- 觀點(diǎn)1： 大連的櫻桃真的好吃又便宜簡直物美價(jià)廉雖然它不算是特色但是我還想推薦好啦言歸正傳說美食因?yàn)槊總€(gè)人的口味不一樣所以我只介紹不評價(jià)啦?
清蒸燈籠鮑魚
清蒸加吉魚
原汁原味清蒸蟹
清蒸的巴蛸蘸著咸辣的蒜醬
蒜蓉粉絲蒸扇貝
鲅魚烤餅
海腸子炒韭菜
海味全家福（蜆子蟶子海虹扇貝鳥貝海蠣子皮皮蝦大蝦海螺等）
紅燒海參/ 海兔
蒸海膽
大連燜子
生腌嘎巴蝦/ 蟄頭
炸蠣黃/ 扇貝
大連火爆大魷魚
海麻線包子（沒錯(cuò)這是包子大連的一些包子長得很像餃子對于南方孩紙可能會比較難理解）
東北亂燉（燉雞燉鴨燉魚燉排骨等）
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大連吃貨美食篇這些美食不一定只有大連有但是是真心好吃我結(jié)合了自己和朋友以及網(wǎng)友們的推薦至少不會帶你入坑呀1、大蝦仁水餃喜家德我是一個(gè)愛吃面食的南方孩子吃餃子無數(shù)但是它家的水餃真的好好吃而且只有東北有
2、炸小串街邊小吃這個(gè)是本地的孩子告訴我的說他們從小吃到大我也嘗了一下嗯 值得體驗(yàn)
3、烤冷面小胖烤冷面這個(gè)東北特色簡直愛上放假回家的時(shí)候什么都不想就想吃它
4、東北鍋包肉餅中王鍋包肉簡直是神奇的存在它怎么可以這么好吃無論甜口還是咸口我都愛外酥里嫩色香味俱佳
5、朝鮮涼面街邊小吃以前沒吃過是朋友帶我體驗(yàn)的你別說夏天吃涼的面不會大片大片出汗佳品
6、蟹肉煲多嘴蟹肉煲我吃過很多家蟹肉煲可是就是愛上它家說不出為什么你去吃了就知道啦
7、松鼠桂魚淘小館我知道這是上海名菜但是沒去過上海的孩子這家店的味道還是很不錯(cuò)的
8、火鍋小串 我去過重慶和成都那里的火鍋實(shí)在是太好吃苦于大連人不太能吃辣好不容易找到一家麻油跟成都很像的店所以要推薦
9、芝士炸雞庭院里的小幸福對于酷愛芝士的我來說它家的芝士很能滿足我炸雞不是裹上面粉炸而是直接下鍋炸味道不錯(cuò)
10、春餅大地春餅這還很多大連人推薦我去吃的地方?jīng)]到春分節(jié)氣這里總被堵的水泄不通
11、香煎小肉外婆家好像是叫這個(gè)名字我感覺它家的菜都超好吃不會踩雷我去它家的頻率基本是一周一次哪怕每次往返要花掉兩個(gè)多小時(shí)
12、榴蓮芝士餅熱啊我記性不太好反正東西是好吃的要是有想去的可以私聊我
13、牛肉火鍋潮汕牛肉火鍋我對牛肉有一種執(zhí)念屬于很挑剔的那種但是它家牛肉真心贊當(dāng)然價(jià)格也相對其他火鍋店偏高
? ? - 觀點(diǎn)2： 張?jiān)讫埻扑]大連美食
- 觀點(diǎn)3： 五彩雪花扇貝、燜子、清蒸燈籠鮑魚等。五彩雪花扇貝：主料是新鮮活扇貝和蛋清，配料是青豆、蔥、料酒、醬油和味精。由蛋清制作的像銀白色的雪花鑲嵌著顆顆猶如珍珠的扇貝，周圍用時(shí)令菜葉、胡蘿卜、辣椒等擺成圖案做裝飾，不但好看，而且還特別爽口。燜子：由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦了，出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調(diào)料即可。清蒸燈籠鮑魚：帶殼的活鮑魚，切成燈籠形狀，放入原殼，用蔥、姜、鹽、味精等做調(diào)料，上屜蒸7分鐘即成。這道菜用筷子提起來像燈籠，放在彩盤上，又像一枝大菊花，吃時(shí)再澆上汁液，味道很獨(dú)特。
