- 觀點1： 1.稻香村
稻香村是蘇州的月餅品牌，起源于1773年，至今已有247年歷史。也和乾隆皇帝有關系，是國家認定的第一批“中華老字號”企業。
2.極好的
華美月餅產自東莞華美食品有限公司，華美一直講為消費者提供衛生健康的食品，現已成為國內大型專業食品制造企業之一。
3.杏花樓
杏花樓月餅品牌興起于20世紀初。它原本是一家廣東風味的特色餐館，它的蛋糕很獨特。每年生產的廣式月餅特別受歡迎。1936年，杏花樓月餅宣告上市。
4.廣州餐廳
廣州酒家創建于20世紀30年代，前身為西南酒家，主營餐飲業務。在食品方面，廣州酒家集團利口福食品有限公司非常有名，利口福月餅獲得了“中國名牌產品”的稱號。
5.安吉
天使月餅由深圳市天使食品有限公司生產，歷年來多次獲得專業獎項。“天使廣式月餅制作技藝”也被國務院認定為“國家級非物質文化遺產”。
6.五芳齋
“五芳齋”品牌創立于1921年，是中國首批“中華老字號”。雖然五芳齋最著名的是粽子，但它的月餅也廣受大眾歡迎。
7.元祖
元祖月餅由誕生于1993年的上海元祖食品有限公司生產。是全國連鎖經營企業，現已成為知名的“精致禮品大師”。
8.格言
美心月餅是香港美心集團旗下的著名月餅品牌。它一直以其發酵成分和香港制造而聞名，甚至受到海外消費者的喜愛。
9.好利來
好來企業誕生于蘭州，后將總部遷至北京。現擁有直營連鎖店近千家，連續兩年榮獲“全國十大蛋糕”稱號。
10.元朗榮華
元朗榮華起源于元朗榮華酒樓，主要從事酒樓業務，后進入食品加工業，首創白蓮蓉月餅，產品遠銷海外多個國家。 - 觀點2： 有很多月餅既好吃又實惠，下面主要介紹幾種。
1、冰皮月餅
傳統的月餅一般都是黃色的，是由糖漿來做皮的，而餅皮月餅是由糯米做好的，做好了的月餅外觀是呈白色的，有的好的冰皮月餅一眼就能看到里面的餡，售賣的時候也是要在冷藏里面保存的，做起來也相對簡單一點，不用烘烤就能做，入口糯香四溢，餡料多種多樣，一種美食多種口味，讓吃貨有選擇地吃。
2、奶皮子月餅
身為內蒙人怎么可能不知道奶皮子月餅呢，這款奶皮子月餅之前就送給領導吃過，那是得到了領導的贊揚的，有著地方的味道，奶皮子月餅，皮薄餡多，選用黃油和面粉結合做成酥皮，里面餡料是用牛奶加工過后的奶皮子，通過手工制作把牛奶與月餅完美結合在一起，吃起來奶香濃郁，有種大草原的味道。要是打算送人的話，可以嘗試這款奶皮子月餅。
3、云腿月餅
云南火腿月餅可以說是打開了人們對于月餅的“新認知”，這個云南火腿月餅顧名思義就是由火腿做餡料，烘焙而成的月餅，具有很濃厚的代表性意義，酥得掉渣的外皮，搭配上肉香濃郁的滇式火腿，咬一口進嘴里是又鮮又甜的，韌性比較足，但不硬，有著入口酥脆、屑不掉的特點，在當地也是非常受歡迎的。
4、五仁月餅
我知道在很多人的心里面，最不能接受的月餅就是五仁月餅了，但是在老一代人的眼里，五仁月餅在心里面永遠是占有一席地位的。不可否認的就是五仁月餅豐富的口感仍舊有廣泛的市場。所以要是打算送人，尤其是上一點年紀的，還是建議買五仁餡的月餅，是永遠也不會出錯的。 - 擴展閱讀1：清蒸菜加什么好吃又營養
- 1清蒸菠菜菠菜又名赤根菜，鸚鵡菜，生活中比較常見，素有“營養模范生”之稱，富含類胡蘿卜素維生素礦物質輔酶Q10等多種營養素可以炒，蒸，做餡，做湯，味道都非常不錯2準備菠菜半斤左右，先去掉根部。引導語蒸菜很多人都喜歡吃，而有哪些營養又美味的蒸菜的做法呢接下來是我為你帶來收集整理的文章...
