- 觀點(diǎn)1： 江西美食排行榜前十是南昌米粉、南昌煌上煌鹵鴨、湖口酒槽魚、瑞昌咸鴨蛋、廬山云霧、寧紅工夫、高安腐竹、豐城田螺辣醬、葛根粉、南安板鴨。
1、南昌米粉
南昌米粉是一道久負(fù)盛名的美食，以潔白、細(xì)嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點(diǎn)而著名，南昌米粉的歷史悠久，主要使用優(yōu)質(zhì)晚米制作，經(jīng)過多道工序，如浸米、磨漿、濾干和采漿等，制成高質(zhì)量的米粉。這道美食的吃法十分方便簡單，可以做成涼拌米粉或炒煮米粉，然后添加姜末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、咸菜末和花生米等配料。
2、南昌煌上煌鹵鴨
煌家醬鴨，以其醬香味、肉嫩味香和嚼勁十足的口感而聞名。辣度剛好，醬鴨腿肉質(zhì)緊實(shí)，超大個(gè)，一口下去非常爽，能夠滿足肉食愛好者的需求，而且超級下飯。
3、湖口酒槽魚
酒糟魚是江西菜中的一道家常菜，據(jù)說在古代是皇帝喜愛的貢品，相傳朱元璋在戰(zhàn)勝陳友亮后，品嘗了當(dāng)?shù)貪O民獻(xiàn)上的用糯米糟制作的魚塊，口感十分美味，令他酒興大發(fā)，并獎勵了獻(xiàn)菜的漁民。后來，朱元璋成為了皇帝，當(dāng)?shù)毓賳T將這道菜命名為“湖口糟魚”并進(jìn)獻(xiàn)到皇宮。從此貢品“湖口糟魚”名噪一時(shí)，至今仍被流傳著。
4、瑞昌咸鴨蛋
咸鴨蛋是江西人在端午節(jié)期間喜歡吃的零食之一，而瑞昌咸鴨蛋則是其中最為著名的品種之一。它具有咸而不膩、香味濃郁的特點(diǎn)，是江西傳統(tǒng)美食中的代表之一。瑞昌咸鴨蛋采用低咸度古法泥腌制制作，因此蛋黃呈現(xiàn)出紅潤、沙潤多油的特點(diǎn)，口感鮮咸醇香，風(fēng)味獨(dú)特，而蛋白則潔白細(xì)膩，口感豐富。
5、廬山云霧
廬山云霧是中國名茶系列之一，也是江西茶的代表，此茶最早始于漢朝，并在宋代被列為“貢茶”。廬山云霧因產(chǎn)自江西省九江市的廬山而得名。其茶芽呈肥綠色，多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。
6、寧紅工夫
寧紅是江西修水縣主產(chǎn)的工夫紅茶，歷史可追溯至清道光年間，它是寧波茶的支派，比祁紅還早90年。它曾在19世紀(jì)中葉暢銷歐美，成為中國名茶之一。
7、高安腐竹
高安腐竹的歷史可以追溯到唐代，已經(jīng)有1000多年的歷史了。這種豆制品產(chǎn)自中國江西省的高安市，是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。高安腐竹以優(yōu)質(zhì)黃豆為原料，通過傳統(tǒng)工藝制作而成。其主要特點(diǎn)是外觀油亮光澤，呈淡黃色，支條均勻，條內(nèi)空心。在口感方面，久煮不糊是其顯著特點(diǎn)。
8、豐城田螺辣醬
豐城田螺辣醬是一種風(fēng)味獨(dú)特的美食，以江西特有的田螺為原材料，采用傳統(tǒng)的曬醬和熬醬的工藝，還添加了各種辣椒制作而成。這種醬香辣味美，成為了江西地區(qū)備受喜愛的美食之一。
9、葛根粉
江西上饒出產(chǎn)的葛粉質(zhì)量優(yōu)良，最佳的產(chǎn)地則是上饒市橫峰縣葛源鎮(zhèn)，這個(gè)地方的名字就說明了它是葛粉的原產(chǎn)地。
10、南安板鴨
南安板鴨，江西省贛州市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，南安板鴨與福建建甌板鴨、江蘇南京板鴨、四川建昌板鴨并列中國傳統(tǒng)四大板鴨之一。
以上內(nèi)容參考百度百科-南昌米粉百度百科-南昌煌上煌鹵鴨百度百科-瑞昌咸鴨蛋 - 擴(kuò)展閱讀1：成都有什么好吃的土特產(chǎn)值得品嘗？
- 蜀繡：雖然不是食品，但作為成都的傳統(tǒng)手工藝品，蜀繡也是值得購買的特產(chǎn)。它以精美的工藝和豐富的圖案著稱，是送給親友的好禮物。竹筍：成都周邊的山區(qū)盛產(chǎn)竹筍，新鮮的竹筍清甜可口，是許多川菜中不可或缺的食材。泡菜：四川的泡菜以其酸辣爽口而聞名，是家常便飯中常見的小菜，也是火鍋、串串等美食的...
