- 觀點1： 1、帶籽葡萄干含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀，這是輕度貧血的表現，每天一把葡萄干就可以改善。葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品。
2、葡萄干有促進消化的作用。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維，還能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。
擴展資料：
葡萄干的常見種類
1、紅馬奶
顏色深褐色，略偏紅，不太大不太小，屬于中等個頭，一般來講，紅馬奶葡萄干都是有籽的，營養價值較高，因為葡萄里大部分營養來自葡萄籽，所以，對于女人美容養顏或是保養身體，紅馬奶葡萄干是個不錯的選擇，價格較貴。
2、綠香妃
顏色是綠色偏黃的，顆粒大，口感爽利，屬于品相較好的大個的綠馬奶做成，無籽，甜香，價格不是很高。
參考資料來源：人民網-吃葡萄干有哪些好處？葡萄干的常見種類和注意事項 - 觀點2： 按葡萄干是否有籽的話葡萄干就可以分為有兩種，一種是不帶籽的葡萄干還有一種就是帶籽的葡萄干，到底哪種更好呢？二者有什么區別呢？很多人為此感到困惑，到底是因為品種的不同還是其他的原因呢？其實帶籽和葡萄干和不帶籽的葡萄干區別很簡單。
帶籽葡萄干和不帶籽的葡萄干區別就在于，進行干制的葡萄（也就是葡萄干）要求皮薄，果肉厚而柔軟，果形中等偏小，含糖量高，風味濃，無核，并充分成熟。制作葡萄干的葡萄的上品為新疆無核葡萄。
除此之外，新疆提子也是選用新疆吐魯番無核白葡萄制作的。要想知道原因，就要了解葡萄干的做法了。首先不是所有的葡萄都可以做葡萄干的。要選那種皮薄無籽的，果肉豐滿柔軟、外表美觀、含糖量高的品種，一般以“無核白”、“無子露”和有子的“玫瑰香”、“牛奶”等為原料。原料就是就無籽葡萄，所以葡萄干是無籽的也不足為奇了吧。但是皮薄也不帶表沒有皮，是在晾曬的時候去掉了，還是自己脫落了？皮因該不會和葡萄一起縮小還那么緊湊的在一起看不出來，那究竟是怎么回事呢？這個我們問了下專門制作新疆葡萄干的人，得出的答案是：不是無皮，是有皮的，只是你不知道。
在選好制作葡萄干的葡萄之后，他們剪串：采收以后，剪去太小和損壞的果粒，果串太大的要剪為幾小串，在曬盤上鋪放一層。不是曬了就好，還有很多種工序，其中浸堿處理就可以解釋為什么我們感覺不到有皮了：為加速干燥，縮短水分蒸發時間，他們要用堿液處理。在濃度為1.5～4%的氫氧化鈉溶液中浸漬1～5鈔鐘，薄皮種也可用濃度為0.5%的碳酸鈉或碳酸鈉與氫氧化鈉的混合液處理3～6秒鐘。原料浸堿處理后立即放到清水里沖洗干凈。經過浸堿處理的果實干制時間可縮短8～10天。然后才是曝曬：將葡萄裝入曬盤，在陽光上曝曬10天左右，當表面有一部分干燥時，可以全部翻動一遍，濕一點的放在表層繼續曬，至三分之二的果實呈干燥狀，用手捻果實無葡萄汁液滲出時，即可將曬盤疊起來，陰干一星期。在晴朗的天氣下，全部干燥時間共約20～25天。5.回軟：將果串堆放15～20天，使之干燥均勻，同時除去果梗，即成制品。這樣葡萄干就做成了，剩下的就是包裝了。
現在知道為什么葡萄干沒有籽也沒有核了吧。
這也就是帶籽葡萄干和不帶籽葡萄干的區別啦，所以說還是不帶籽的葡萄干更好的。當然也并不是說不帶籽的葡萄干不好，其實葡萄籽也是有很多作用的，所以很多人喜歡買帶籽的葡萄干來吃葡萄籽。上面所說的不帶籽葡萄干則是相對葡萄的品種來說的。總之都是好東西。 - 觀點3： 葡萄干為高級營養品，內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助于冠心病人的康復，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多量維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補氣血、暖腎，對貧血、血小板減少有較好療效，對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用。
葡萄籽的功效：
1、清除自由基、抗衰老、增強免疫力：
清除自由基，阻止自由基對人體細胞的破壞。保護人體器官和組織，防治心臟病、癌癥、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
2、保護皮膚、美容養顏：
有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽，保護膠原蛋白，改善皮膚彈性與光澤，美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、愈合疤痕。增強皮膚抵抗力、免疫力，防治皮膚過敏及各類皮膚病;增強皮膚抗輻射能力，阻止紫外線侵害;
3、抗過敏：
深入細胞從根本上抑制致敏因子“組胺”的釋放，提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基，抗炎、抗過敏;穩定皮膚血管組織，緩解蕁麻疹、干革熱、過敏性鼻炎等各種過敏癥狀;有效調節機體免疫力，徹底改善過敏體質。
4、保護血管：
保護心腦血管，降低膽固醇，防止動脈硬化，預防腦溢血、中風、偏癱等;
維持毛細血管適度的滲透性，增加血管強度，減低毛細血管易脆性;
降血脂、降血壓，抑制血栓的形成，減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹，減輕淤傷、運動受傷;
改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，防治毛細血管出血。
5、抗輻射：
有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷，抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
6、保護消化系統：
保護胃粘膜，防治胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
7、保護眼睛：
保護眼睛免受輻射損傷，防治紅血絲;增強夜視力、減少視網膜癥等。阻止自由基對晶狀體蛋白的氧化，預防白內障、視網膜炎。 - 擴展閱讀1：江蘇阜寧特產：馬家蕩螃蟹
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