- 觀點1： 3月15日晚，央視3·15晚會曝光部分老壇酸菜包竟是土坑腌制。鏡頭里，工人們在沒有任何安全措施的情況下，光腳或穿拖鞋踩在酸菜上，甚至有工人邊抽煙邊干活，煙頭隨意丟在酸菜上，生產衛生情況令人堪憂。
晚會曝光了插旗菜業、錦瑞食品、壇壇俏食品等多家涉事企業。據插旗菜業官網顯示，其中插旗菜業為康師傅、統一等多家方便面企業代加工老壇酸菜包，號稱老壇工藝，足時發酵。
節目播出后，多家電商平臺第一時間下架了老壇酸菜方便面，記者嘗試在淘寶、京東、拼多多以及蘇寧等電商平臺搜索“老壇酸菜方便面”相關字樣，均沒有顯示結果。
3月6日上午，記者隨機走訪了多家超市及便利店，發現部分商家的相關產品已經下架。
在鄭州市豐慶路國基路附近的一家大型連鎖超市的方便面區域，兩排貨架均未發現“老壇酸菜方便面”。據超市工作人員介紹，晚會曝光之后，他們第一時間下架了“老壇酸菜方便面”，下架方便面將統一退回廠家。
一家大型商超已下架老壇酸菜方便面
在三全路園田路附近的一家中型超市，記者發現貨架上仍然擺放有康師傅老壇酸菜牛肉面，便現場詢問超市工作人員相關情況。超市工作人員隨即收走了貨架上的方便面，并對記者解釋道：“今早已接到康師傅廠家通知，下架相關產品，由于時間緊張，記者看到的少量康師傅老壇牛肉面尚未來得及處理。”
一家中型超市還在售賣老壇酸菜牛肉面
在豐慶路社區附近的幾家便利店，記者發現統一老壇酸菜牛肉面均有銷售。據便利店老板們表示，尚未接到該品牌銷售員的通知，所以產品仍未下架。
走訪的社區便利店均有銷售
隨后記者撥打了鄭州統一企業有限公司消費者熱線4007000660，咨詢廠家是否對該產品進行召回，工作人員告知記者，一切以統一官網答復為準。在統一官網的《致廣大消費者說明函》及《關于使用酸菜包原料的聲明》鏈接中，統一公司表示其公司供應商只涉及湖南錦瑞食品有限公司，經對湖南錦瑞食品有限公司連夜調查，統一企業酸菜包用原料菜確認全部來源于廠內自腌自用，未使用央視“3.15”晚會報道的“土坑酸菜”，統一公司全程派員監管。
截至記者發稿時止，康師傅消費者服務熱線4006185588一直無人接聽。在其官網《關于使用酸菜包原料的聲明》中，該公司表示立即終止與插旗菜業的一切合作，封存相關產品，積極配合監管部門調查與檢測。
來源 河南青年時報·東風新聞
記者 蔡琳/文圖
編輯 楊陽
校對 夏寒
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