- 觀點(diǎn)1： 水焯小雞崽1、將小雞崽解決好2、自來水將雞的內(nèi)臟清理干凈，雞腸要直接清理，先泡去腸內(nèi)臟器官物，再用鹽手洗，最終用溫水清洗，牛肝切成片，蛋袋切割成段，雞胗一分為二，雞腸斬成段，雞珍切片，加上十字花刀3、雞脯肉用花刀敲碎骨，剁碎一小塊，將雞脯肉、鴨雜裝進(jìn)碗里，加適量的鹽抓粘，大蒜、生姜片、蒜黃、贅肉、小紅椒段、大紅椒粒各適當(dāng)4、菜鍋熱去少量油亮鍋后，放入贅肉，煉出動(dòng)物油，倒進(jìn)小紅椒段、大蒜、生姜片走紅煸炒，炒的過程當(dāng)中要數(shù)次少量放水煸炒，炒去辣椒的燥性，炒成辣椒的清甜味，直至朝天椒即將掉色倒進(jìn)大紅椒粒，炒成朝天椒起汁5、倒進(jìn)雞脯肉和鴨雜拔平，添加一大勺二鍋頭酒，蓋上蓋子，燜15秒，開啟蓋子，加水準(zhǔn)到雞脯肉，加入適量白胡椒粉和老抽王，蓋上蓋子，燒沸，急火計(jì)10min，用小火燉煮20min，打開表蓋轉(zhuǎn)收汁，當(dāng)料汁濃厚，稍微煸炒，添加適量味精，添加蒜黃，炒勻，就可以出鍋。
野山椒菌類食物：菌類、蒜黃、野山椒、泡姜作法：1、把菌類撕成小花，用溫水沖干凈，把洗干凈的菌類掰成一小塊；2、蒜黃切條、野山椒切條、泡生姜切成片；3、鍋里下油，放進(jìn)野山椒和泡姜炒成辣椒油，倒進(jìn)菌類勻稱煸炒；4、添加鹽與耗油炒勻，最終放進(jìn)蒜黃，炒勻以后就可以出鍋了。
洋蔥炒肥牛食物：牛肉卷、圓蔥、辣椒、尖椒、大骨湯、海鮮醬油、老抽王、耗油、現(xiàn)榨白胡椒粉、紅薯粉作法：1、圓蔥切片；辣椒切片；尖椒切片；2、大骨湯小半碗，加海鮮醬油三勺、老抽王小勺、耗油小勺，現(xiàn)榨白胡椒粉適當(dāng)，紅薯粉少許，攪拌預(yù)留；3、煮鍋?zhàn)疅_后放進(jìn)牛肉卷；拿筷子撥散，熄火；攪拌至牛肉卷基本上掉色撈起來；4、飯鍋?zhàn)停晃幕鹩臀宄蔁釙r(shí)放進(jìn)圓蔥；炒香后接青紅辣椒塊同炒；5、圓蔥透明色時(shí)放進(jìn)牛肉卷；炒勻后放入醬汁，炒勻就可以。 - 觀點(diǎn)2： 韭菜炒豆皮肉絲是一道美食，主要制作材料有瘦肉、韭菜等。香辣燒雞爪，火爆豬肝，杏鮑菇炒荷蘭豆，洋蔥孜然牛肉，蒜蓉粉絲蒸蝦香濃入味 ，鮮美適口老少皆宜
- 觀點(diǎn)3： 糖醋丸子，紅燒牛肉醬，排骨麻婆豆腐，酸辣土豆絲，這些都是非常經(jīng)典的家常菜，老少皆宜，色香味美，非常下飯
- 觀點(diǎn)4： 西紅柿炒雞蛋，蒜苔炒肉，蘑菇炒油菜，可樂雞翅，辣子雞丁，這些都是非常好吃的家常菜，老少皆宜。
- 觀點(diǎn)5： 烤羊排
烤羊肉串 過年也可以做羊肉串,滿滿的孜然香味,人多的話,可以邊吃邊烤也吃得熱鬧。當(dāng)然家里有烤箱或者電餅鐺做羊肉串就很方便,如果沒有 - 擴(kuò)展閱讀1：廈門哪里可以露營燒烤
- 廈門可以露營燒烤的地方有：一、翔安榮杰園，二、阿忠農(nóng)家樂，三、宵幫美食休閑山莊，四、悅神農(nóng)莊，五、石泉山莊等。其中石泉山莊不但可以自助燒烤，還可以租地種菜，游客還能釣魚自己下廚。廈門可以露營燒烤的地方一、翔安榮杰園榮杰園是國內(nèi)首創(chuàng)一年四季開放采摘，以高優(yōu)臺(tái)灣水果為主題的休閑觀光農(nóng)業(yè)園，...
- 擴(kuò)展閱讀2：湖南有哪些好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 湖南省是中國中南部的一個(gè)省份，以其豐富的自然景觀和深厚的文化底蘊(yùn)而聞名。湖南菜，又稱湘菜，是中國八大菜系之一，以酸辣著稱，風(fēng)味獨(dú)特。除了湘菜之外，湖南還有許多土特產(chǎn)值得品嘗。辣椒醬：湖南人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，其中最有名的當(dāng)屬剁椒。剁椒是用紅辣椒剁碎后發(fā)酵制成的，既可以作為...
