- 觀點1: 食用豆制品,很容易引起過敏的!
原則上一歲以上才可以喝豆漿或者普通牛奶的!
加糖肯定不太好,如果為了寶寶順利飲食,建議加些葡萄糖! - 觀點2: 嬰兒最好不要喝豆漿,就是要喝也只能少量飲用,而且最好是1歲以后再喝。如果發現嬰兒大便不正常,要停止喂養。
豆漿是一種很好的營養品,是一種傳統食品,為很多人喜愛。但有一些喝豆漿的方法是不對的。
喝豆漿應注意以下幾點:
1.不能沖入雞蛋。雞蛋中蛋清會與豆漿里的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質。
2.不要空腹飲。空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,不能充分起到補益作用。
3.并非人人皆宜。豆漿性平偏寒而滑利,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用豆漿。
4.飲未煮熟的豆漿會中毒。生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用,會引起中毒。
5.不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒。豆漿與牛奶蛋白質質量相等,鐵質是牛奶的5倍,而脂肪不及牛奶的30%,鈣質只有牛奶的20%,磷質約為牛奶的25%。所以不宜用它直接代替牛奶喂養嬰兒。
6.忌加入紅糖。紅糖里有機酸較多,能與豆漿里的蛋白質和鈣質結合產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣塊狀物。
7.忌過量飲豆漿。一次不宜飲過多,否則極易引起食性蛋白質消化不良癥。
8.忌用保溫瓶儲存豆漿。把豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶里的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,這樣豆漿會酸敗變質。
9.不能與藥物同飲。有些藥物會破壞豆漿里的營養成分,如紅霉素等抗生素藥物。雅滋倍純羊奶粉 328元
山羊乳——乳品新貴
在歐美國家羊奶被視為乳品中精品,鮮羊奶的售價是牛奶的7倍,稱作“貴族奶”。羊乳在歐美市場上目前占有85%的市場份額。“羊吃百樣草”,其奶營養成分齊全,現代研究證明它含有200多種營養物質和生物活性物質,其中乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質25種。鈣、鐵、鋅、鎂、鉀、維生素 A、B、C、D、K比例合適。是人類營養補充最全面最完美的綠色食補極品。羊奶易于消化,吸收率高,更是“牛奶不耐癥”者最好的乳飲品!是世界上公認最接近人奶的奶品,被國際營養學界譽為“奶中之王”。英國醫學家維基-埃其森博士在《食物醫生育兒營養指南》中∶“在所有的動物奶中,山羊奶的分子結構是與母乳最相似的,脂肪中不飽和脂肪酸含量高,可預防濕疹和其它皮疹,山羊奶的發展對健康是一種巨大的改善……”。羊乳中還含有生物活性因子環磷腺苷,它具有信息傳導和調節功能,美國科學家坎德爾博士因發現學習和記憶力的突觸和分子機制,分享了2000年度諾貝爾生理學醫學獎。也正因為此,我們才如此推崇它!
山羊奶粉的主要優點:
優點一:羊奶更易消化吸收。羊奶粉較牛奶含有更多的α-乳清蛋白,較少的酪蛋白,其蛋白質在胃中形成的凝塊細,更易消化吸收。羊奶的脂肪球只有牛奶的三分之一,又含有較多的不飽和脂肪酸,更容易為小腸中的乳糜吸收。
優點二:羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的過敏癥。牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源。在正常情況下,這兩種蛋白質能被人體消化吸收,但如果人體的消化能力不足,這兩種蛋白質以未被消化的形式進入人體,就會引起過敏反應。一般而言,嬰兒0-6個月是最最敏感的時期,兩歲以后,隨著消化能力的提高和免疫功能的增強,大部分的小朋友不再對牛奶過敏。牛奶過敏的常見癥狀是皮疹、濕疹以及腹痛、腹瀉等胃腸道反應。經過科學家多年研究,人們發現牛奶中α-S1酪蛋白含量占總蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%;其次,山羊奶中β-乳球蛋白的含量比牛奶低,且其氨基酸的排列順序與牛奶不一樣,較牛奶更容易被消化吸收。因此羊奶可以解除大部分牛奶過敏癥。
優點三:羊奶可增加人體的抗病能力。羊奶中含有在母乳中才含有的活性因子—上皮細胞生長因子(EGF),有益上皮細胞的生,增強人體的抗病能力。羊奶含有豐富的免疫球蛋白及各類營養素,其配比和結構與母乳最接近,可增強人體抵抗力,促進人體細胞修復,尤其是對身體虛弱的人群有特別幫助
