- 觀點(diǎn)1： 賣豆?jié){利潤高 告訴你一個秘方豆子煮熟再用豆?jié){機(jī)打 會非常香 你必須得有豆?jié){機(jī) 豆?jié){油條挺好 最好再來點(diǎn)包子 豆?jié){油條太單調(diào) 花生奶不錯不過 花生不便宜 朋友 還是花生 （奶） 早餐沒胃口喝這個 只有大人給小孩買差不多 利潤不高 如果你堅持想賣花生奶 你可以宣傳說花生的營養(yǎng) 奶的營養(yǎng) 喝它的好處 或說 早餐——吃健康的 所以選擇花生奶O(∩_∩)O哈哈~買的人也許會多一些
不過豆?jié){利潤高 祝您早日開業(yè)?。? - 觀點(diǎn)2： 作為女性來說，豆?jié){更適合一些，因?yàn)楹写萍に?，鐵含量也高于牛奶，而從補(bǔ)鈣角度來說，牛奶更適合。所以根據(jù)你的需要和喜好，合理食用。
牛奶的作用：
д．補(bǔ)充鈣質(zhì)：牛奶具有很高的含鈣量，即喝一杯200毫升的牛奶，可供200毫克鈣質(zhì)，且含有較多的乳糖（4.6%)，蛋白質(zhì)(3.2%)和維生素(0.60微克/千克）等，吸收率高達(dá)40%，是僅次于母乳的最好補(bǔ)鈣品。
д．促進(jìn)幼兒的大腦發(fā)育：牛奶中的酪蛋白含有10%的磷，對促進(jìn)幼兒的大腦發(fā)育起至關(guān)重要的作用。
д．減少中風(fēng)危險：牛奶中含有鉀使動脈血管壁在血壓增高時保持穩(wěn)定，使中風(fēng)危險減少一半，同時還可防止動脈硬化。
д．解毒：牛奶可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘，具有輕度的解毒功能。
д．促進(jìn)鈣、鐵吸收，防便秘：牛奶中含有將近5%的乳糖，可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收，增強(qiáng)腸蠕動，促進(jìn)排泄。
д．增強(qiáng)免疫力，抑制腫瘤：酸奶和脫脂奶可增強(qiáng)免疫體系功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長。牛奶中的β－酪蛋白，具有較強(qiáng)的抗變異原機(jī)制，能減少癌變；生物活性物質(zhì)SOD能清除體內(nèi)有害物質(zhì)，增強(qiáng)免疫力，具有抗老的延年益壽作用。
д．護(hù)目：牛奶中的維生素B2，可提高視力。
д．改善睡眠：牛奶對人體具有鎮(zhèn)靜安神作用，睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
豆?jié){的作用：
豆?jié){中含有不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖、卵磷脂等具有顯著保健功能的特殊保健因子。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低人體膽固醇、防止高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效，還具有增強(qiáng)免疫、延緩肌體衰老的功能。同時降低血壓、血脂，減輕心血管負(fù)擔(dān)，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護(hù)心血管，并有平補(bǔ)肝腎、抗癌、增強(qiáng)免疫等功效，所以有科學(xué)家稱豆?jié){為“心血管保健液”。
鮮豆?jié){含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及多種人體所需的微量元素，素有“綠色牛乳”之稱，其營養(yǎng)價值與牛奶相近，蛋白質(zhì)含量含量高達(dá)2.56％，比牛奶還要高，已超過奶的標(biāo)準(zhǔn)（2％），并且豆?jié){中的蛋白為優(yōu)質(zhì)植物蛋白；豆?jié){還富含鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，鐵的含量是牛奶的二十五倍；豆?jié){中不含膽固醇與乳糖，牛奶中含有乳糖，乳糖要在乳糖酶的作用下才能分解被人體吸收，但我國多數(shù)人缺乏乳糖酶，這也是很多人喝牛奶會腹瀉的主要原因。
鮮豆?jié){與女性養(yǎng)顏?？茖W(xué)研究認(rèn)為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關(guān)。現(xiàn)代營養(yǎng)研究認(rèn)為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用，是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。女性想保住青春，就得想法保住逐漸減少乃至消失的雌激素。雌激素分泌減少，皮膚的含水量也隨之減少，致使推動以往的光澤和彈性。同時，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300~500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達(dá)到養(yǎng)顏美容之目的。
推薦一：蜂蜜養(yǎng)顏豆?jié){
配料：干黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜40克
制法：黃豆、綠豆浸泡充分洗凈后裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)，杯體內(nèi)注入適量清水，啟動機(jī)器，十幾分鐘豆?jié){做好，稍涼調(diào)入蜂蜜攪勻即可。
益處：滋潤五臟，美容潤腸，補(bǔ)氣益血。
推薦二：長壽五豆豆?jié){
配料：黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料。
制法：將五豆按比例配好，浸泡6~12小時后洗凈，放入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)1／2~2／3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機(jī)器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：富含多種營養(yǎng)成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫等作用，非常適合中老年人飲用。
推薦三：紅棗枸杞豆?jié){
配料：干黃豆60克、紅棗15克、枸杞10克
制法：將泡好的黃豆洗凈，紅棗去核洗凈，枸杞洗凈，裝入“全營養(yǎng)星”豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi)1／2~2／3,杯體內(nèi)加入適量清水，啟動機(jī)器后十幾分鐘自動熬熟即可飲用。
