- 觀點1： 吳橋縣位于滄州市東南部，地處兩省（河北、山東）三市（滄州、衡水、德州）交界處，被稱為“人間游樂無雙境，天下雜技第一鄉(xiāng)”。全縣有雜技團體48個，其中民間雜技團體47個，從業(yè)人員5000余人，雜技藝人常年活動在國內(nèi)30余個省市。除了雜技，吳橋還有很多美食，讓我們一起來看看吳橋的十大美食。
1、吳橋?qū)m面
吳橋?qū)m面是河北省吳橋縣著名的傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于貢面。此面起源于東漢末年，以小麥精粉為原料，配以精鹽，精煉油，淀粉等，不用任何添加劑，采用秘傳手工工藝制作，經(jīng)過盤條，上稈，拽條，拉絲，陰干等多道工序制成。該面營養(yǎng)豐富，味道鮮美，面條細勻空心，色澤油亮而潔白，耐火不糟，回鍋不爛，食用方便，既可以作為主食，又可以做副食佐餐；吃涼面條，熱面湯均可。它是老人，病人，產(chǎn)婦，嬰兒常備的滋補食品，也是饋贈親朋好友的上佳品。
2、吳橋二不包子
吳橋二不包子，做法傳統(tǒng)，料好味正，有豬肉醬包為首的十多種風味，驢肉包和御膳包味道也很好。油而不膩，食而不厭。在吳橋歷來有吃個包子喝杯茶的傳統(tǒng)，無論是趕集、過會、廟會、逛街等，都會吃個包子喝杯茶，無論遇到什么事情，大家習(xí)慣坐下來，吃個包子喝杯茶說一說，好多事情就心平氣和的順利的解決了，所以遇事吃個包子喝杯茶的這個傳統(tǒng)在吳橋一直流傳到今。
3、吳橋大鍋餅
吳橋大鍋餅，用溫火烤熟，是一種容易制作、便于攜帶、好吃經(jīng)餓、能存放數(shù)日不變質(zhì)的面食。鍋餅的外殼厚實且堅硬，很有嚼頭，很多人特別喜歡吃外皮，酥香且耐吃，經(jīng)久不厭。牙口不好的人吃起來會很辛苦，不過可以拿來磨牙；鍋餅的內(nèi)瓤是很軟和的，一層一層的，有十幾層之多，香軟易嚼，口齒生津，絕對管飽。
4、吳橋金絲雜面
金絲雜面絲金絲雜面絲用綠豆粉、精白面、芝麻面、鮮蛋清、白糖、香油六種原料制成。制作時把各種原料按比例和成面，軋成紙一般薄片，再用快刀切成2尺長的細條，盤成把，然后裝起來。因為條細如絲，成金黃色，故名“金絲雜面”。金絲雜面不僅味美適口，營養(yǎng)豐富，而且食用方便。先在鍋里配好湯，湯開下面，即可撈出使用，是涮火鍋的佳品。
5、吳橋燒雞
吳橋燒雞 吳橋燒雞產(chǎn)于河北省滄州吳橋鐵城鎮(zhèn)，河北省中華老字號，創(chuàng)始于清順治十八年（公元1661年），距今已有三百多年的歷史，風味獨特，馳名中外，是我國著名的地方特產(chǎn)食品。剛出鍋的吳橋燒雞金紅油亮、肉質(zhì)雪白、香氣濃郁、肉爛脫骨，嚼其骨，有余香，趁熱提起雞腿輕抖，雞肉可全部脫落，為菜中上品，冷食熱食均余香滿口。
6、吳橋老豆腐
老豆腐與豆腐腦的不同點是，豆腐腦是屬于速成的，老豆腐卻很有講究，它沒有“腦”的細膩和鮮嫩。在點鹵之后，微火上燉一會兒，而成為老豆腐，盛在碗內(nèi)，澆麻醬、醬油、韭菜花等調(diào)料食用。豆腐腦多在晨間出售，老豆腐則在午后。豆腐腦澆鹵，老豆腐則佐醬油等素食之。吳橋老豆腐作為民間的傳統(tǒng)小吃，多佐以果子、燒餅、玉米面窩頭等等，做早點食用。吃起來香氣撲鼻，有肉味卻一點兒也不腥，有辣味卻不嗆，非常的美味。
