- 觀點1: 1、是長江刀魚、馬蹄酥、黑杜酒。2、馬蹄酥,江陰傳統(tǒng)特色糕點。清朝末年仿制鎮(zhèn)江同名糕點,并經改進成面,該產品采用上等面粉、赤豆為原料,加果仁為輔料,用糯米發(fā)酵后制成。因成品四周厚、中間薄、形似馬蹄而得其名。其特點為酥、松、軟兼?zhèn)洌⑾恪⑽毒慵选?、江陰黑杜酒又名杜酒,相傳為"酒仙"杜康在江陰居住時所造。黑杜酒既不同于淡薄乏味的江南傳統(tǒng)米酒,又不同于兇烈味辣的北方高粱酒,而是一種醇厚香甜、酒度適中之佳釀。江陰黑杜酒,從投料到釀成酒,需要五十天時間,酒成后,還要密封兩年以上。這種酒味道甘香。4、刀魚體狹側扁,色白如銀,狀如篾刀,刀魚在江水中異常靈活,游速快如飛燕。清詩有云:"揚子江頭雪作濤,纖鱗潑潑形如刀。漁人拿網巨浪里,銀光耀形騰光豪。"刀魚不但肉細味腴,而且含有較高的蛋白質,脂肪,磷脂和維生素A、D。刀魚以清蒸最佳,不用去鱗,若將其主骨剔除,搗爛后濾去細刺并和入面粉,可做成別具風味的刀魚面和刀魚餛飩。刀魚的汁水也是極其鮮美的,用刀魚汁淘飯,可食欲大增。但刀魚頸部有三角刺,吃的時候一定要小心。更多關于江陰三大特產是什么,進入:查看更多內容
- 擴展閱讀1:寧海的土特產有什么
- 1. 望海茶:產自浙江省寧波市寧海縣,望海茶以其細嫩挺秀的外形和翠綠顯毫的特點著稱。沖泡后,清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵,展現了高山云霧茶的獨特風格。2. 寧海白枇杷:寧海白枇杷是寧海縣的標志性產品。得益于優(yōu)越的地理環(huán)境和適宜的氣候土壤條件,這種枇杷果實圓潤,色澤清...
- 擴展閱讀2:去前童古鎮(zhèn)旅游,有哪些推薦購買的特產?
- 前童古鎮(zhèn)位于中國浙江省寧波市寧海縣,是一座擁有千年歷史的古鎮(zhèn)。這里不僅風景秀麗、歷史悠久,而且還有許多值得購買的特產。以下是一些推薦的前童古鎮(zhèn)特產:前童豆腐干:前童豆腐干是當地的傳統(tǒng)名吃,以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它選用優(yōu)質黃豆為原料,經過浸泡、磨漿、濾渣、煮漿、點鹵、壓干等...
- 擴展閱讀3:重慶石橋鋪最近怎么都不能擺地攤做燒烤,什么時候才能擺,急,急,急,急,
- 石橋鋪在升級改造,現在都擺不了了,你可以去南方花園夜市擺啊
- 擴展閱讀4:寧海土特產干貨
- 寧海特產豐富多樣,其中包括望海茶、長街蟶子、越溪跳魚、白枇杷、流黃青蟹、水車蘿卜、長街泥螺、大佳何對蝦、西店牡蠣、梅林雞、鳧溪香魚等。這些特產深受當地人和游客的喜愛。寧海縣,位于浙江省寧波市,地處山海之間,擁有得天獨厚的自然資源。這里不僅特產豐富,還有前童三寶——老豆腐、空心豆腐和...
- 擴展閱讀5:寧海十大特產
- 3、寧海森林溫泉:被譽為浙東第一溫泉的知名溫泉度假勝地。4、竹編工藝品:以精美的設計和優(yōu)質的竹材制作而成的傳統(tǒng)手工藝品。5、豆面:當地特色小吃,由豆類和面粉混合制成,口感獨特。6、糟雞:傳統(tǒng)名菜,以其醇香口感和獨特制作工藝而著名。7、白枇杷:當地特產水果,甜美可口且營養(yǎng)豐富。8、金柑:...
- 擴展閱讀6:寧海特產 寧海特產都有什么特產
- 寧海特產有長街蟶子、流黃青蟹、寧海白枇杷、寧波楊梅、寧波炒年糕、雙峰筍干、寧海白枇杷花茶、寧海土雞、泉豐牌西瓜、大佳何對蝦、寧海梅林雞、長街泥螺、岔路黑豬。長街蟶子 寧海縣的蟶子是非常有名的當地特產,養(yǎng)殖歷史悠久,其中以下洋涂出產的蟶子最有名。縊蟶已成為寧海縣的著名特色海產品,寧海還被...
- 擴展閱讀7:寧海的特產都有什么
- 寧海的特產有望海茶、寧海白枇杷、雙峰筍干、長街蟶子、寧海土雞、流黃青蟹、寧波楊梅、寧海梅林雞、西店牡蠣、越溪跳魚、花蕊牌蜂產品、寧海白枇杷花茶、胡陳洋芋、雙峰香榧、寧波炒年糕、紅膏咸熗蟹。望海茶寧海望海茶是寧波市寧海縣的知名特產,這種茶種植于海拔900多米的高山上,這里四季云霧繚繞,空氣...
- 擴展閱讀8:寧海什么特產最出名
- 寧海的特產豐富多樣,具有地方特色,其中包括:1. 望海茶:源自寧海縣海拔900多米的高山,茶樹生長在四季云霧繚繞的環(huán)境中,所產茶葉細嫩挺秀,翠綠顯毫,清香持久,滋味鮮爽,湯色明亮,葉底嫩綠成朵,飲后回味甜香,具有優(yōu)良的保健功能。2. 寧海白枇杷:寧海縣獨特的地理環(huán)境,三面環(huán)山南臨三門灣,造就...
- 擴展閱讀9:寧海特產寧海特產有哪些
- 1、望海茶:寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產,特點是外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。尤以其干茶色澤翠綠,湯色清綠,葉底嫩綠在眾多名茶中獨樹一幟,具有鮮明的高山云霧茶之獨特風格。2、寧海白枇杷:寧海白枇杷是寧海縣的知名產品,寧海縣地理...
- 擴展閱讀10:寧海特產都有什么特產寧海特產有什么
- 2、望海茶:寧海望海茶是浙江省寧波市寧海縣的特產。望海茶產于寧海縣望海崗茶場。外形細嫩挺秀,翠綠顯毫。內質清香持久,滋味鮮爽回甘,湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠成朵。望海茶茶園多分布于海拔900多米的高山上,四季云霧繚繞,空氣溫和濕潤,土壤肥沃。3、寧海土雞:放牧于無工業(yè)農業(yè)污染的綠色環(huán)境,充分利...
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