- 觀點1： 湖南的益陽歷史悠久，人文環境優美，是一座令人神往的文化古城。還有大量的野生動物資源，加上優越的氣候使得益陽成為名副其實的“魚米之鄉”和“茶竹之香”。這里的小吃特色眾多，最出名的有益陽排糖、玉蘭片、資江魚、豆漿晶、豆腐花、松花皮蛋等。
今天，我就來介紹幾樣好吃的益陽特色美食：
一、益陽排糖
益陽排糖歷史悠久，名揚洞庭湖水鄉。排糖大如煙盒，呈乳白色，全身芝麻布滿均勻。長寬厚度相適應。一般每市斤20至40片。體內呈四個大孔。64個小孔。1024個微孔，孔細勻密，手捏即碎，成杉比狀，內質泡松、枯脆、醇香正甜。
二、資江魚
資江魚又名“貢魚”，亦稱“梅魚”。
這種魚體形細小，長約一點五公分，頭大，身著黃色花紋，可鮮食，其味鮮美。曬干成淡干魚，和蛋烹食，味道更佳。做法是將蛋攪成汁液，摻入少量資江魚調料混合，蒸熟后，碗內一條條小魚浮停蛋汁中，頭上尾下，亭亭玉立，并無側眼，亦不下沉。資江魚成群浮游水面多在黃梅季節出現，故稱“梅魚”。
三、益陽松花皮蛋
益陽松花皮蛋是湖南省益陽市馳名的特色名菜，傳統特產之一。已有500多年的歷史。味道鮮美，清膩爽口，余香綿長。
益陽松花皮蛋體軟而有彈性，滑而不粘手，蛋白通明透亮，能照見人影，上面有自然形成的乳白色的松枝圖案。蛋黃呈墨綠、草綠、暗綠、茶色、橙色五層深淺不同的色彩．味道鮮美，清膩爽口，余香綿長。
四、蝴蝶飄過河
蝴蝶飄過河，是益陽赫山湖鄉人民一道風味獨特，專門用來招待親朋貴客的美味佳肴。
這道菜是用洞庭湖區特有的才魚制作成的。制作的方法是：先將一公斤左右的才魚，砍頭去尾，剖腹刨鱗，抽筋去刺，切成薄薄的、形似蝴蝶狀的才魚片。然后把魚頭魚尾洗凈熬出原汁魚湯，加進豬油、精鹽、姜絲、辣椒和味精等佐料，當魚湯在火鍋中煮得滾開滾開時，再把薄薄的才魚片，分批放進去，由于魚湯滾開，才魚片從火鍋這邊放下去，就會在火鍋那邊浮上來，在湯中的薄才魚片，一個個舒展開來，活象一只只飄過河的白色蝴蝶。所以，湖鄉人民就給這道菜取了一個美名，叫“蝴蝶飄過河”。如今這道菜已走出農家餐桌，進入了豪華的賓館酒樓，在菜譜上的雅名，叫“洞庭蝴蝶飄過河”。 - 觀點2： 湖南益陽有很多的美食，1.松花蛋就是其中之一，味道特別的獨特，受到廣大人民的喜歡。2.南縣麻辣肉又稱香辣豬肉鋪，特別的下飯。3.朱砂鹽蛋有500年的制作歷史。
- 觀點3： 益陽特色小吃有：
1、益陽排糖，其實并不是糖，里面有花生，奶油，外面是椰絲，吃起來外脆里嫩，非常香甜，但不會很膩。
2、安化臘肉，外表是金黃色的，香味特別濃郁，當地人都喜歡過年殺豬將肉腌制起來，可以存放數月，這就是安化臘肉。
3、益陽松花皮蛋，蛋白晶瑩剔透，蛋黃是橙色的，營養價值很高，味道比較醇香，入口之后很清爽，食而不膩。
4、桃江竹筍，其肉質特別肥厚，而且嫩白多汁，可以有多種不同的烹飪方式，比如炒著吃或者跟別的菜一起燉著吃。
5、桃花江擂茶，是當地的一種特色小食，用茶葉，花生，生姜，芝麻等搗爛放在一起，用開水直接沖著喝，其香氣四溢，口感獨特。【摘要】
湖南益陽有什么特色小吃？【提問】
益陽特色小吃有：
1、益陽排糖，其實并不是糖，里面有花生，奶油，外面是椰絲，吃起來外脆里嫩，非常香甜，但不會很膩。
2、安化臘肉，外表是金黃色的，香味特別濃郁，當地人都喜歡過年殺豬將肉腌制起來，可以存放數月，這就是安化臘肉。
3、益陽松花皮蛋，蛋白晶瑩剔透，蛋黃是橙色的，營養價值很高，味道比較醇香，入口之后很清爽，食而不膩。
4、桃江竹筍，其肉質特別肥厚，而且嫩白多汁，可以有多種不同的烹飪方式，比如炒著吃或者跟別的菜一起燉著吃。
5、桃花江擂茶，是當地的一種特色小食，用茶葉，花生，生姜，芝麻等搗爛放在一起，用開水直接沖著喝，其香氣四溢，口感獨特。【回答】 - 觀點4： 有很多，比如松花蛋、排糖、魷魚肉絲，紅煨八寶雞還有老姜雞，都是益陽的美食。
- 觀點5： 益陽美食如下：
1、松花蛋，又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等，是一種中國傳統風味蛋制品。主要原材料是鴨蛋，口感鮮滑爽口，微咸，色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛，在國際市場上也享有盛名；
2、朱砂鹽蛋，又名西湖咸蛋，有500年的制作歷史。1920年前后，益陽縣沙頭鎮出產的咸蛋甚多，并由該鎮在南洋經商的一位老板帶入南洋；
3、安化擂茶是湖南省傳統的地方名點，屬于湘菜系。該小吃起于漢、盛于明清的地方擂茶至今在湖南中部以北的安化一帶傳襲；
4、南縣麻辣肉是湖南益陽市南縣當地的特色小吃，又稱香辣豬肉鋪，深受湖南人民喜歡。或佐飯下酒，或外出旅行，無不一掃而光。這種將豬肉的味道發揮到極致，再輔以芝麻等多種調料的美食，從誕生的那一刻起，就注定了它在湖南美食不可撼動的地位。 - 擴展閱讀1：成都有什么好吃的土特產值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區盛產竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴展閱讀2：成都特產有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時候在車上，坐飛機時候都能過過嘴癮！個人經驗：特產到處都有賣，建議到故鄉味四川特產店購買什么特產都很齊全而且價格實惠，別在景區買（略貴）。
- 擴展閱讀3：成都有哪些本地特產值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當地的辣椒醬種類繁多，口味獨特。其中最著名的當屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔擔面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴展閱讀4：成都必帶回的特產小吃成都有什么特產送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統名產，以其肉質緊實、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統小吃之一，以其獨特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統名菜。它以雞肉鮮嫩、調料豐富...
- 擴展閱讀5：在成都旅行有哪些當地特產值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨特的風格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統手工藝品，以其精美的刺繡和實用性受到...
- 擴展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據個人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調料...
- 擴展閱讀7：合肥好吃好玩的特產
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯過的好味道。第三段：景點篇合肥不光有美食，同時也有許多令人流連忘返的景點。合肥植物園是一個由合肥市政府主導建設的，占地面積3萬多畝的現代意義上的國家級園林。另外，還有風景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴展閱讀8：土豆燉肉燜飯怎么做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋蔥半個、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、蔥一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到沒有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內，加入小半碗水就可以，然后加調料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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