- 觀點(diǎn)4：
相信全國人民都知道的大連最知名小吃-烤魷魚高居榜首，大連各大夜市都能見到，比如廣場夜市，街邊夜市或者小吃一條街。除了烤魷魚，還有鐵板魷魚可以選擇，外酥里嫩，鮮嫩多汁，本地人也特別愛吃，尤其是在夏天的海邊，特別收歡迎。海邊有啤酒和烤魷魚的陪伴，相信多年之后再回憶起來也會會心一笑，覺得那將是一段非常美好的體驗(yàn)。
生食海膽，大連的日本料理特別出名，因?yàn)槿姝h(huán)海，自古以來就有靠海吃海的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。新鮮的海膽汁水飽滿，肉質(zhì)細(xì)滑，不會有腥味，淡淡的海水味沾取特制的調(diào)理，會在味蕾里迸發(fā)出3個(gè)層次的味道，首先是沾料的辛辣，因?yàn)槔锩婧猩娇崛∥铮杂行﹩苌ぷ樱谝淮纬钥赡苡行┎贿m應(yīng)，第二層是海膽自身的鮮味，最后一層是氧化之后調(diào)料與海膽肉混合的味道，令人回味無窮。
烤扇貝，在新鮮扇貝表面均勻涂滿蛋清，輔助配有時(shí)令蔬菜，加上調(diào)味醬油，清酒等，烤至扇貝流出湯汁，那新鮮的海洋氣息撲鼻而來，口味雖然清單，但是鮮味十足，肉質(zhì)飽滿，口感特別好。
以上三種海鮮，如果你第一次來大連，一定要嘗嘗！
微信同名公眾號：那家小哥雨翰（ID:tongyuhan6666）歡迎關(guān)注交流。 - 觀點(diǎn)5： 1、店名：新東方美食城。地址：中山區(qū)港灣廣場3號。電話：82706999。特色：大連首屈一指的吃海鮮的地方。就餐環(huán)境上佳。
2、店名：光彩酒家。地址：星海街。特色：大連菜，如果有外地朋友來可以帶去那里吃大連菜，三鮮燜子挺好吃。個(gè)人推薦：蝦球白菜、全家福、溜蝦仁、蔥爆海螺、家常燜黃魚、飛蟹。
3、店名：大連富哥海鮮坊。地址：民生街。電話：82810799
4、店名：豐寧海鮮。地址：金三角華聯(lián)旁。特色：絕對新鮮、味極鮮美。裝修豪華，明堂亮社。價(jià)格合適。
5、店名：雙盛園美食廣場。地址：黃河路近家樂福。特色：大連海鮮料理的鼻祖。魚翅煲、軟炸肉、火句鮑魚。
6、店名：大連天天漁港。地址：同泰街。特色：大連的海鮮。鮑魚、魚翅、烤大蝦、龍蝦……名品、中檔的菜應(yīng)有盡有。電話：84549000
7、店名：海底撈。地址：甘井子。特色：海腸子、魚雜、基尾蝦、夏夷貝、生拌海參、蔥油飛蟹、爆炒鳥貝、各類海鮮魚類絕對美味
8、店名：品海樓。地址：二七廣場貿(mào)易大世界附近。特色： 海鮮、家燜大頭寶、翡翠蟹肉湯、大廳贈送饅頭
9、店名：九州小吃城。地址：兒童公園北門旁。特色：各式時(shí)令海鮮。
10、店名：臺北1+1。地址：沙河口區(qū)星海廣場e區(qū)5號。特色：東北菜和海鮮。當(dāng)歸老母雞湯和鮭魚翅椰子盅、日式烤鰻、乳鴿和粉腸拼盤、蒜蓉蒸蟶子。電話：84801333
11、店名：中山園鮑翅燉品店。地址：出入境管理局斜對面。特色：海鮮、鮑魚、魚翅。
12、店名：大盤小漁村。地址：星海會展中心后身，南大亭。個(gè)人推薦：魚鍋餅子19元/份。具有大連風(fēng)味特色。
13、店名：萬寶海鮮舫。地址：城市廣場。特色：大連海鮮，新開的店。就餐環(huán)境極好，適合商務(wù)宴請。
14、店名：萬紫千紅。地址：東北路立交橋附近。特色：大連海鮮，價(jià)位尚可。
