- 觀點1: 肉菜飯做法一,
材料
咸肉,白菜
做法
1.咸肉洗凈上鍋蒸15分鐘,切成小丁。白菜也切成小丁。
2.咸肉和白菜先在飯鍋里煸炒至咸肉出油,加米加水加少量的鹽拌勻,煮飯。煮好后再按一次煮飯鍵,這樣更香。
肉菜飯做法二,
材料
干香菇3朵,去皮雞腿肉225克,胡蘿卜50克,鮮筍150克,高麗菜100克,米360克,醬油1湯匙,鹽1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄欖油1湯匙,高湯360毫升
做法
1.干香菇洗凈,用120毫升熱水泡軟后切丁,浸香菇的水保留。
2.雞腿肉、胡蘿卜和鮮筍切丁,高麗菜切絲,備用。
3.米洗凈瀝干水分,放入電鍋中,加入切好的雞肉、香菇、胡蘿卜、筍、高麗菜等,并入醬油、鹽、糖、酒、麻油、橄欖油、浸香菇的水及高湯拌勻,煮成飯后趁熱拌松,即可食用。
肉菜飯(電飯煲版)做法三,
材料
咸肉150g,香腸(廣式白油腸)3根,米2杯(400g),奶油白1磅,開水500ml
做法
1)奶油白洗凈瀝干后對切,入熱油鍋大火翻炒數下,加少許鹽,出鍋后濾出湯汁待用;
2)咸肉香腸切細條;
3)鍋里加少許油,放咸肉香腸條大火翻炒一分鐘至肥肉部分透明時,放米用中火翻炒2分鐘,使油脂均勻裹在米的表面。把咸肉米飯放入電飯煲,加水后煮飯;
4)待電飯煲進入保溫狀態(Keep Warm)時,開蓋,把奶油白均勻鋪在飯上,然后燜15分鐘左右即可。吃時把菜肉和飯攪拌均勻。
隨附咸肉的做法:咸肉做法: 1)買一塊五花肉,洗凈后用廚房紙巾吸干水份; 2)花椒碾碎,在鍋子里與鹽一起炒香,然后均勻地抹在五花肉上面 3)放進一個Ziploc的袋子,加幾滴白酒,然后進冰箱冷藏4-5天。上面最好壓個重物。 4)掛到通風無陽光處風干7-10天即可 - 擴展閱讀1:天熱大米長時間浸水悶在電飯煲里變味了怎么辦?
- 扔掉,大米發霉,叫黃曲霉毒素,即使高溫條件下也無法殺死,而且黃曲霉毒素容易誘發肝癌。
- 擴展閱讀2:大米泡水了過夜了還可以吃的嗎
- 現在的溫度干凈的清水,只要不變味就還能吃。大量的要是著火消防用水、雨水、漏水,最好將浸水表層部分晾干做飼料。其它可晾曬可做釀造用。
- 擴展閱讀3:糯米飯團的味道怎么樣?
- 其次,糯米飯團的餡料也是影響其味道的重要因素。常見的餡料有紅豆、綠豆、花生、芝麻、紅棗、蓮子等,每一種餡料都有其獨特的風味。紅豆餡的糯米飯團,紅豆香甜軟糯,與糯米的糯感相得益彰;綠豆餡的糯米飯團,綠豆清香爽口,與糯米的糯感形成鮮明對比;花生餡的糯米飯團,花生香脆可口,與糯米的糯感...
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- 1、微波爐能烤披薩。2、一般中火烤制12-14分鐘即可,烤的過程中可以中途看一下有沒有熟,時間的長短可能略有差異。(根據微波爐的不同品牌,具體時間可自行掌握,最好停機幾次看烤熟的程度再設定時間)。3、比薩(Pizza),又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發源于意大利的食品,在全球頗受...
- 擴展閱讀5:微波爐可以烤披薩嗎
- 當然可以用微波爐烤披薩。將披薩放入微波爐中,用中火烤制大約12-14分鐘,期間可以暫停查看披薩是否已經烤熟,根據微波爐的品牌和功率,烤制時間可能需要適當調整。以下是制作披薩的用料:主料:- 面粉 200克 - 鹽 3克 - 調和油 10克 - 泡打粉 3克 - 溫水 100克 調料:- 番茄醬 1個 - 洋蔥 1...
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- 告訴你八寶粥配料:大米、花生、紅豆、紅棗、桂圓、花豆、紅米、枸杞,最重要的一定要加糯米,可以使粥粘稠,記住,一次把水加夠。
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- 小米粥做法如下:米洗凈,冷水燒開后放入小米,煮開后,改小火煮,待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關火盛出。1、要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊底。2、想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點的還可以加麥片...
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