- 觀點(diǎn)1: 燒雞是一種熟食,真空包裝的熟食放的時(shí)間會(huì)略久,如果是自己在家做的話時(shí)間比較短。那么,燒雞能放幾天?燒雞可以保存多久?
燒雞能放幾天
如果是買(mǎi)真空包裝的燒雞,在冰箱里面能放半個(gè)月是沒(méi)有問(wèn)題的。 如果在常溫的情況下,現(xiàn)在的天氣的話應(yīng)該能放1-2天的。健康提醒:夏季熟食放置時(shí)間別超過(guò)2小時(shí)。
燒雞的做法
栗子燒雞
原料
光雞半只(約500克),去殼栗子250克,油、精鹽、姜、蔥、醬油、白糖、五香粉適量。
制作
1.雞斬成塊,姜切片,蔥切碎。
2.鍋內(nèi)放油少許,油熱,放蔥、姜略炒,再放入雞塊、栗子煸炒,加入適量醬油、精鹽、五香粉、白糖及水,用大火燒沸,改小火燜透。
雞塊和栗子下鍋煸炒,開(kāi)始用中火,待醬油、精鹽等佐料下鍋后改用旺火燒沸,再改小火燜透。
巧選燒雞
做熟的雞,怎樣證明是不是病雞,從外部色澤已經(jīng)看不出來(lái),這時(shí)就要看雞的眼睛,如果雙眼半睜半閉狀況,則不是病雞。如果雞的眼睛是全部閉著的,同時(shí)眼眶下陷,雞冠顯得十分干巴,就證明這是病死的雞。而無(wú)病的雞燒制后眼眶飽滿,有的雞雖然眼睛稍閉,但眼球仍明亮,雞冠濕潤(rùn),血線勻細(xì)、清晰。
燒雞好吃嗎
在燒雞中,道口燒雞最為出名,它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥,輔之陳年老湯制作而成,其成品燒雞色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨,極具食療和保健功能。 - 觀點(diǎn)2: 不知你是冷凍保存還是冷藏保存,如果冷藏保存的話這么長(zhǎng)時(shí)間完全變質(zhì),是不易在食用的,如果是冷凍保存的話,這點(diǎn)時(shí)間是不會(huì)有問(wèn)題的,完全可以食用。
- 觀點(diǎn)3: 燒雞如果是放在冷藏室的,就別吃了,不安全。
如果是放在冷凍室的,解凍后熱一下吃了是安全的。 - 觀點(diǎn)4: 冰箱有冷藏和冰凍。不知道是不是密封狀態(tài),如果開(kāi)封的話,冷藏的就可以扔掉了。密封的應(yīng)該沒(méi)事,冰凍的解凍了就好
- 觀點(diǎn)5: 不可以了,,吃了準(zhǔn)鬧肚子
- 觀點(diǎn)6: 能吃但是不能保障安全
- 觀點(diǎn)7: 看哥們你餓不餓了
- 擴(kuò)展閱讀1:豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌:先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊,油脂較少,適合做豬排。厚度可切1.5至2公分,透過(guò)厚度來(lái)增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上,先用中小火烘烤,讓熟度透入,若有帶骨,則骨頭部分要烤久一些,讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可,若不放心,可再切開(kāi)確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2:家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中,同時(shí)加入35片的生姜,再打入幾粒雞蛋,以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后,在肉里加一點(diǎn)淀粉,放一小勺水,抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
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- 擴(kuò)展閱讀4:大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
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