàn)在還小，所以也要防止一次喝得過多，以免蛋白質(zhì)過敏。因?yàn)槎節(jié){中的植物蛋白會增加腎臟的負(fù)擔(dān)，而且豆?jié){是屬寒性的，以免引起寶寶的消化不良，還有就是，豆類食物容易引起寶寶腹脹的這個(gè)情況也是需要注意一些的。豆?jié){營養(yǎng)豐富，含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，而且鐵的含量還優(yōu)于鮮牛奶。但是由于嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全，豆?jié){中有些物質(zhì)不利于寶寶的吸收利用。未滿周歲的嬰兒不宜喝豆?jié){。 一歲以后的幼兒可以喝豆?jié){，但要少喝。寶寶1歲半了，可以適當(dāng)給寶寶喝豆?jié){。
寶寶喝豆?jié){應(yīng)注意什么
1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會與豆?jié){里的胰蛋白結(jié)合產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)。
2.不要空腹飲。空腹飲豆?jié){，豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。
3.并非人人皆宜。豆?jié){性平偏寒而滑利，故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆?jié){。
4.飲未煮熟的豆?jié){會中毒。生豆?jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會引起中毒。
5.不要用豆?jié){代替牛奶喂嬰兒。豆?jié){與牛奶蛋白質(zhì)質(zhì)量相等，鐵質(zhì)是牛奶的5倍，而脂肪不及牛奶的30%，鈣質(zhì)只有牛奶的20%，磷質(zhì)約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養(yǎng)嬰兒。
6.忌加入紅糖。紅糖里有機(jī)酸較多，能與豆?jié){里的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣塊狀物。
7.忌過量飲豆?jié){。一次不宜飲過多，否則極易引起食性蛋白質(zhì)消化不良癥。
8.忌用保溫瓶儲存豆?jié){。把豆?jié){裝在保溫瓶內(nèi)，會使瓶里的細(xì)菌在溫度適宜的條件下，將豆?jié){作為養(yǎng)料而大量繁殖，這樣豆?jié){會酸敗變質(zhì)。
9.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如紅霉素等抗生素藥物。 - 觀點(diǎn)2： 一歲半的寶寶可以喝豆?jié){，此時(shí)孩子的消化系統(tǒng)已經(jīng)發(fā)育完全，只要讓孩子養(yǎng)成少吃多餐的習(xí)慣就可以，不能長期大量飲用豆?jié){，尤其是一些外面買的豆?jié){盡量少讓孩子飲用，可以自己鮮榨豆?jié){讓孩子飲用，相對來說比較安全健康一些，而且平時(shí)應(yīng)該讓孩子多吃新鮮蔬菜水果。
孩子在五六個(gè)月之后就可以適當(dāng)添加輔食。此時(shí)添加的輔食應(yīng)該以營養(yǎng)均衡易消化的為主，不能讓孩子過早接觸牛奶豆?jié){類難以消化的飲品，一般在孩子一歲半之后就可以增加一些營養(yǎng)豐富的飲品，除了可以適當(dāng)喝點(diǎn)鮮榨果汁或者蔬菜汁，也可以適當(dāng)喝點(diǎn)酸奶，那么，一歲半的寶寶可不可以喝豆?jié){。
寶寶在一歲之前都不適合喝豆?jié){，因?yàn)閷毮挲g太小的孩子胃腸功能尚未發(fā)育完全，豆?jié){里面也有一些不容易被消化的物質(zhì)，雖然說豆?jié){中含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)，但是在孩子一周歲之前都不適合飲用，可以在孩子一歲半之后適量飲用豆?jié){，這個(gè)時(shí)候孩子腸胃功能已經(jīng)發(fā)育完全，不會因?yàn)閿z入豆?jié){造成不易消化等情況出現(xiàn)，而且還能增加全面營養(yǎng)，對促進(jìn)孩子身體成長發(fā)育有一定好處，因?yàn)槎節(jié){中含有多種維生素和蛋白質(zhì)，會有利于孩子身體健康。
只要注意給孩子適量飲用豆?jié){就可以，絕對不能暴飲暴食，一次性飲用太多豆?jié){會造成脹氣等癥狀出現(xiàn)，對孩子腸胃健康造成一定影響，而且平時(shí)應(yīng)該避免選擇一些外面買的豆?jié){，因?yàn)橥饷尜u的豆?jié){里面都添加了一些防腐劑、糖精等物質(zhì)，對孩子身體健康不利，家長最好買一個(gè)質(zhì)量好的豆?jié){機(jī)，自己在家里給孩子制作豆?jié){，這樣會更加健康安全一些，不會因?yàn)槎節(jié){質(zhì)量不好對孩子造成影響，而且要避免讓孩子飲用過期的豆?jié){。
雖然說寶寶一歲半之后可以適量喝點(diǎn)豆?jié){，但是不能喝涼豆?jié){，要不然會引起腹瀉、腹痛等癥狀出現(xiàn)，豆?jié){一定要趁熱飲用，而且要給孩子增加其他營養(yǎng)物質(zhì)，應(yīng)該多吃一些新鮮蔬菜和水果，適當(dāng)多吃一些含有蛋白質(zhì)以及微量元素比較多的食物會有好處。 - 擴(kuò)展閱讀1：酒釀?wù)舻暗墓πc作用，酒釀?wù)舻暗墓πc作用禁忌
- 本文目錄一覽：1、酒釀?wù)舻吧匣饐?、米酒蒸蛋吃補(bǔ)身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀?wù)舻坝惺裁春锰?、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀?wù)舻吧匣饐峋漆劦笆沁\(yùn)用米酒和生雞蛋制做的特色美食，它的味兒甜滋滋含有一些酒氣，可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動(dòng)...
