- 觀點(diǎn)1: 電飯煲作為家庭日常使用率最高的廚具之一,品質(zhì)好、用得久才是硬實(shí)力。
而且別看都是煮飯,電飯煲之間的功能和外觀差距可大了,要是還能在煮出軟硬適口、粒粒分明米飯的基礎(chǔ)上進(jìn)行其他多樣烹飪操作(炒菜、煲燉)那就是意外之喜了~
想把上面這些要求一一符合,顏值實(shí)力雙爆表的鈦古電飯煲榜一定榜上有名。除了硬件超出市面其他電飯煲一大截,它的外表更是一點(diǎn)不遜色。 表面的紅色啞光金屬噴漆,質(zhì)感簡(jiǎn)直能媲美轎車, 光擺在家里就賞心悅目,高級(jí)感十足~
不少美食達(dá)人使用后也為它圈粉傾心,究竟它還有什么魔力?一起探索看看~
1.精準(zhǔn)水位線,看米下菜碟
電飯煲好看只是加分項(xiàng),米飯好吃才是王道,鈦古電飯煲恰恰就是一個(gè)內(nèi)外兼修的煮飯能手。好比不少朋友做飯總是用手指來衡量水位線,最后米飯不是太干生硬就是黏爛不成形, 而鈦古電飯煲根據(jù)不同米種的吸水性,在內(nèi)膽里設(shè)置了不同水位線, 以后煮米飯,再也不用“憑感覺”了。
達(dá)人@菌子食堂 就表示:“煮飯可以選擇口感,可以選擇不同功能,快速飯、噴香米飯、雜糧米飯、壽司飯、每個(gè)功能都有不同口感可選(軟糯、適中、偏硬)具體的煮飯時(shí)間飯煲也會(huì)根據(jù)米量水比智能調(diào)節(jié)。”
而且 「擁有海浪翻滾技術(shù)」的鈦古電飯煲能讓每一粒米飯?jiān)阱佒薪惶娣瓭L300次, 更充分地吸收水分,變得水潤(rùn)滑口。
底部雙線圈和上蓋加熱的立體熱源設(shè)計(jì),更是能讓熱量迅速擊穿每一粒米飯,不會(huì)出現(xiàn)“下層糊軟,表面干硬”的問題。
即使是五谷雜糧、豆類甜湯這類難煮的硬貨,也無需提前浸泡,程序自帶吸水、加熱、沸騰、燜煮出來的效果就很好~
達(dá)人@古來的碎碎念:“作為南方人,米飯是兩餐里必不可少的主食,我們家除了吃白米飯,經(jīng)常做雜糧飯。眾所周知,雜糧比如黑米、紫米,不經(jīng)過幾小時(shí)浸泡很難煮軟,用鈦古電飯煲選擇雜糧飯功能,無需浸泡,也可以煮出柔軟噴香的雜糧飯。”
2.應(yīng)有盡有、不止米飯
生活嘛~需要來點(diǎn)新鮮感!不按套路出牌的鈦古,當(dāng)然不能只滿足于樸實(shí)無華的白米飯。
用喜歡的貽貝、海蝦、雞肉等食材自由組合,就能做出一份傳統(tǒng)的西班牙海鮮飯。
煮好的米飯蓬松柔軟、顆粒分明;一咀嚼,便是恰到好處的Q彈感和慢慢溢出的香甜氣息。這一碗完全吸收了濃郁海鮮湯汁的米飯,讓味蕾流連忘返。
而且別看鈦古電飯煲的內(nèi)膽直徑只有24cm,但其容量有3.3L, 日常最少能煮半杯米也不會(huì)糊底干硬,人多聚餐時(shí)也能煮14碗飯。 即便是一次烹煮整只雞也毫無壓力,比大口徑扁鍋更適用。
3.創(chuàng)新彩屏、貼心提示
鈦古電飯煲的4.5英寸大屏幕可不一般,搭載觸摸式彩屏內(nèi)置超多預(yù)設(shè)菜單和烹飪模式的它,無論開機(jī)畫面還是菜單頁(yè)面都是彩色的, 就像智能手機(jī)一樣,畫面看得也更大更亮更清晰。
操作時(shí), 只需輕松按幾下選擇「壽司飯功能」,不需要說明書也能搞定軟硬度含水量合適的壽司飯, 加之它有貼心的 「語(yǔ)音提醒」,小白也可以放心操作。
