- 觀點1： 新西蘭的生活環境是世界做好的國家之一，在新西蘭生活是一件很幸福的事情，而這些美食會讓你覺得更加幸福，的我迫不及待要跟你分享了，但是你也必須要知道這些生活常識哦。
新西蘭美食介紹：
新西蘭的烹飪方法主要以西餐為主，與中餐相比簡單多了。新西蘭人喜歡燒烤，在夏天通常是以燒烤方式用餐。牛扒、香腸、雞、馬鈴薯、魚、蝦、貝類等什么都拿來燒一通。另外還有種烹調方式值得一提，新西蘭擁有特殊的地熱，在毛利人的飲食文化中，利用地熱蒸氣便成為特有的烹調方式。
在新西蘭牛排、薯片、卷心菜、魚、熏肉這類傳統的食品幾乎可以在任何一個餐館吃到，當然人們還是想吃一些比較具有特色的，最值得一嘗的就是毛利傳統石頭火鍋（先把薄薄的石頭烘熱，放入地洞，把包裹好的食物放進并熏熟），原汁原味，烤香撲鼻。在新西蘭大小城鎮的餐廳里，還可以品嘗到以獨特方法烹制而成的各種食物，僅三文魚的食法就有煙熏、刺身及魚頭等多種。還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯等新西蘭的特產，味道獨特，烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹茄果等釀制成的果酒、果醬深受人們的喜愛。
新西蘭特有的甜點——蛋白蛋糕（把蛋白和鮮奶油放在一起攪打，然后烘焙，制作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果）據說是新西蘭的國粹食品，喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下，可以到當地人家里嘗到地道的鄉村風味。在臨近Queen Street和Quay Street一帶，有很多韓、日、中風味的餐館，菜品新鮮，價錢也不貴，可以去嘗嘗。此外，還有女王大街BNZ中心的地下食品區，也很出名。
在奧克蘭的Ponsonby和Parnell，各種知名的餐廳、咖啡廳、酒吧非常多，選擇的余地也很大。坐船到Waiheke Island一邊品嘗美味一邊欣賞美景，也是不錯的選擇。在臨近Queen Street和Quay Street一帶，有很多韓、日、中風味的餐館，菜品新鮮，價錢也不貴，可以去嘗嘗。此外，還有女王大街BNZ中心的地下食品區，也很出名。在奧克蘭的Ponsonby和Parnell，各種知名的餐廳、咖啡廳、酒吧非常多，選擇的余地也很大。坐船到Waiheke Island一邊品嘗美味一邊欣賞美景，也是不錯的選擇。
新西蘭生產大量的高品質新鮮食物包括肉類、乳制品、蔬果和海產類。大部分世界各地的食物都可以在這里買到，例如中國料理常用的佐料可以從中國食品商店買到。
你可以在新西蘭各地找到各類餐廳、咖啡館和小吃店。其中持有賣酒牌照的餐廳允許出售酒類。這里的外賣店（take away）專門提供外帶的中國餐點及炸魚和薯條（fish and chips）等食物。炸魚和薯條是新西蘭的傳統快餐。大多數的國際性連鎖快餐店如麥當勞、漢堡王和肯德雞都在新西蘭設有分店。新西蘭的自來水定期接受檢查，可以直接安全飲用。
飲酒規定
葡萄酒和啤酒可以從大部分的超級市場和酒類專賣店買到。酒類專賣店（bottle stores）還另售烈酒。任何超過18歲以上的人士（有時需出示證明）可在具賣酒牌照之場所購買和飲用酒類。持賣酒牌照的場所包括：旅館、酒吧、餐廳、俱樂部、酒類專賣店、超級市場、咖啡館和夜總會。如果你被要求出示年齡證明，可以使用下列文件之一：