7、粉饹馇
精選運河種植綠豆，篩簸干凈，用石磨碾碎，在新鮮水中浸泡一夜，攪拌，皮自動脫落，把皮撈出來扔掉，只剩下干干凈凈的豆蒿，一人拐磨子，一人往磨眼里倒豆蒿，磨出來的便是豆?jié){。現(xiàn)在人用細磨機器，經(jīng)過去皮磨制出細粉加水成豆?jié){。用中間略凹的平鍋放在無煙塊煤的爐火上，刷上食油倒入一勺豆?jié){，用刮子輕輕研開，等成型四邊翹起，用鏟子鏟起來，放到竹簾上，晾涼疊好邊，切成菱形塊，然后進行菜肴制作。
8、徐氏姜糖
姜糖，早先也叫“纏糖”。徐氏姜糖制作仍沿用老法，手工制作，把紅糖熬成糖稀，加入切碎的姜末再煮一段時間，把糖稀倒在石板上等待冷卻。當糖稀已經(jīng)凝固成半流質(zhì)半固體的時候，就把一大團糖稀放在個大鐵鉤上反復(fù)拉，直至姜糖完全變硬，再也拉不動的時候，重新放在石板上，用剪刀剪成小塊狀即大功告成。另外，在姜糖制作中，還加入了核桃、芝麻等保健食品。
9、吳橋薄脆餅
吳橋薄脆餅是享有盛名的傳統(tǒng)地方食品，其制作工藝簡單，但配料、發(fā)酵、烘烤都十分嚴格。
10、吳橋花饃
花饃，也稱“面花” ，是中國民間面塑品。在吳橋，花饃與當?shù)氐牧?xí)俗密切相關(guān)，過壽、嫁閨女、孩子滿月，都少不了它的身影，而且它五彩繽紛花樣繁多，讓人看的是眼花繚亂。 - 擴展閱讀1：盤點陜西西安有哪些出名特產(chǎn)？
- 8、陜西涼皮 陜西涼皮為傳統(tǒng)特色小吃之一，多使用小麥面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作。一般涼拌食用(但在漢中地區(qū)，熱食更為廣泛)，種類繁多，制作方法各異，調(diào)拌也各具特色，口味不同。綜上就是陜西西安特產(chǎn)介紹，當然除了文中提到的這些意外，西安還有很多當?shù)靥厣耐撂禺a(chǎn)值得大家?guī)Щ丶液陀H友一起...
- 擴展閱讀2：陜西的哪些土特產(chǎn)很出名？
- 陜西，位于中國的西北地區(qū)，是一個歷史悠久、文化豐富的省份。這里的土特產(chǎn)豐富多樣，既有美食佳肴，也有手工藝品，深受人們的喜愛。以下是一些陜西非常出名的土特產(chǎn)：西安肉夾饃：肉夾饃是陜西最具代表性的傳統(tǒng)小吃之一，尤以西安的肉夾饃最為著名。它由烤制的面餅和燉煮的羊肉或豬肉組成，肉質(zhì)鮮美，餅...
- 擴展閱讀3：陜西的特產(chǎn)什么最出名
- 1. 狗頭棗：陜西省延安市盛產(chǎn)的狗頭棗享有盛譽。延川縣的氣候條件非常適合紅棗生長，擁有超過300年的種植歷史。2. 周至獼猴桃：周至縣被譽為中國的獼猴桃之鄉(xiāng)，這里出產(chǎn)的獼猴桃被認證為綠色食品，其鮮果和果干產(chǎn)量分別占中國總產(chǎn)量的60%和80%。3. 火晶柿子：臨潼火晶柿子是西安臨潼區(qū)的特產(chǎn)，也是中國...