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- 烤制雞胸肉：將腌制好的雞胸肉放在烤盤上，盡量擺放整齊，避免重疊。將烤盤放入預熱好的烤箱中，烤制約20-25分鐘，期間可以根據需要翻面一次，確保兩面都能烤得金黃可口。檢查熟度：烤制過程中，可以用叉子或者筷子輕戳雞胸肉，如果能輕松插入且流出的汁液是清澈的，那么雞胸肉就已經熟透了。出爐休息：將...
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- 1.后臀尖清洗后，切成小塊，用清水浸泡10分鐘；2.準備1碗花椒水；3.1塊腐乳加些腐乳汁化開；4.大蔥切段，姜切片頭；5.煮鍋中加適量水，將肉塊放入，大火燒開，撈去血沫；6.焯水后的肉塊；7.將蔥段和姜片擺放在鍋底；8.將肉塊倒入鍋中，擺均勻；9.加適量料酒；10.加入花椒水，倒入淘米水，...
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- 基礎調味料：這是所有燉肉都必須使用的基礎調味料，包括鹽、醬油、糖、料酒、生姜和大蔥。鹽可以提升肉類的鮮味，醬油可以增加顏色和香氣，糖可以中和醬油的咸味，料酒可以去腥增香，生姜和大蔥則可以去除肉類的腥味。香料：香料可以增加燉肉的香氣，常用的有八角、桂皮、香葉、丁香、草果等。這些香料在燉肉...
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- 豆瓣醬 一大勺 紅燒燉肉的做法 豬肉切小塊，蔥姜蒜準備好 豬肉冷水下鍋，過一遍水去血，煮好留下煮肉的湯水 小火放油，加糖炒色，糖冒泡后加入豬肉，慢慢煸至豬肉油出來后，加入蔥姜蒜，燜出香味，放入花椒七八粒，八角一顆半，四根干辣椒。出味道后，放入生抽，少許料酒，顏色不夠可以少滴點...
- 擴展閱讀6：怎么用破壁機打蘋果汁
- 1、準備蘋果、礦泉水。2、蘋果洗凈切塊，不需要削皮，因為皮中也含有大量營養成分，性能好的破壁機能夠將果皮完美融入果汁中而不影響口感。建議去掉蘋果的小果核，因其含有少量有害物質（雖然微不足道不至于對人體造成傷害）。打開破壁機杯蓋，將處理好的蘋果和礦泉水依次倒入容杯，最后蓋上杯蓋。3、破...
- 擴展閱讀7：木耳花生米燉肉做法
- 1）燒開一鍋水，加入花生米及木耳煮開。（事前木耳泡軟切絲，花生浸過）2）放入枸杞及紅棗。3）豬骨洗凈，當大火煮滾后，豬骨放入鍋內。（大骨事先在沸水里焯一下，去除血沫，撈起）4）再轉小火煲1.5小時。5）加入調味料，再小火煲半小時即可。花生仁營養分析：1. 花生含有維生素E和一定量的...
- 擴展閱讀8：家常燉肉如何做好吃 家常燉肉怎么做好吃
- 家常燉肉怎么做好吃1、肉要用水浸泡。肉如果直接燉，血水就會跑到湯汁里，導致肉和湯都有腥味，所以首先我們要去除肉中的血水，方法就是用水浸泡。可以用新鮮肉，也可以用冷凍肉，把肉切成小塊，放入清水中，浸泡1~2個小時。中途多換幾次水，當水變清澈，肉明顯發白時就可以了，撈出沖洗干凈。2、...
- 擴展閱讀9：燉肉怎么才好吃啊？
- 1、 原材料要新鮮俗話說“巧婦難為無米之炊”。要想肉燉的好，首先肉要選的好。選肉要新鮮。一般情況下，新鮮的肉色光澤鮮亮、按壓有彈性。2、 燉肉器皿有講究很多人可能不太在乎燉肉的器皿。其實這是燉肉的大忌。建議大家在燉肉的時候選擇砂鍋，雖然燉的時間較為久一點，但是可以讓肉充分入味，而肉...
- 擴展閱讀10：燉肉怎么燉好吃呢
- 1、牛腱子肉、牛筒子骨洗凈、焯火后再用清水洗去血沫。2、取砂鍋，放開水后，放入牛筒子骨；蔥結、姜片、花椒（10粒）、草果（一顆）共同放入調料包，放入鍋內；大火燒開后，小火燉二個小時。3、將牛腱子肉放入砂鍋內，再共同燉一個半小時即成牛肉清湯。4、取出牛肉，放涼后切薄片；青蒜和香菜...
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