- 觀點1： 生菜胡蘿卜烹飪肉片，營養成分豐富多彩，菜肴色彩搭配好，吃起來清新爽口！！分享一下作法吧，生菜和胡蘿卜清洗削皮切成片五花肉打花刀切成片，放些十三香，米酒，鹽攪拌均勻，蔥蒜切條末起鍋燒油，油燒五成，添加小肉、蔥蒜炒至小肉掉色泛白盛出待用鍋留底油，放胡蘿卜翻炒2分鐘，盛出待用在起鍋燒油，放生菜翻炒三分鐘，炒至生菜斷止脫生發軟時，進入鹽調料添加胡蘿卜和小肉一起翻炒三分鐘就可以千萬別，萵筍胡蘿卜炒瘦肉時無需給萵筍和
胡蘿卜焯水。有些人在炒萵筍和胡蘿卜時和酸辣土豆絲一樣看待，把萵筍和胡蘿卜放到水里面焯熟，實際上萵筍和胡蘿卜要比馬鈴薯好些炒的多，熟得快，在火災的翻炒下很快就炒熟了，要是再換開水把萵筍和胡蘿卜焯一下再炒得話，胡蘿卜的口味會越來越十分老，一點也不新鮮的。萵筍和胡蘿卜所有切割成絲預留不用焯水能夠提早用鹽先鹵三五分鐘，用冷水
洗掉鹽份瀝干水分預留，胡蘿卜能夠焯水至斷生就可以撈起來，正常的烹制炒過就可以了不用焯水，先把肉炒掉色隨后出鍋再放油炒萵筍和胡蘿卜至快熟后把肉放回鍋里炒過就可以，那樣肉也不會硬不容易萵筍胡蘿卜炒瘦肉不用焯水哦！下邊這一詳盡作法呀。給小朋友吃得話。不必嫌麻煩，把萵筍胡蘿卜切成絲，肉盡可能切割成肉沫（一般的小孩子不喜歡吃肉。
把肉沫非常容易進味，小孩子會喜愛些）。1.鍋熱加點油，放一點點蒜沫炒出香味，添加胡蘿卜絲萵筍絲，翻炒勻稱。2.把微微放進鍋的一邊，添加肉沫，放一點點鹽，翻炒勻稱。3.把肉沫和微微一起翻炒勻稱，加盟一點點鹽一點點生抽醬油調料，就能夠起鍋啦。自然如果是湖北人喜歡吃辣的話，在放肉沫的過程中能夠添加朝天椒一起翻炒。萵筍胡蘿卜炒瘦肉不僅有豐富多彩的維他命又有蛋白，色調也紅紅綠綠的漂亮，小朋友喜歡，能夠經常做的哦 - 觀點2： 胡蘿卜片炒肉新手做不容易翻車，因為做法十分的容易上手，首先將胡蘿卜切片，將豬肉切成小片，然后先將肥肉放入鍋中出油后再放入瘦肉，接著加一點老抽上色，最后倒入胡蘿卜片，翻炒斷生后加入蒜苗鹽，翻炒均勻就可以出鍋了。
- 觀點3： 胡蘿卜片炒肉的制作過程簡單，新手也不容易翻車。首先，將胡蘿卜片進行焯水，并將肉片腌制一下；接著，將炒鍋燒熱后，放入腌制好的肉片，翻炒幾下后，撈出放一旁備用；然后，重新熱鍋，倒入胡蘿卜，大火快速翻炒，再加入肉片，以及料酒等調料。
- 觀點4： 將胡蘿卜切成片，在鍋中加入油，先放肉炒至七成熟，然后下入胡蘿卜片，加入鹽，雞精，蠔油，一點點豆瓣醬就做好了，新手做的話也不容易，翻車的
- 觀點5： 新手做胡蘿卜炒肉非常簡單上手，首先胡蘿卜洗凈備用 ，切片，豬肉切片，用鹽、料酒、醬油、淀粉腌制十分鐘左右，鍋里放油姜蒜爆香，下肉片炒至變色 ，加入胡蘿卜片，大火翻炒，然后放入鹽炒在一會兒 ，最后放入雞精成盤即可。
- 擴展閱讀1：妄想山海小塊烤肉食譜配方和制作方法介紹
- 妄想山海小塊烤肉制作方法制作配方：肉類+肉類/調料/辣料/雜碎制作工具：一、二級灶臺——烹飪；一、二級營地——烹飪；食用效果：食用增加180點飽食度，并獲得少許靈氣。食材獲取：肉類：擊殺野生動物掉落。雜碎：殺野獸獲取，獸肝獸心等東西都是雜碎。同材料其他產出：1、炭烤肉串兒2、烤兔肉 ...
