- 觀點1： 上火可以吃羊肉湯嗎
上火可以吃羊肉湯嗎，羊肉湯是一道很著名的菜品，羊肉湯味道鮮美，湯汁乳白，肉爛湯鮮，具有很高的營養價值，非常受歡迎，經常會出現在各大飯店及家庭餐桌上，上火可以吃羊肉湯嗎
上火可以吃羊肉湯嗎1 不建議吃。
上火是一種中醫概念，中醫認為上火多是由于體內陽氣過盛，陰液不足而導致，這里的火通常是形容身體內某些熱性癥狀，如：眼睛紅腫、咽喉疼痛、口腔潰瘍、嘴角生瘡等；而羊肉湯中的主要材料有：羊肉、胡椒粉、辣椒油以及一些香料等，其性質偏于溫熱，上火期間吃羊肉湯后更會加劇體內的燥熱之氣，從而會導致上火癥狀加重。
喝羊肉湯會上火嗎
適量食用不會上火。
羊肉湯中的主要制作原料有：羊肉、辣椒油、胡椒粉、食鹽等，其中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分，羊肉湯味甘性溫，食用后可以起到溫中散寒、健脾益氣、溫補腎陽等功效，被譽為是補陽佳品，一般適量食用羊肉湯是不會導致上火的，但是若是食用過多就有可能會加劇體內的燥熱之氣，從而引起一系列上火癥狀。
吃羊肉之后是有可能會導致出現上火的問題。上火是中醫的概念，講的是陰陽不平衡陽氣過剩所產生的燥熱，也就是西醫所講的內分泌失調。因為吃太多羊肉之后，會導致肝臟產生一些化學物質，而這些化學物質會導致肝糖大大升高，從而導致膽汁分泌減少，影響了內分泌功能所出現的上火。
喝羊肉湯的上火癥狀
由于每個人身體體質不同，吃多了羊肉導致的上火癥狀及上火程度也會不一樣，有的人食用羊肉后會出現嘴角長泡、咽喉疼痛等情況，有的人群可能會有口鼻干燥、口腔潰瘍等不適，甚至還有些會出現流鼻血、便秘等不適反應。
一喝羊肉湯上火怎么辦
一般情況下，適量食用羊肉湯是不會導致上火的，若是一喝羊肉湯就容易出現上火癥狀，那么多考慮是食用過多或由于自身體質偏熱導致的，建議可以通過以下幾種方法緩解：
1、減少食用量
羊肉湯性質偏熱，若是一喝羊肉湯就上火，建議可以先減少食用量，一次喝200-300毫升即可。
2、加一些蔬菜
若是一喝羊肉湯就上火，建議可以在羊肉湯中加入一些綠色蔬菜、豆腐之類的'食材，以減輕其燥熱之性，防止出現上火癥狀。
3、吃一些水果
為了避免喝羊肉湯出現上火反應，建議可以在食用羊肉湯半個小時后，吃一些水分含量多、性質偏涼的水果來防止上火，如：西紅柿、梨子、西瓜等。
上火了吃什么降火最快
1、苦瓜。
苦瓜是一種具有很好清熱作用的食物，可以很好的緩解上火癥狀，上火時可以將苦瓜用來榨汁、煮湯、清炒、曬干泡茶等。
2、雪梨。
雪梨味甜多汁，具有清熱解暑、生津降火等功效，上火期間可以將雪梨做成梨湯或冰糖雪梨食用來緩解上火等不適。
3、綠豆。
綠豆是眾所周知的一種降火食物，具有比較好的清熱降火作用，上火時將它煮水、煲湯可以起到比較好的降火效果。
4、菊花茶。
菊花茶最為人所致的就是它的清熱降火、明目作用，在上火的時候可以泡一杯菊花茶來緩解上火癥狀。
5、降火藥。
若是上火癥狀比較嚴重，食用降火食物都不見明顯改善的話，建議可以在專業人士的指導下服用一些降火藥物。
喝羊肉湯的禁忌
1、肝病患者不宜多喝
羊肉湯中含有豐富的蛋白質和脂肪成分，有肝病患者應少喝羊肉湯，否則可能會加重肝臟負擔，導致病情加重。
2、熱性體質者少喝
羊肉湯性質溫熱，熱性體質者不宜多喝，否則更會加重體內的燥熱之前，導致原本眼睛紅、煩躁、皮膚瘡瘍等癥狀加重。
3、痛風發作期不宜喝
每100克羊肉中含有嘌呤25-150毫克，是一種嘌呤中等的食物，在痛風發作期最好不要喝羊肉湯，否則可能會導致痛風癥狀加重，對病情不利。
4、不宜馬上喝濃茶
羊肉湯中含有豐富的蛋白質成分，而濃茶中含有大量的鞣酸，如果喝了羊肉湯后立馬喝濃茶，其中的蛋白質會與鞣酸發生反應，從而可能產生不易消化的沉淀物，不僅影響羊肉湯的營養價值，還可能會引起腸胃不適。
上火可以吃羊肉湯嗎2 產婦上火吃什么
百合
百合具有清熱潤肺、治療咽喉腫痛、解除心煩口渴等功效，含有蛋白質、脂肪、還原糖、淀粉，及鈣、磷、鐵等物質之外，還含有秋水仙堿等特殊的營養成分。在用百合下火的時候，可以和枸杞一起熬湯，下火又營養。
芹菜
芹菜可以去肝火，有解除肺胃郁熱的功效，就連上火的哺乳期媽媽都可以食用。
喝水
哺乳期媽媽上火，不僅媽媽要多喝水，寶寶也要多補水。媽媽尤其要避免再吃辛辣刺激性大的食物。
薺菜
薺菜的降火功能也是非常顯著的，濟菜最有效的功能就是治療肝火頭痛，也就是說薺菜可以降肝火，所以哺乳期的媽媽選擇吃幾菜類食品也是可以達到降火的功效的。
吃豬腰去腎火
病癥表現：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，一同放入砂鍋內煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
喝蓮子湯去心火
病癥表現：分虛實兩種，虛火通常表現為低熱、盜汗、心煩、口干等；而實火則表現為口腔潰瘍反復發作、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療法：蓮子30克（不去蓮心)，桅子15克（用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
吃豬肝可去肺火
病癥表現：干咳無痰或者是痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法：豬肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克（用紗布包好)，共肝喝湯。
喝綠豆粥去胃火
病癥表現：分虛實兩種，虛火通常表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；而實火則表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療法：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。首先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，最后加入粳米、綠豆煮粥即可。
喝梨水去肝火
病癥表現：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法：川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
橄欖
橄欖為什么能下火呢？正因為里面有著豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等17種礦物質。橄欖有清熱利咽的作用，可以幫助哺乳期媽媽起到下火的功效哦。 - 擴展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關于豬肉各部位烤肉技巧
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