- 擴(kuò)展閱讀2：白豆干炒肉怎么做好吃
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- 擴(kuò)展閱讀3：如何把豆干炒肉做的色香味俱全？
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜，要想做得色香味俱全，需要注意以下幾個(gè)步驟：準(zhǔn)備材料：新鮮的豬肉（可以選擇瘦肉或者五花肉，根據(jù)個(gè)人口味），豆干（豆腐干），蒜末，蔥花，生姜末，辣椒（可選），醬油，料酒，糖，鹽，胡椒粉，食用油等。處理材料：將豬肉切成薄片或絲，用適量的醬油，料酒，胡椒粉...
- 擴(kuò)展閱讀4：如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯？
- 腌制肉片：將切好的肉片放入碗中，加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉，攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干：豆干用清水沖洗干凈，瀝干水分。如果喜歡口感更緊實(shí)一些，可以先用開水燙一下，然后撈出瀝干。炒制肉片：鍋中加入適量食用油，油熱后放入腌制好的肉片，快速翻炒至肉片變色，出現(xiàn)...
- 擴(kuò)展閱讀5：白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料：豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準(zhǔn)備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油，油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴(kuò)展閱讀6：永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐，中國傳統(tǒng)特色小吃，是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當(dāng)大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，是一種極具特色的中華傳統(tǒng)小吃，古老而傳統(tǒng)，令人欲罷不能。制作材料...
- 擴(kuò)展閱讀7：怎么制作臭豆腐呢？
- 2制作過程：將黃豆用水泡發(fā)，先通過一些過程制成為豆腐腦，做法可以學(xué)習(xí)豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，上面壓上重物，將豆腐腦中水分?jǐn)D出，做成白花花的豆腐。做豆腐時(shí)要嚴(yán)格按照做豆腐的步驟進(jìn)行，這里不詳細(xì)介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個(gè)小時(shí)，夏季約浸泡6h左右，...
- 擴(kuò)展閱讀8：做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發(fā)，制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內(nèi)，蓋上木板，壓上重石塊，壓去水分，即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內(nèi)，春、秋季約需3~5個(gè)小時(shí)，夏季約浸泡6h左右，冬季約需2天，泡好后取出，用冷開水略洗，瀝干水分，再將茶油全部倒入鍋內(nèi)燒紅，放入豆腐用小火炸約5分鐘，一待...
- 擴(kuò)展閱讀9：臭豆腐家常做法
- 1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈而且能夠密封的盒子，將臭豆腐乳放進(jìn)去，用筷子弄碎，同時(shí)將涼開水倒入盒子里，再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準(zhǔn)備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調(diào)好的料汁里，讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面，并蓋上蓋子密封起來，放入冰箱冷藏24個(gè)小時(shí)。4、起鍋燒油，...
- 擴(kuò)展閱讀10：怎么制作臭豆腐？
- 做法如下：1、首先我們來調(diào)制醬汁，取三塊臭豆腐放入碗中，加入溫水按壓化開，要是喜歡臭味大一點(diǎn)的可以多放幾塊。2、在準(zhǔn)備一個(gè)碗，碗中放入食鹽，蔥花，白芝麻，小米辣，燒烤料，一勺熱油，攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進(jìn)去，再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊，鍋中燒油，等油溫七成熱的時(shí)候...
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