- 觀點1： 制作美食就像來了一場原地的旅行。來看看艾瑞德學子是如何在一間教室里和食材進行對話的。
他們用最簡單的食材做出最美味的食物。為了豐富學生的校園生活，助力學生熱愛勞動，三年級勞動課開展了“涼拌黃瓜，多彩美食”為主題的勞動實踐課程。
上課鈴聲響起，原本哄鬧的教室瞬間安靜了下來，同學們都回到了自己的座位上安靜的等候我開口說話。我看到一張張案板，一根根黃瓜，一盆一碗，瓶瓶罐罐……還有32張?zhí)煺婵蓯鄣男δ槪麄兤诖臅r刻終于到了。
為了這節(jié)勞動課，他們課下也做了很多的準備工作。提前一周每個班級也學習了黃瓜的N種切法，剛開始切成圓圓的片狀，又練習了橢圓形狀的，再到半圓的片片，細細的絲……每個孩子都展示了自己的心靈手巧。
課下自行在小組內(nèi)進行了分工，接水員，整理員，洗菜員，切菜員，擺菜員……人人參與其中，人人有事做。
課堂上學生利用了已有的生活經(jīng)驗，師生共同總結了涼拌黃瓜的各種做法，有麻醬口味的，酸甜口味的，糖醋口味的……以及制作涼拌黃瓜的操作步驟1洗2切3調(diào)4擺。
接下來小組討論本節(jié)課的難點，有的小組認為切最難，怕一不小心切到手。有的小組感覺調(diào)很難，不知道放多少鹽，淋多少香油，倒多少醋合適。有的小組覺得最難的是擺盤，想不好到底擺成什么形狀的最好。
一番討論結束后，活動開始了。學生以組為單位開始忙碌了起來，大家合理分工，各司其職，熱熱鬧鬧，歡歡喜喜的開始了涼拌黃瓜活動。
整個活動期間教室里熱鬧非凡，歡聲笑語。學生們個個圍繞在案板邊上，他們揮舞著黃瓜，擺弄著盤子，刀子碰到案板，筷子碰到盤子發(fā)出的聲音像極了一首生活交響曲。
作為他們的勞動老師看到學生這么投入我也是看在眼里喜在心里，欣賞著他們廚藝的同時，忍不住拿出手機記錄下勞動者最美的瞬間。
在最后的分享環(huán)節(jié)，每個小組的代表都走上前來展示自己組的優(yōu)秀作品。
第一組分享：“我們組的每個人都有分工，大家齊心協(xié)力很快就把這道菜完成了，我們這一組的涼拌黃瓜吃起來味道特別的鮮。”
第二組分享：“我們組在涼拌黃瓜的過程當中，出了一點小狀況，不小心把醋倒多了，很酸，后來我們又放了些糖，一點鹽和芝麻醬一點一點把醋的酸味中和了，現(xiàn)在吃起來味道很爽口。”
第三組分享：“我們組最注重的是擺盤，我們組的作品是一只鳳凰。我們用圓圓的黃瓜片一片一片擺出了鳳凰的尾巴，又用黃瓜頭做成了鳳凰的頭和身體，我們組每個成員都很滿意。”
第四組分享：“今天我們都學會了涼拌黃瓜，通過剛剛的操作，我體驗到了做飯的不易。媽媽每天給全家人做那么多的飯菜她很勞累，希望我們每個人要給家人做一道涼拌黃瓜，讓家人嘗一嘗我們的愛心黃瓜。”
在勞動課堂上他們既是快樂成長的學生，又是資深的廚藝大師。他們在教室里使出了十八般武藝，鍛煉了自己的合作能力，動手能力，審美能力，原來勞動的風已經(jīng)悄悄地吹向了孩子的心里。 - 擴展閱讀1：蜜棗的吃法 蜜棗小米粥清甜易消化
- 蜜棗可以搭配小米熬粥吃，清甜易消化，晚餐食用有益健康。蜜棗小米粥做法如下：1、把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量的清水。2、因為用的電飯煲，所以用筷子撐一下，以免沸騰溢出。3、煮的時候要適當?shù)臄噭右幌隆?、等小米煮開花了就可以吃了。方法/步驟 把小米，蜜棗洗干凈，放入鍋中，加入適量...