1.羊奶的營養成分在自然界中最接近母乳,羊奶中的蛋白質結構與母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不會引起胃部不適、腹瀉等乳制品過敏癥狀發生,是任何體質的人都可以接受的乳制品。
2.羊奶的脂肪結構與母乳相同,多飲用也不會在體內形成脂肪堆積。
3.羊奶中含有與母乳相近的豐富的礦物質、微量元素、多種維生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。鈣鐵吸收率高于牛奶,牛奶中的鈣鐵會相互作用,從而影響二價鐵的吸收。
4.羊奶中富含與母乳相同的上皮細胞生長因子(EGF),對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用,能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力,減少疾病的發生。
5、 羊奶呈弱堿性,PH值7.1-7.2,牛奶呈弱酸性,PH值為6.5-6.7。
吸收利用大比拼:
1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,羊奶的脂肪為不飽和脂肪,較牛奶高一倍,接近人體脂肪球細胞大小,羊奶的脂肪溶點低。而牛奶的脂肪為飽和脂肪,牛奶的脂肪溶點高,所以羊奶比之更容易被人體消化吸收;
2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助于被人體吸收利用。
3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利于
機體直接利用。
4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。
5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。
新西蘭Arthy-campine雅滋倍純羊奶粉是由新西蘭的乳品研究機構、世界頂級營養專家
根據羊奶的特性并結合東方嬰兒的營養需求特點,科學配方,先進生產工藝和技術,經嚴
格的質量控制精制而成,易消化, 不熱氣, 不易引起過敏,適用于0~36月較大嬰兒。對皮
膚過敏者濕疹和腹脹消化不良的寶寶特別適用。是母乳以外寶寶的最好選擇!各位媽媽可以
放心選擇!
產品七大特點:
① 采用100%紐西蘭精純羊乳, 在紐西蘭專業生產工廠精制后原罐原裝進口而成, 全新制
程風味更佳。
② 蛋白質含量最接近母乳。根據母乳成分調配、易消化吸收、少過敏。
③ 富含比例均衡的多種維生素
④ 不含植物蛋白、乳糖、麥麩、人工合成糖及蔗糖
⑤ 富含益生元組合(低聚果糖和菊粉)
⑥ 超細處理技術,溶解性好
⑦ 無膻味,口感純正。
國外專家們多次追蹤對比發現,從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒發育、身體靈
活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。所以,無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自
己寶寶年齡段的配方羊奶粉哺乳。
羊奶中的維生素及微量元素的含量明顯高于牛奶,羊奶的脂肪顆粒體積僅為牛奶的三分
之一,非常利于人體吸收,并且人們即使長期飲用羊乳也不會引起發胖。專家建議患有過敏
癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒更適宜飲用羊奶。 現代營養學研究
發現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高
于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化
率可達94%以上。 - 觀點3: 一歲以前不要給寶寶喝,首先豆漿的營養不能滿足寶寶的日常所需,其次嬰幼兒過早食用豆漿會加大以后罹患腎臟和心腦血管疾病的危險。
- 觀點4: 伱沒有母乳吖?這種年齡最好喝母乳吖!而且豆漿的話沒有什么鈣…對bb的發育不怎么好吖!
- 觀點5: 嬰兒的腸胃功能還不太強,最好不要給嬰兒喂豆漿!!!
- 擴展閱讀1:酒釀蒸蛋的功效與作用,酒釀蒸蛋的功效與作用禁忌
- 本文目錄一覽:1、酒釀蒸蛋上火嗎2、米酒蒸蛋吃補身體嗎3、黃酒蒸蛋吃了對身體有什么好處4、吃酒釀蒸蛋有什么好處5、酒糟蒸蛋的功效與作用酒釀蒸蛋上火嗎酒釀蛋是運用米酒和生雞蛋制做的特色美食,它的味兒甜滋滋含有一些酒氣,可是卻擁有很多的益處。酒釀蛋較為顯著的作用便是提高人體的免疫能力、推動...
