- 觀點1： 串烤腸需要多長的竹簽并沒有統(tǒng)一的規(guī)定，通常根據(jù)個人的喜好和烤腸的大小來決定。一般來說，常用的竹簽長度有20cm和25cm兩種規(guī)格，使用炭火烤肉時，竹簽需要用水浸泡后使用，以免著火。
串烤腸的制作步驟如下：
1. 將烤腸從包裝中取出，放在室溫下解凍。
2. 用刀在烤腸上劃幾刀，以增加烤腸的受熱面積。
3. 用竹簽將烤腸穿起來，注意不要穿得太厚，以免難以烤熟。
4. 在烤爐上鋪上一層錫紙，將烤腸放在錫紙上，將烤箱預熱至200℃左右。
5. 把烤箱的溫度調(diào)到200℃左右，烤10分鐘左右，取出烤腸，涂上自己喜歡的醬料，再放入烤箱中烤5-10分鐘，直到烤腸表面微焦即可。
6. 將烤腸放在盤子上，撒上適量的調(diào)味料和配菜即可享用。
希望以上信息對回答您的問題有幫助。 - 觀點2： 燒烤用的竹簽一般常用的是20cm和25cm這兩種規(guī)格。使用炭火烤肉時，1、竹簽需要燒烤簽子最常用是20cm和25cm，也就是燒烤店或燒烤攤上最常見的規(guī)格。2、由于直接接觸火源，在燒烤時竹簽容易被碳化甚至燒斷，所以使用炭火烤肉時，竹簽需要用水浸泡后使用。3、黃金脆皮烤腸用10厘米的主權(quán)是比較合適的，這種主角不會太長也不會太多，用10厘米的主權(quán)是比較合適的，用著比較方便的，而且考試的時候也是比較容易放在上面的事，比較方便的比較好用的，我們拿著也是比較方便的，比較好用的。用10厘米的竹簽是比較合適的。
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