- 擴(kuò)展閱讀3：湖南哪種土特產(chǎn)最好吃
- 以下是一些湖南的土特產(chǎn)：1.臘肉：湖南臘肉是湖南著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)之一，以其獨(dú)特的口感和濃郁的香味而聞名。湖南臘肉制作工藝獨(dú)特，經(jīng)過多道工序制作而成，口感鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，是湖南人最愛的土特產(chǎn)之一。2.剁椒：湖南剁椒是湖南傳統(tǒng)的辣椒制品之一，以其香辣鮮美而聞名。湖南剁椒制作工藝獨(dú)特，選擇新鮮的...
- 擴(kuò)展閱讀4：去北京有什么紀(jì)念品可以帶回來，北京值得帶的特產(chǎn)有哪些
- 73+店宮御坊旗艦店>>宮御坊食品品牌旗艦店>>￥59.8全聚德北京烤鴨特產(chǎn)匠品800烤鴨禮盒熟食￥128月銷:4+店全聚德旗艦店>>全聚德旗艦店正宗全聚德烤鴨禮盒老字號北京特產(chǎn)北京烤鴨正宗￥128月銷:92+店全聚德旗艦店>>>02北京酥糖北京酥糖,在我國有著悠久的歷史,這種糖皮薄酥脆、糖餡層次清晰,吃起來香甜可口,不粘牙不膩...
- 擴(kuò)展閱讀5：適合送人的北京特產(chǎn)，北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么
- 1、北京有什么特產(chǎn)值得帶回去送人的 北京的特產(chǎn)都有什么北京可以帶回去特產(chǎn)有以下幾種:1、北京烤鴨北京烤鴨是北京最有代表性的食物。最正宗的北京烤鴨可以在北京的全聚德烤鴨店吃到。顏色為紅色,皮薄而脆,肉質(zhì)細(xì)嫩,肥而不膩。將烤鴨切片,蘸上甜面醬和蔥絲,然后用面餅包起來吃。味道真的很棒。2、驢打滾。驢打滾是...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎樣選購西寧特產(chǎn)西寧特產(chǎn)在哪買
- 在西寧尋找特色特產(chǎn)，以下幾個(gè)地方不容錯(cuò)過。莫家街市場，以民族特色小商品和特產(chǎn)為主，位于城中區(qū)莫家街，是購買特產(chǎn)的好去處。西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城則提供綜合性的特產(chǎn)供應(yīng)，也是游客選購的好選擇。水井巷市場同樣以民族特色商品聞名，位于城中區(qū)水井巷，是小吃愛好者的天堂。紡織品大樓則位于西關(guān)大街...
- 擴(kuò)展閱讀7：西寧特產(chǎn)在哪里買最好
- 西寧的特產(chǎn)批發(fā)市場遍布多個(gè)區(qū)域，城中區(qū)、城西區(qū)和城東區(qū)均設(shè)有此類市場。城中區(qū)的水井巷市場以其民族特色小商品和特產(chǎn)而聞名。莫家街市場同樣以經(jīng)營這類商品著稱。在城西區(qū)，西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城是兩個(gè)主要的特產(chǎn)批發(fā)集散地。城東區(qū)則有西寧批發(fā)市場和國貿(mào)商城等綜合性批發(fā)市場，它們同樣吸引了眾多...
- 擴(kuò)展閱讀8：在青海湖旅行，周邊有哪些值得去打卡的特產(chǎn)店？
- 這家特產(chǎn)店位于青海湖景區(qū)內(nèi)，主要售賣青海湖周邊的特產(chǎn)，如青稞酒、牦牛肉干、藏紅花、冬蟲夏草等。這里的商品都是當(dāng)?shù)靥厣梢宰鳛榧o(jì)念品或者禮物帶給親朋好友。青海湖土特產(chǎn)市場（西寧市湟中區(qū)）這個(gè)市場位于西寧市湟中區(qū)，距離青海湖較近，是當(dāng)?shù)鼐用褓徺I土特產(chǎn)的主要場所。在這里，你可以找到各種青海...
- 擴(kuò)展閱讀9：適合送人的濰坊特產(chǎn)濰坊土特產(chǎn)送人的有啥
- 1. 濰坊，這座歷史悠久的城市，以其豐富的文化遺產(chǎn)和獨(dú)特的工藝而著稱。其中，濰坊風(fēng)箏和木版年畫尤為知名，被譽(yù)為“世界風(fēng)箏都”。2. 當(dāng)考慮到送禮的選擇時(shí)，濰坊的特產(chǎn)無疑是表達(dá)心意的佳作。您可以考慮挑選濰坊風(fēng)箏、撲灰年畫、高密剪紙、嵌銀紅木筷子、布老虎、聶家莊泥玩具等精致的工藝品。3. ...
- 擴(kuò)展閱讀10：濰坊有哪些特產(chǎn) 山東濰坊特產(chǎn)
- 高密剪紙是山東濰坊的傳統(tǒng)工藝品，有著非常悠久的歷史。高密剪紙題材廣泛內(nèi)容豐富，花草蟲魚、飛禽走獸和人物皆可入剪。所剪事物，大多取材于民間傳說、神話故事和戲曲故事，象征性強(qiáng)，造型樸實(shí)夸張，粗獷中見清秀，拙樸中藏精巧，反映出獨(dú)到的民族審美觀。其包括窗花、門箋、墻花、頂棚花、燈花、花樣、喜...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！