- 擴展閱讀2:白豆干炒肉怎么做好吃
- 詳情請查看視頻回答
- 擴展閱讀3:如何把豆干炒肉做的色香味俱全?
- 豆干炒肉是一道簡單美味的家常菜,要想做得色香味俱全,需要注意以下幾個步驟:準備材料:新鮮的豬肉(可以選擇瘦肉或者五花肉,根據個人口味),豆干(豆腐干),蒜末,蔥花,生姜末,辣椒(可選),醬油,料酒,糖,鹽,胡椒粉,食用油等。處理材料:將豬肉切成薄片或絲,用適量的醬油,料酒,胡椒粉...
- 擴展閱讀4:如何在家烹飪豆干炒肉簡單又下飯?
- 腌制肉片:將切好的肉片放入碗中,加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、少許胡椒粉,攪拌均勻后腌制10-15分鐘。處理豆干:豆干用清水沖洗干凈,瀝干水分。如果喜歡口感更緊實一些,可以先用開水燙一下,然后撈出瀝干。炒制肉片:鍋中加入適量食用油,油熱后放入腌制好的肉片,快速翻炒至肉片變色,出現...
- 擴展閱讀5:白豆干炒肉怎么做好吃又簡單 白豆干炒肉如何做好吃又簡單
- 1、原料:豆干、豬肉、洋蔥、胡蘿卜、青椒、食用油、小石窖炒雞醬。2、準備食材。3、將食材洗凈切好備用。4、起鍋燒油,油熱放入洋蔥翻炒出香味。5、放入肉片翻炒至變色。6、放入小石窖炒雞醬翻炒均勻。7、倒入豆干翻炒。8、最后加入配菜翻炒均勻。9、這樣就做好了。
- 擴展閱讀6:永清縣有非油炸的臭豆腐賣嗎
- 沒有。永清縣沒有非油炸的臭豆腐賣。臭豆腐,中國傳統特色小吃,是一種油炸食品。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異,有北方和南方的不同類型,臭豆腐在南方又稱臭干子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長,是一種極具特色的中華傳統小吃,古老而傳統,令人欲罷不能。制作材料...
- 擴展閱讀7:怎么制作臭豆腐呢?
- 2制作過程:將黃豆用水泡發,先通過一些過程制成為豆腐腦,做法可以學習豆腐做法。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,上面壓上重物,將豆腐腦中水分擠出,做成白花花的豆腐。做豆腐時要嚴格按照做豆腐的步驟進行,這里不詳細介紹。3)油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,...
- 擴展閱讀8:做臭豆腐的方法怎么做
- 1制豆腐 將黃豆用水泡發,制成為豆腐腦。將豆腐腦舀入木盒內,蓋上木板,壓上重石塊,壓去水分,即成豆腐。2油炸臭豆腐將青礬放入桶內,春、秋季約需3~5個小時,夏季約浸泡6h左右,冬季約需2天,泡好后取出,用冷開水略洗,瀝干水分,再將茶油全部倒入鍋內燒紅,放入豆腐用小火炸約5分鐘,一待...
- 擴展閱讀9:臭豆腐家常做法
- 1、準備一個干凈而且能夠密封的盒子,將臭豆腐乳放進去,用筷子弄碎,同時將涼開水倒入盒子里,再加上一勺白酒攪拌均勻。2、將準備好的豆腐切成大小合適的方塊。3、接著將切成小塊的豆腐放入調好的料汁里,讓豆腐徹底浸入在臭豆腐乳水里面,并蓋上蓋子密封起來,放入冰箱冷藏24個小時。4、起鍋燒油,...
- 擴展閱讀10:怎么制作臭豆腐?
- 做法如下:1、首先我們來調制醬汁,取三塊臭豆腐放入碗中,加入溫水按壓化開,要是喜歡臭味大一點的可以多放幾塊。2、在準備一個碗,碗中放入食鹽,蔥花,白芝麻,小米辣,燒烤料,一勺熱油,攪拌均勻后在把剛和好的臭豆腐汁倒進去,再次的攪拌均勻。3、豆腐切成塊,鍋中燒油,等油溫七成熱的時候...
美食特產問答匯集土特產、特色美食及特色工藝,促進美食文化傳播!