- 擴展閱讀4：喀什的哪些美食特產(chǎn)值得購買？
- 喀什，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)西南部，是古絲綢之路上的重要城市，也是歷史悠久的文化交匯點。這里的美食特產(chǎn)豐富多彩，融合了維吾爾族、漢族及其他少數(shù)民族的飲食文化，以下是一些值得購買的喀什美食特產(chǎn)：喀什馕 - 馕是新疆最具代表性的面食之一，喀什馕以其獨特的風味和制作工藝而聞名。它通常由小麥粉、...
- 擴展閱讀5：吐魯番有什么好吃的特產(chǎn)
- 吐魯番是中國著名的葡萄產(chǎn)區(qū)，這里盛產(chǎn)美味的葡萄和其他水果。除了水果，吐魯番還有許多獨特美味的特產(chǎn)，每一種都值得品嘗。第一種特產(chǎn)是吐魯番的葡萄干。這種葡萄干干燥透徹，入口綿軟，味道香甜可口。它不僅可以作為甜點吃，還可以放在煲湯里增加味道，或者做成葡萄干餅干。第二種特產(chǎn)是吐魯番的羊肉串。這種...
- 擴展閱讀6：吐魯番的哪些美食特產(chǎn)值得品嘗？
- 吐魯番，位于中國新疆維吾爾自治區(qū)東部，是一個歷史悠久、文化豐富的地區(qū)。這里的美食特產(chǎn)豐富多樣，融合了維吾爾族、漢族等多民族的飲食文化，具有獨特的地方特色。以下是一些值得品嘗的吐魯番美食和特產(chǎn)：手抓飯（抓飯）：這是新疆最具代表性的食物之一，也是吐魯番地區(qū)的傳統(tǒng)美食。手抓飯的主要原料是羊肉、胡...
- 擴展閱讀7：吐魯番有哪些可以帶走的特產(chǎn) 新疆吐魯番特產(chǎn)
- 吐魯番特產(chǎn)一：哈密瓜 哈密瓜是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史，據(jù)記載，距今已經(jīng)有著四千多年的歷史了，由于吐魯番的特色地理環(huán)境與氣候條件，所產(chǎn)出哈密瓜綿軟多汁，甜爽而又醇香，風味獨特，瓜肉肥厚，清脆爽口。吐魯番特產(chǎn)二：庫爾勒香梨 庫爾勒香梨是新疆吐魯番的特色水果，有著非常悠久的歷史...
- 擴展閱讀8：家鄉(xiāng)有什么特產(chǎn)
- 1. 煮開花的洋芋：作為薯都的居民，我們都知道那里有三寶——洋芋、土豆、馬鈴薯，這些都是餐桌上的百搭食材。土豆片、土豆條、土豆絲、土豆粉等，幾乎可以湊成一桌菜。最讓人懷念的是那一鍋煮開花的洋芋，簡單搭配一碟咸菜就是一頓美餐。當然，也有花式吃法：將土豆剝皮，放入碗中，用筷子搗爛，再滴...
- 擴展閱讀9：你的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)簡單向大家介紹
- 1. 營城子，大連的一個美麗地方，以盛產(chǎn)大棗、蘋果、櫻桃、鴨梨等水果而聞名。在這些水果中，我尤其喜愛那里的櫻桃。六月份，綠葉下掛滿了色澤斑斕的櫻桃，深紅、紅黃相間、暗紅，宛如五光十色的寶石。此時來訪，我會為你采摘最甜美、最閃耀的櫻桃，讓你大飽口福。我的家鄉(xiāng)如此美麗，你是否已經(jīng)迫不...
- 擴展閱讀10：吐魯番特產(chǎn)都有哪些，吐魯番具有代表性的東西
- 吐魯番十大特產(chǎn)有吐魯番葡萄、吐魯番葡萄干、吐魯番斗雞、吐魯番黑羊、鄯善哈密瓜、托克遜紅棗、托克遜杏、新疆烤肉、吐魯番葡萄酒、鄯善桑葚汁。其中吐魯番葡萄似珍珠，象瑪瑙，晶瑩剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。吐魯番葡萄：新疆吐魯番是葡萄的故鄉(xiāng)，也是葡萄的王國。據(jù)史書記載，早在2000多年前西漢時期張騫...
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