15、店名：浪琴酒樓。地址：海軍廣場市委旁邊。特色：是浪琴酒樓新開的店，大連海鮮，紅油里脊、溜蝦仁、大花卷。
16、店名：楓林國際。地址：三八廣場家樂福西50米，15路和407終點(diǎn)站。特色：以大連海鮮、東北菜、川菜為主。電話：82786688 82740588 - 觀點(diǎn)6： 1、鐵板魷魚
大連經(jīng)典小吃，各路吃貨瘋狂追捧的美味。
2、大餡包子
大連街邊小吃，以海菜為主料，鮮美的不得了。
3、炒海腸
大連傳統(tǒng)美食，口感彈脆、營養(yǎng)豐富。
4、咸魚餅子
大連特色小吃，焦黃酥脆、軟糯可口。
5、烤海膽
大連特色美食，味道非常鮮美，而且營養(yǎng)豐富。
6、烤魚片
大連烤魚片揚(yáng)名天下，到大連絕對不能錯(cuò)過。 - 觀點(diǎn)7： 甜品培訓(xùn)培訓(xùn)的課程比較多，適合當(dāng)今社會人才的需要，甜品行業(yè)人才供不應(yīng)求，很多企業(yè)出高薪都聘不到杰出甜品師。很多人看中甜品行業(yè)，想學(xué)習(xí)甜品，在眾多甜品培訓(xùn)機(jī)構(gòu)中，
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不由得就關(guān)心學(xué)習(xí)甜品培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是多少。因?yàn)閷W(xué)習(xí)甜品培訓(xùn)不是幾十元能搞定的事情。所以在報(bào)名學(xué)習(xí)甜品培訓(xùn)要選擇適合自己的培訓(xùn)學(xué)校。
甜品培訓(xùn)價(jià)格是每個(gè)公司根據(jù)自己的教學(xué)品種，學(xué)習(xí)模式，教學(xué)質(zhì)量，教學(xué)環(huán)境等因素決定的，像濟(jì)南美味學(xué)院小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)就長期提供各種甜品培訓(xùn)，而且學(xué)費(fèi)合理包教會，中途不再收取任何費(fèi)用，教十幾個(gè)甜品系列，每個(gè)甜品系列都能制作很多口味出來，而且是一對一培訓(xùn)，師傅手把手教學(xué)，學(xué)員親手實(shí)踐操作，學(xué)會為止。
另外，像我們培訓(xùn)學(xué)校甜品培訓(xùn)班，全部教的課程，適合就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的人群，因?yàn)槭羌夹g(shù)加技能培訓(xùn)，手把手教學(xué)，讓學(xué)員真正學(xué)習(xí)到真技能，畢業(yè)后要比其他培訓(xùn)學(xué)校拿到的薪水要高。學(xué)員得到高收入才是我們對我們很好的回報(bào)。
問：學(xué)西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)如何
答：越來越多的女性選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個(gè)行業(yè),從事西點(diǎn)制作的工作。目前,西點(diǎn)行業(yè)在中國還是新興行業(yè),但它以平均每年10%的速度迅速崛起,行業(yè)發(fā)展前景更廣闊。
問：西點(diǎn)培訓(xùn)制作翻糖蛋糕都需要哪些工具?