新西蘭駕駛執照（上面有你的照片）
新西蘭或是海外的護照；
新西蘭旅館協會（Hotel Association of New Zealand）簽發的年齡證明（evidence of age）。該證明可以向任何郵局申請，費用20元。
18歲以下的青少年只能飲用由父母或法定監護人提供的酒類。他們也只能在家里或如婚禮等的私人社交場合中飲酒。在公共場所向18歲以下的人提供酒類是違法行為。新西蘭對酒后駕車制定非常嚴格的法律。為了你自身和他人的安全，請勿酒后駕車。
生活常識：供電
新西蘭的電壓為240伏特，50赫。110伏特的電器設備需要變壓器。當你剛搬入住房時，可能需要接通電源或是將帳戶更換至你名，否則，即使已有電源，也可能即將被切斷。請與當地電力公司聯絡有關事宜，聯絡詳情可以在黃頁電話簿“供電”（Electricity Supply）一欄中找到。你可能需要支付一筆接通費和押金。電費帳單通常每個月一次。你不需支付屬于之前住戶的帳單，因此，你應該聯絡電力公司并告知你搬入的日期。
在新西蘭，自行維修小型電器的工作是被允許的，例如更換保險絲、更換電燈泡、重裝插頭電線以及安裝新電爐電熱組件等。其它任何電器維修則應由注冊電工進行。請查詢黃頁電話簿中“電工”（Electricians）一欄。
吸煙
新西蘭在大多數公共交通工具（包括飛機）以及會議室、購物中心等公共場所禁止吸煙。工作場所規定須有禁止吸煙區，而餐廳一般須劃分吸煙區和禁止吸煙區。
垃圾回收
收垃圾的方法和時間因居住地區不同而有所差異。許多市政當局規定你使用特制垃圾袋，而一般超級市場均出售這種特制垃圾袋。你可以在每周特定的一天將垃圾袋放在屋外供回收。有些地區實行垃圾桶制度，在每周特定的一天內市政當局安排垃圾清除。有關收垃圾制度，請向你的鄰居詢問或與市政當局聯系。
大多數的收垃圾公司不負責清收花園垃圾或大型物品。這類垃圾應送到由市政當局管理的垃圾收集中心（thetip 或thedump）。請向市政當局詢問有關詳情。如果你有很多垃圾，可租用大型垃圾箱。垃圾箱將在被裝滿后運走。請查閱黃頁電話簿內“垃圾箱出租” （Rubbish Bin Hire）一欄。
許多市政當局還實行垃圾回收制度。你可以把可回收的垃圾如廢紙、玻璃和塑料等放入特制的回收箱內。這些回收箱在每周特定的一天內被倒空。如果你住在農牧地區，必需自行負責處理所有的垃圾。
寵物
如果你想在新西蘭飼養寵物，除了必需負責照顧它，還必需確保寵物不會打擾或傷害他人。如果你飼養狗，你必須至市政府將替愛犬注冊并確保為其進行包蟲囊處理。如果你虐待愛畜，可能被起訴并遭罰巨款。由于新西蘭有很多被遺棄的貓狗，防止虐待動物協會（SPCA）建議你為寵物結扎以防范大量繁殖。你可以在電話簿內找到獸醫的聯系電話。
營業時間
新西蘭實行每周5天工作制，各部門具體辦公或營業時間分別是：
政府部門 星期一到星期五，8：00到16：30；
銀行 星期一到星期五，9：00到16：30；
工商企業 星期一到星期五，8：30到16：30；
商店營業 星期一到星期五，9：00到18：30，
星期六 9：00到13：00。
一些大城市部分新開商店星期天營業。 - 擴展閱讀1：雞蛋餅可以用低筋面粉嗎
- 雞蛋餅可以用低筋面粉嗎 可以的，但不是最佳。低筋面粉是指水份13.8%，粗蛋白質9.5%以下的面粉，由于低筋面粉的筋性弱、顏色白、蛋白質含量低、麥麩含量較少、用手抓容易成團，因此低筋面粉常用來做蛋糕、西餅等食物。當然，低筋面粉也可以用來做雞蛋餅，做出來的雞蛋餅口感會比較軟，沒有韌勁，...