益處：補(bǔ)虛益氣、安神補(bǔ)腎、改善心肌營養(yǎng)，對心血管疾病患者有一定的益處，增強(qiáng)人體免疫功能。
附：喝豆?jié){的禁忌
N=1 忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時機(jī)，以防危及生命。
N=2 忌在豆?jié){里打雞蛋
很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。
N=3 忌沖紅糖
豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。
N=4 忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
N=5 忌喝超量
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
N=6 忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
N=7 忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
■特別提醒
★急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
★豆類中含有一定量低聚糖，可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等癥狀，所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食，而豆類及其制品富含蛋白質(zhì)，其代謝產(chǎn)物會增加腎臟負(fù)擔(dān)，宜禁食。
★豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結(jié)合，易形成結(jié)石，會加重腎結(jié)石的癥狀，所以腎結(jié)石患者也不宜食用。
★痛風(fēng)是由嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的疾病。黃豆中富含嘌呤，且嘌呤是親水物質(zhì)，因此，黃豆磨成漿后，嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍。所以，豆?jié){對痛風(fēng)病人不宜。
豆?jié){與糖尿病人。糖尿病大多是由于不科學(xué)的飲食長期積累造成的，不當(dāng)?shù)娘嬍惩鶗绊戞V、磷、銅、鋅、鉻、鈷、鍺等元素的吸收，最終導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生。最近國外有學(xué)者研究證實(shí)，豆品飲料具有降血糖作用，豆?jié){是糖尿病患者極其寶貴的食物，因?yàn)樘悄虿』颊邤z取大豆富含水溶性纖維的食物，均有助于控制血糖。 - 觀點(diǎn)3： 都可以買，但是豆?jié){和油條搭配最好，但多一個品種就多一份選擇，銷售面就廣一些?。〔皇菃?？有些女孩子早上不吃早餐，但花生奶他有可能喝的啊！！不是嗎??！特別是冬季，冰冷的喝上一杯熱的奶是多么的舒服啊！！你可以試著少量弄一些花生奶?。。′N量好就多弄啊！豆?jié){的做法很簡單！！有個豆?jié){機(jī)就很好弄了??！豆?jié){機(jī)也不貴?。】梢钥紤]的啊.而且花生奶也能用上它的！！只不過花生奶需要奶粉的??！投入要高一些??！還有豆?jié){和花生奶里放糖不要放糖精，會影響生意的！！
- 觀點(diǎn)4： 賣豆?jié){。理由，一是原料來源廣，成本低些，當(dāng)然價格也會更大眾化些；二是同油條搭配味道更協(xié)調(diào)，更地道。
將黃豆洗凈后浸泡10小時以上（可同時泡些花生、黑豆），到時現(xiàn)磨現(xiàn)燒，摻了花生和黑豆的豆?jié){，味道好，營養(yǎng)還勝過牛奶，賣價可以比普通豆?jié){高些，大家也樂于接受，只是你個人要麻煩些。不過，作生意都是勤勞致富嘛，保持品質(zhì)也是生意立足長遠(yuǎn)的作法。 - 觀點(diǎn)5： 豆?jié){比較好~~
營養(yǎng)豐富,富含人體所需優(yōu)質(zhì)植物蛋白,有健脾寬中、補(bǔ)虛潤燥、清肺化痰等功效.而且比較便宜,易被大眾接受.....
當(dāng)然可以順帶賣點(diǎn)花生奶了.
恭喜發(fā)財了! - 觀點(diǎn)6： 建議豆?jié){，花生奶都賣，品種多選擇的機(jī)會多，客人自然也會多，祝生意興隆
- 觀點(diǎn)7： 豆?jié){比較好，喜歡喝豆?jié){的人比和花生奶的人多。
- 觀點(diǎn)8： 支持豆?jié){，大眾口味，傳統(tǒng)市場，高營養(yǎng)，搭配油條各樣式包子，也可另制些新早點(diǎn)，我見過的都是這類搭配有賣點(diǎn)的早餐店生意紅火得很，呵呵有時還得排隊吖~~ 愿生意興隆~~
- 觀點(diǎn)9： 豆?jié){比較好。
便宜，而且喝的人多。
花生奶有些人不接受。 - 觀點(diǎn)10： 豆?jié){殺精，不適合男性人群飲用，賣花生奶的相對于豆?jié){比較少（至少在我們北方，南方我不知道），還是自己斟酌吧！祝你生意興??！
- 觀點(diǎn)11： 賣豆?jié){ /賣花生奶二者可以一起賣的
- 觀點(diǎn)12： 都買，應(yīng)該銷量都不錯。
- 觀點(diǎn)13： 豆?jié){吧~
又一次看個節(jié)目
說是豆奶最好 - 觀點(diǎn)14： 豆?jié){,這是最好最有營養(yǎng)的
- 觀點(diǎn)15： 如果是男的就建議是花生奶\
女的建議吃豆?jié){. - 觀點(diǎn)16： 我建議三點(diǎn)
·豆?jié){
·花生
·花生豆?jié){（豆?jié){主花生輔）
如果我是您的顧客，我會買花生豆?jié){（我是女士）。 - 觀點(diǎn)17： 應(yīng)該是豆?jié){
早晨應(yīng)該營養(yǎng)與多樣化
購物者各有所愛
兩個一起賣 - 觀點(diǎn)18： 可以一起賣 這樣就不會因?yàn)榭腿说目谖恫煌?而跑客人了
- 觀點(diǎn)19： 豆?jié){，有營養(yǎng)，還能美容！
- 觀點(diǎn)20： 豆?jié){,豆?jié){,豆?jié){支持大眾口味
- 觀點(diǎn)21： 豆?jié){油條是老傳統(tǒng)了...你要做法就難了,這個是口述教不會的。.你還是拜師去吧....
- 觀點(diǎn)22： 各有各的營養(yǎng)
- 觀點(diǎn)23： 豆?jié){，可別在里面放糖和雞蛋！安全第一
- 觀點(diǎn)24： 豆?jié){
- 觀點(diǎn)25： 豆?jié){
- 觀點(diǎn)26： 中國人適合豆?jié){
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