達(dá)人@lulututu:“TFT炫彩屏讓人一看就知道是有故事的電飯煲~有著精確的雙感溫的它,利用安全的壓力,慢工出細(xì)活,煮出口感水潤(rùn)的噴香米飯。”
4.強(qiáng)勁蓄熱、一鍋全搞定
一頓好飯菜和食材、鍋具都有很大關(guān)系。 鈦古電飯煲的內(nèi)膽就十分出眾,接近3公斤重,厚度達(dá)到5mm,是行業(yè)之最, 說實(shí)話,光這一個(gè)內(nèi)膽就值回票價(jià)了。
何況這 內(nèi)膽蓄熱性極強(qiáng), 倒入熱水,開啟 「保溫」功能, 多塊雞胸肉和雞蛋放入鍋內(nèi), 不費(fèi)電不費(fèi)空間, 大約50分鐘左右低溫慢煮就完成了。
取出切片細(xì)嫩多汁,溫泉蛋也恰到好處,搭配煮熟的藜麥、生菜,就是一道完美的健身沙拉。
而且鈦古電飯煲有個(gè)厲害的功能: 它不但可以精確設(shè)置保溫模式的具體溫度,在「設(shè)置」中,將鈦古電飯煲的保溫功能調(diào)到70℃—75℃之間,甚至能滿足絕大多數(shù)低溫慢煮和發(fā)酵酸奶、制作酒釀的所需溫度。
達(dá)人@Pan小月 贊道:“這一神操作不僅讓我省去了一臺(tái)酸奶機(jī)的錢,還讓我體驗(yàn)了一回足不出戶就能喝上細(xì)膩滑口的自制酸奶。配上新鮮的水果,堪稱顏值和口感齊飛。”
5.微壓鎖鮮、無水料理隨意做
鈦古電飯煲 蓄熱能力高超且不粘效果驚人的內(nèi)膽 除了適合低溫烹飪, 做無水料理上也十分出色。
可能會(huì)有廚友懷疑,“會(huì)不會(huì)焦”、“水是不是少”、“這鍋會(huì)不會(huì)爆炸”……別擔(dān)心,鈦古恰恰能解決這些小問題。
這電飯煲 擁有「0.1kpa的密封安全壓力」 ,看著很小,但是這一點(diǎn)點(diǎn)壓力卻能起到很大作用,讓它比不帶壓力的普通電飯煲更適合煲湯燉肉,又比真正的壓力鍋安全得多。
而且 微壓支持中途開蓋烹飪,甚至可以一直開著蓋子煮, 最終的成品能最大限度的還原食材本味,做好后直接端上桌,真正做到一鍋搞定,方便又美貌,連盤子都省了。
達(dá)人@Peter-mm 表示:“雖然我家鍋多,但我覺得電飯煲還是得備一個(gè),方便老人和孩子使用。這款鍋內(nèi)膽非常厚實(shí),米飯煮出來非常香糯,煮湯、燜粥、無水料理都發(fā)揮得棒棒的”
6.無懼油污、一沖即凈
對(duì)廚房電器的清潔問題總是后知后覺的我們,這么高顏值的電飯煲要是不好洗可就糟糕了。然而鈦古卻沒有后顧之憂,使用電飯煲 「自清洗程序」 ,加入適量水,就能把微壓蓋板和雙層密封圈清洗干凈的無死角。 即便是擔(dān)心經(jīng)受連續(xù)幾小時(shí)粗鹽摩擦與腐蝕后的內(nèi)膽,只需用水簡(jiǎn)單沖洗,就能潔凈如新,一點(diǎn)不留痕跡。
“人生的意義就是吃吃喝喝,就這么簡(jiǎn)單。”希望這口好鍋不僅能帶給你驚艷的使用體驗(yàn),還有第一次當(dāng)大廚的幸福感~ 做給愛人吃飯時(shí)的滿足感,和即使一個(gè)人也能好好照顧自己的安全感。 - 擴(kuò)展閱讀1:成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗?
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