- 擴展閱讀2：做雞蛋餅用高筋粉還是低筋粉做雞蛋餅用哪種粉比較多做
- 1、做雞蛋餅可以使用高筋粉或者是低筋粉，但是用這二者制作出來的雞蛋餅口感會差一些，建議最好用中筋面粉來制作。2、一般制作雞蛋餅都是用的中筋面粉，也就是家庭中最常見的普通面粉。中筋面粉是用整粒麥子直接加工成粉的，其蛋白質含量在8.0%-10.5%左右，用途也比較廣，煎餅、包子、饅頭、面條...
- 擴展閱讀3：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 雞蛋餅面糊怎么調比例
- 1 雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉 都可以。做雞蛋餅既可以用低筋面粉也可以用高筋面粉，只是低筋面粉和高筋面粉不同的是，低筋面粉做出來是雞蛋餅比較松軟，而高筋面粉做出來的雞蛋餅比較有嚼勁，但這些都不會對雞蛋餅的營養價值造成影響，是可以正常使用的，主要根據自身的喜好進行選擇。2 ...
- 擴展閱讀4：雞蛋餅用低筋面粉還是高筋面粉雞蛋餅用低筋面粉嗎
- 1、制作雞蛋餅一般是用低筋面粉，因為低筋面粉制作的雞蛋餅吃起來口感更加松軟，如果家中沒有低筋面粉，用普通的家用面粉或者高筋面粉也是可以制作的。2、制作雞蛋餅時在面糊中加入少量的小蘇打醒面，能讓口感變得更好。
- 擴展閱讀5：年夜飯菜譜大全家常菜年夜飯菜譜都有些什么
- 3、【粉絲蒸蝦】這道粉絲蒸蝦，端上桌，紅艷艷地看著水靈，有“紅運當頭”之寓意，吃起來更是讓人沒話說。4、【糖醋排骨】糖醋排骨是道有代表性的家常菜，酸酸甜甜的排骨，大人孩子都喜歡，年夜飯一定要做一盤！5、【腐乳豬蹄】腐乳香氣的紅潤光亮的豬蹄讓人流口水，趁熱夾一塊咸鮮軟糯，涼吃Q彈...
- 擴展閱讀6：年夜飯吃的家常菜
- 合家團圓飯 涼菜：五香牛肉、桶子雞、紅油帶魚、蒜泥黃瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 熱菜：竹報平安（白勺竹節蝦）、五谷豐登（腰果雞丁）、年年有余（糖醋鯉魚）、節節登高（醬燒炸排骨）、錦上添花（蟹黃西蘭花）、洪福齊天（阿五豆腐）湯羹：合家團圓羹（芝麻湯圓）主食：狀元餃子（花邊餃子）、皆...
- 擴展閱讀7：單縣羊肉湯配方
- 1、原料：單縣剔骨青山羊肉15千克，鮮羊骨12千克，果木炭蓋爐燒餅（每份）500克。2、調料：生羊油2千克，白芷50克，草果20克，桂皮25克，良姜25克，凈大蔥白50克，姜塊100克，鹽50克，丁桂面30克，香菜末、青蒜苗末各60克，香油60克，味精60克，香料水150克。3、丁香面、桂子面按1：1的比例...
- 擴展閱讀8：山東日照特產食物有哪些
- 1日照煎餅，山東日照著名的特色小吃，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口，營養豐富，尤其是以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口2五蓮櫻桃，山東省日照市五蓮縣特產，全國農產品地理標志。濤雒羊肉...
- 擴展閱讀9：德州扒雞是什么菜系的菜
- 德州扒雞是魯菜菜系。德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶之一，德州扒雞是中國山東傳統名吃，德州扒雞制作技藝為國家非物質文化遺產。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用；五...
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- 中國八大菜系包括：魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中魯菜、川菜、粵菜、蘇菜，形成于清代初期，成為當時最有影響的地方菜，被稱作“四大菜系”。到清末時，浙菜、閩菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，...
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