答：西點(diǎn)培訓(xùn)在制作翻糖蛋糕需要的工具有，凹槽花瓣定型器， 凹槽定型海綿， 保鮮膜， 電動攪拌機(jī)，電子稱， 翻糖壓模， 防粘墊， 搟面棍， 海綿板， 花瓣防干板， 花瓣和葉子硅膠模等等 - 觀點(diǎn)8： 大連有哪些美食？
回答：
提供參考建議性回答如下，（請大家根據(jù)自己的口味興趣愛好去選擇）
1，大連的烤魷魚，有一些門店制作的烤魷魚真的讓人想再次去品嘗，味道很正。
鐵板魷魚其實(shí)什么地方都有，但是因?yàn)檫@里是靠近海邊的，因此這里的魷魚是最鮮活的，自然之后口感也是非常的好了。同時(shí)還因?yàn)榭拷＃哉f這里的魷魚自然也就不會有外面的價(jià)格那么貴，不過當(dāng)然了有一個(gè)前提條件就是不要在景點(diǎn)游玩的地方旁邊買，可能會貴一半甚至以上呢
都是夜市小攤就能買到的，但是每一家的手法可能都不太一樣呢。
2，蜆子面，當(dāng)然，大連最好的食物是海鮮，所以碗面可以說是精致的，這種面條特別符合大多數(shù)人的口味，味道很淡，而且大連的每個(gè)家庭都經(jīng)常做這種碗面，味道可以說是非常美味的，
3，燜子，大連特有的一種美食，在油鍋上煎，外焦里嫩。在大連它們更正宗，更美味。
大連的特產(chǎn)燜子，這個(gè)其實(shí)是用粉條之類的揉成團(tuán)做的，口感比較軟同時(shí)還有蒜和芝麻醬的香味。總之來到大連這就是最最有地方特色的了，一般情況下街邊的小攤就能夠買到。因?yàn)檫@個(gè)比較飽腹因此在夜宵之類的時(shí)間吃比較好，要不然可能會耽誤你吃大連的其他的好吃的呢。
4，大連特有的海鮮包子。這種包子皮大，皮薄，餡大。里面有上海菜，蝦皮和新鮮的肉。許多外國人在嘗過這種特別的包子后，永遠(yuǎn)不會忘記它的味道。可以說，它是一種比較具有大連特色的另類饅頭。
有一個(gè)包子叫做海菜包子，這個(gè)口感會比較有嚼勁，同時(shí)因?yàn)楹２硕枷喙催B，因此自然會有一種藕斷絲連咬不盡的感覺。但是這個(gè)包子的味道對于很多喜歡海的味道但是有接受不了太腥味道的人，絕對是福利的味道。
5，大連是吃得最好的，最有名的肯定是海鮮，如果你不在大連吃海鮮，基本上就等于不來了，所以這道砂鍋海鮮都是給大連游客吃的，一定要品嘗一道美味，海鮮的味道濃縮在一鍋湯里，這道砂鍋海鮮是大連最有名的菜。
其它美食，舉例，韭菜炒海腸、刺鍋?zhàn)印?br />拌海涼粉
海涼粉是大連特產(chǎn)，是生長在海底礁石上的一種叫牛毛菜的水草，將它曬干后上鍋熬7—8小時(shí)，再過濾、晾涼后切成條形便是海涼粉了。在炎炎夏日吃上一碗拌海涼粉會特別涼快！
咸魚餅子：苞米面餅子是東北地區(qū)農(nóng)村最為出名的，因?yàn)榇旨Z制作的口感還超級好。所以說在東北甚至是外地都會有一定的傳播，但是大連將這個(gè)食物進(jìn)行了升級，那就是將這個(gè)本身就已經(jīng)非常好吃的下菜主食還和咸魚搭配在了一起。本身餅子就非常香再加上有味道的咸魚簡直就是咸香回味無窮
烤魚片在各種火車站下車之后的小店之中你都能夠看到，本身的價(jià)格非常低廉甚至有一點(diǎn)像是我們超市之中看到的各種果干的包裝。但是它的味道一點(diǎn)都不會讓你失望，因?yàn)闀I這個(gè)的人想必對于很多的魚之類的鮮腥的味道一定不會排斥的，因此即使是你回到了自己的家鄉(xiāng)都依然能夠吃到這種非常鮮美的味道。這個(gè)時(shí)候相信你一定能夠又一次想起來有一個(gè)叫做大連的地方，特產(chǎn)都是如此的好吃 - 觀點(diǎn)9： 早餐的小籠包，
豆腐腦，大連的豆腐腦是稠的，咸口，我的最愛是放點(diǎn)韭菜花，老鮮美了～
海蠣子，我口味重喜歡生吃，腸胃不好的吃點(diǎn)姜末，因?yàn)闆]這樣吃過可能會拉肚子，還有烤蒜蓉粉絲海蠣子，百吃不厭。
螃蟹，如果趕上螃蟹肥的時(shí)候，九月份十月份來大連，螃蟹頂蓋肥，打開滿滿的肉，過癮！
韭菜盒子，吃完記得刷牙，有味道，韭菜雞蛋的餡，外面是煎的酥脆的皮，不知道你吃不吃的慣，反正我超愛吃。
鐵鍋餅子，農(nóng)村的大鐵鍋，一桌子人圍著鍋吃，鍋邊烙著玉米面大餅子，就著小蔥和大塊肉。
炸鲅魚
酸菜燉血腸
肉夾饃，火燒中間夾著紅燒五花肉
大連的美食數(shù)不勝數(shù)，太多啦 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！