- 擴展閱讀2：紅棗桂圓放白糖可以嗎
- 你是說，問＿下紅棗桂圓放白 糖可以嗎。這個當然可以了。因為這種做法。是最補了。由 其適合老年人食用的。
- 擴展閱讀3：蜂蜜和白糖哪個好
- 是一種天然的保健品。白糖過多攝入可能帶來健康風險。白糖攝入過多會導致肥胖、糖尿病等健康問題。而蜂蜜相對來說，即便是過量食用，其帶來的影響也相對較小。當然，任何食物的攝入都應該適量，不能過量。綜上所述，蜂蜜相較于白糖更為優(yōu)越，它營養(yǎng)價值更高，具有更多的保健功能，并且相對更為安全。
- 擴展閱讀4：蜂蜜中含糖量高，和白糖一樣嗎
- 蜂蜜中的糖分主要是葡萄糖和果糖，也是屬于一種含糖量比較高的食品，如果有糖尿病的人群是不建議喝蜂蜜的，蜂蜜中還含有一些其它的營養(yǎng)成分，比如說膳食纖維和多種礦物質(zhì)，對于身體的健康發(fā)育也是有一定的益處的，蜂蜜有清熱解毒，潤腸通便，潤肺止咳的作用，平常早上空腹喝一杯蜂蜜水，可以促進腸胃的蠕動...
- 擴展閱讀5：小米粥適合搭配哪些美食？
- 雞蛋：雞蛋是一種營養(yǎng)豐富的食物，可以與小米粥一起煮，提高營養(yǎng)價值。此外，還可以加入咸蛋、皮蛋等腌制蛋類，增加風味。調(diào)料：為了增加小米粥的口感和風味，可以加入適量的鹽、糖、醬油、醋等調(diào)料。此外，還可以加入蔥花、香菜、蒜末等香料，增加香氣。總之，小米粥可以與各種蔬菜、肉類、豆類、蘑菇類、...
- 擴展閱讀6：酒釀太酸了，能用來做什么菜嗎
- 1. **酒釀蛋**：原料：雞蛋1個，紅糖5g，枸杞3g，桂圓5g，紅棗4顆，酒釀10g。做法：把雞蛋、紅糖、桂圓、紅棗、800ml純凈水，放入鍋中煮20分鐘，再加入枸杞和酒釀，雞蛋剝殼即可。2. **五紅西米露**：原料：枸杞5g，紅棗6顆，紅糖3-5g，紅豆20g，花生20g，西米10g。做法：花生、紅豆提前泡6...
- 擴展閱讀7：酒釀桂圓雞蛋湯有什么詳細且好吃的做法？
- 加入酒釀：待桂圓煮至軟爛時，加入酒釀，用勺子輕輕攪拌均勻，避免酒釀結塊。加糖調(diào)味：根據(jù)個人口味加入適量的冰糖，繼續(xù)小火煮至冰糖完全溶解。打雞蛋：在另一個碗中打入雞蛋，用筷子輕輕攪拌成蛋液。倒入雞蛋液：待甜湯再次煮沸后，緩緩倒入蛋液，邊倒邊快速攪拌，使雞蛋形成細絲狀。最后加入泡發(fā)的紅棗...
- 擴展閱讀8：桂圓枸杞雞蛋米酒桂圓枸杞雞蛋米酒的做法
- 1、食材：桂圓20粒、枸杞一把、米酒適量。2、鍋里倒入2碗水，加入桂圓煮沸后繼續(xù)煮5分鐘。3、雞蛋打散，備用。4、放入米酒再次煮沸。5、加入雞蛋。6、快速攪散，放入枸杞，蓋好鍋蓋燜5分鐘即可。7、好喝的桂圓枸杞雞蛋米酒就完成了。
- 擴展閱讀9：孕晚期能吃八寶粥嗎里面有薏米的
- 1、八寶粥，孕婦是可以吃的。八寶粥里各種米的種類很豐富，營養(yǎng)也就的多元化。2、但對于孕婦來說，可以選擇自己買一些米，自己煮，不要買外面的八寶粥，為了保質(zhì)期里面的添加劑會很多，不利于健康，而自己做的就健康很多了。孕婦可以吃罐裝八寶粥嗎 1、罐裝八寶粥可能在制作過程中加入了一些如防腐劑等...
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- 1、茶葉和紅糖一起喝。2、解酒作用。茶葉和紅糖一起喝，可加速機體新陳代謝的能力，促進聽到酒精的代謝，達到解酒作用，緩解因醉酒導致的頭暈目眩、惡心嘔吐等癥狀。3、美容養(yǎng)顏作用。茶葉具有清除自由基的作用，減少皺紋，而紅糖，具有補血作用，使面色紅潤，使皮膚光滑有彈性且有光澤。4、提神醒腦作用。
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