- 觀點1： 西餐吧，餡餅是中餐
哪玩意那么貴有什么 好吃的啊不如吃餡餅呢 - 觀點2： 披薩(Pizza，即意大利式餡餅)可以說已經超越語言與文化的壁障，成為全球通行的食品。但不同的國家和地區的人們在吃這種餡餅的時候,口味又稍有不同。
這種美食究竟源于何時何地，現已無從考究，也許可追溯到大約6000年前古埃及人發現酵母并懂得讓生面發酵的時候。
有關專家學者則一致認為，如今全世界每天焙制的幾百萬個披薩，都是大約200年前由意大利那不勒斯的面包師傅首創的。當時的那不勒斯，是歐洲的大城市，人口眾多，而披薩是窮人的簡速食品。那不勒斯對于披薩，就像慕尼黑對于啤酒一樣，是正宗貨色的原產地。
要制“正宗貨色”的披薩，必須嚴格遵守當地披薩師傅代代相傳的食譜。此譜如今已被編纂成公定操作的手冊。
按書上的說法，每1.8公斤面粉攙合一升水，酵母的分量則取決于周圍的溫度與濕度，以及你想要生面團過多久才發起來——大約5個小時為適當。
據統計，意大利總共有2萬多家披薩店，其中那不勒斯地區就有1200家。大多數那不勒斯人每周至少吃一個披薩，有些人據說每天午餐和晚餐都吃。
數百年前的披薩本是圓形烤面餅，不加西紅柿，通常供早餐食用。那時小販將披薩放在高筒銅質器皿“食多福”(Stufe)內，頂在頭頂上沿街叫賣。買的人往往很窮，只買得起切開的一片，或要求賒欠。有一種“八日披薩”便是容許顧客欠帳一個星期。
食客不論貧富，都是將披薩折起來，拿在手上吃。這至今是鑒定披薩手工優劣的依據之一。披薩必須軟硬適中，即使“如皮夾似的”折疊起來，外層也不會破裂。
在這個講究正宗披薩的城市，不要指望會買到加辣香腸、鯡魚、咖喱或豆腐的披薩。“你要在自己的披薩上加塊菠蘿，當然可以，但那就不是那不勒斯披薩了?！蹦遣焕账拐谂_公會會長安東略·佩思很不以為然地說。這公會在全球各地有150名會員，都矢言只賣正宗貨色。
正宗的那不勒斯披薩只有兩種，即瑪葛麗塔(Margherita)和麻林納拉(Marinara)。前者風行意大利全國，據那不勒斯正宗披薩公會的說法，只能搭配以下材料：圣馬折諾番茄、超純凈的橄欖油、水牛乳干酪、紫蘇和鹽。后者則以往昔早餐吃披薩的漁人命名，上面鋪番茄、大蒜、橄欖油和薄荷屑。
1994年，世界高峰會在那不勒斯舉行。一天，當地披薩師傅卡夏利在市中心他自己的小披薩店內看見一隊黑色轎車駛過來，幾乎就停在店門外。然后，就看到美國前總統克林頓下了轎車，走到人行道上。
原來是克林頓想散散步。鬢發斑白的卡夏利隨即繞過特勤人員(擅長制服刺客，卻攔不住鍥而不舍的面包師傅)，上前向美國前總統致意。
卡夏利脫口便說：“總統先生，來個披薩好嗎?”
克林頓略感驚訝，但馬上含笑回答：“好。披薩?！?
卡夏利轉眼間做好兩個，一個是傳統的瑪葛麗塔披薩，另一個比較小，用滾油煎透，是他店里的特制品。克林頓把兩個都吃光了。其后兩小時，卡夏利便成了世界上最出名的披薩師傅。
另一位披薩師傅帕格納尼聽說卡夏利“逮到”美國總統，隨即拍電報去克林頓下榻的旅館。電報上寫道：“我們在首創披薩的披薩店恭候光臨。”這話也不過稍稍夸張，他的店名叫布郎第，是那不勒斯的老牌披薩店，自店內一位師傅創下瑪葛麗塔披薩這名稱以來，便一直享譽不輟。
那是1889年6月11日，披薩師傅艾司頗錫托應邀為瑪葛麗塔王后烘制披薩，當時意大利王國統一不久，在位的是昂柏爾托國王。有些學者認為, 這是王后為了爭取民心,刻意嘗試子民所喜的食物。
根據史料記載，當時這位披薩師傅烘制了三種披薩，最后一種是配以番茄、干酪和紫蘇，和意大利國旗的紅白綠三色相當。據說王后特別欣賞最后一種，因此不久以后，這種披薩就叫做瑪葛麗塔了。
105年之后，美國總統的大轎車駛抵帕格納尼的店門外。克林頓下了車，向艾司頗錫托的這位傳人表示謝意，又說實在抽不出工夫應邀入座，不過他將岳母和女兒帶來了。
帕格納尼終于挽回了顏面!兩位女賓不僅在店內各自吃了一個瑪葛麗塔披薩，離去時還帶走了兩個。
如今，全世界各地都有人想學做披薩。披薩師傅卡夏利便在漢城開班為韓國披薩師傅講授經驗技術。另外，那不勒斯人還計劃創設“披薩大學”，在幾家歷史悠久的披薩店內實施密集在職訓練。已經有不少學生報名就讀為期兩個月的課程。講授的課目包括披薩史、面粉拌和、生面團調制和柴火灶使用技術等。 - 觀點3： 皮薩是意大利的頭盤名菜，那當然是西餐。我就知道必勝客的廣告打得不錯，味道還可以，但似乎貴了點，吃慣中餐的人是不認為皮薩好味的。男友定要帶女友吃一次，否則說明這個男的是不愿意為女友付錢的人。
- 觀點4： 皮薩分為美國式和意大利式，美國式皮薩比較厚，意大利式則很薄。無論哪一種都是西餐。
在意大利，皮薩有快餐式的，也有很高級的正式餐館。供應的皮薩有各種各樣的，包括海鮮的。
意大利皮薩比較注重番茄醬是否新鮮，高級飯店里供應的番茄醬一般都是飯店自己熬制的，很新鮮。 - 觀點5： 當然是西餐哦
深圳肯定有必勝客啊，你去那里吃很好吃的哦 - 觀點6： 如果非要定義的話，那應該說是西餐吧。但比薩的祖宗確實是餡餅，馬啃菠蘿當年來到中國的時候，吃了餡餅覺得不錯，回到自己的國家是非常想念，于是乎就自己試著做，可怎么也不能把餡兒弄到餅里，就干脆撒到了面兒上面，經過多年的演變，就成了現在我們吃的比薩！
- 觀點7： 西餐，比薩城在意大利，意大利在西方，所以它屬西餐，價格：不會比熊貓貴
- 觀點8： 快餐,和漢保包一樣都是在國外的便宜經濟便餐,就象這里的肉包油條一樣,深圳PIZZA HUT你能吃到正宗的PIZZA,價錢從40元到100元一份,夠兩三個人吃
- 觀點9： 當然是西餐,必勝客.
- 觀點10： 屬于西餐，還有的你皮薩寫錯了。
- 觀點11： 西餐，快餐類的
- 觀點12： 應該屬于西餐．
- 觀點13： 是西餐了
- 觀點14： 西餐
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- 觀點16： 西餐
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