- 擴展閱讀2：妄想山海蘑菇炒肉配方和制作方法介紹妄想山海蘑菇炒肉怎么做
- 妄想山海蘑菇炒肉怎么做制作配方：蘑菇+肉類+調料/高級調料制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加420飽食度，減少50點潮濕度，并隨著時間遞減，并獲得很多靈氣。食材獲取：1、蘑菇一般在雨天地上撿。2、水類包括露水和冰塊。同食材其他產出：1、烤兔肉2、果香烤串 ...
- 擴展閱讀3：妄想山海蘑菇烤肉怎么做？妄想山海蘑菇烤肉配方和制作方法介紹
- 妄想山海蘑菇烤肉配方制作配方：肉類+蘑菇制作工具：二級灶臺——烹飪；二級營地——烹飪。食用效果：食用增加240飽食度，提升10點耐寒值，并獲得少許靈氣。食材獲取：1、肉類包括所有獸肉；2、蘑菇一般在雨天地上撿。同食材其他產出：1、烤蘑菇2、黑暗料理 ...
- 擴展閱讀4：妄想山海蘑菇烤肉怎么做山海經妄想山海蘑菇烤肉的完成方法
- 1、需要找到灶臺，添加材料肉、調料、蘑菇，就有概率獲得蘑菇炒肉。2、進入游戲與灶臺交互，點擊使用。3、加入食材，需要的材料有：肉+調料+蘑菇。4、準備好后點擊制作。5、就可以有概率得到蘑菇炒肉。
- 擴展閱讀5：燒烤有哪些食物？
- 燒烤有以下東西可以烤：1、肉類：羊肉、羊肉串、牛肉、雞翅、雞心、雞胗、烤腸、火腿腸。2、魷魚、蝦、鮮貝、魚。4、蔬菜類：青椒、甜椒、土豆、花菜、茄子、蘑菇、玉米、黃瓜、西紅柿、紅薯、洋蔥。5、水果類：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、蘋果、橘子等。6、零食類：法式面包、餅干、豆腐干。7、輔...
- 擴展閱讀6：燒烤需要哪些食材 燒烤可以選擇的食材有哪些
- 1、肉類：五花肉、羊肉、牛肉、雞翅，各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。2、魚蝦：魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝等。3、蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。4、其他：面粉和水發酵制成...
- 擴展閱讀7：好久沒有吃燒烤了，準備跟老公商量一下去燒烤，大家能推薦個食材全的超市嗎？
- 食材全的超市很多了，燒烤主要是肉類，海鮮，蔬菜，豆制品等，一般諸如物美，華冠，華聯，山姆，沃爾瑪等大超市都是全的。
- 擴展閱讀8：最近想和朋友約著去燒烤，哪里能采購食材啊？推薦推薦
- 最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以最近想和朋友約著去燒烤哪里能采購食材呀推薦一下去農貿農貿菜市場采購食材像采購一些嗯嗯那個呃牛羊肉豬肉還有蔬菜類的就可以 ...
- 擴展閱讀9：想買新鮮的燒烤食材，可以去哪里買？
- 我一般在家吃火鍋或者燒烤都去鍋圈食匯買食材羔。食材新鮮，而且有很多種可供選擇。他們家的羊排串、鴨腸串、肥腸串等我都特別喜歡。推薦給你，了解一下吧。
- 擴展閱讀10：炒肉片怎么做好吃，蘑菇炒肉片的家常做法
- 蘑菇炒肉片的做法 1.食材 2.食材切好 3.肉片里放生粉，郫縣豆瓣，料酒，姜，蒜。4.攪拌均勻腌20分鐘左右 5.鍋里放少許油 6.肉片下鍋炒七分熟 7.肉放一邊，青紅椒下鍋稍微炒炒。8.蘑菇下鍋翻炒均勻 9.肉放蘑菇上面，放少許水蓋上鍋蓋燜一分鐘左右。10.放鹽，蔥即可出鍋。11.出鍋裝盤 ...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝，促進美食文化傳播！