- 擴(kuò)展閱讀2：成都特產(chǎn)有哪些適合帶回去？
- 狗屎糖，超大包的口味多，價(jià)格算下來最劃算！牛肉絲 牛肉粒，一大包的肯定比小包劃算！但我還是會考慮小包裝的，有時(shí)候在車上，坐飛機(jī)時(shí)候都能過過嘴癮！個(gè)人經(jīng)驗(yàn)：特產(chǎn)到處都有賣，建議到故鄉(xiāng)味四川特產(chǎn)店購買什么特產(chǎn)都很齊全而且價(jià)格實(shí)惠，別在景區(qū)買（略貴）。
- 擴(kuò)展閱讀3：成都有哪些本地特產(chǎn)值得購買？
- 四川辣椒醬：成都人喜歡吃辣，當(dāng)?shù)氐睦苯丰u種類繁多，口味獨(dú)特。其中最著名的當(dāng)屬郫縣豆瓣醬，它是川菜的靈魂調(diào)料，用它烹飪出的菜肴色香味俱佳。成都小吃：成都的小吃種類繁多，如龍抄手（抄手）、擔(dān)擔(dān)面、麻婆豆腐等，都深受游客喜愛。許多小吃店提供真空包裝的小吃，方便攜帶，可以作為伴手禮帶給親朋好友。
- 擴(kuò)展閱讀4：成都必帶回的特產(chǎn)小吃成都有什么特產(chǎn)送人的
- 張飛牛肉：張飛牛肉是四川的傳統(tǒng)名產(chǎn)，以其肉質(zhì)緊實(shí)、味道鮮美而著稱。作為禮物，它既有地方特色，又適合各種人群食用。竹葉糕：竹葉糕是成都的傳統(tǒng)小吃之一，以其獨(dú)特的口感和清新的竹葉香而受到歡迎。這是一種適合作為手信的甜點(diǎn)。棒棒雞：棒棒雞，又稱口水雞，是四川的傳統(tǒng)名菜。它以雞肉鮮嫩、調(diào)料豐富...
- 擴(kuò)展閱讀5：在成都旅行有哪些當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)值得推薦？
- 川繡：川繡是中國四大名繡之一，以其精湛的工藝和獨(dú)特的風(fēng)格著稱。川繡作品色彩鮮艷，圖案生動，常常以自然景觀、花鳥蟲魚和各種傳統(tǒng)吉祥圖案為主題。在成都，你可以購買到川繡的裝飾品、服飾或小物件，作為紀(jì)念品或禮物送給親朋好友。蜀繡鞋墊：蜀繡鞋墊是成都的傳統(tǒng)手工藝品，以其精美的刺繡和實(shí)用性受到...
- 擴(kuò)展閱讀6：怎么使用電餅鐺制作烤肉？
- 準(zhǔn)備材料：新鮮的肉類（如豬肉、牛肉、羊肉或雞肉）烤肉調(diào)料（如鹽、胡椒粉、大蒜粉、辣椒粉、孜然粉等）醬料（如燒烤醬、辣椒醬等，根據(jù)個(gè)人口味選擇）蔬菜（如洋蔥、青椒、蘑菇等，可選）鋁箔紙或烤盤紙（可選，用于隔離肉類和電餅鐺）肉類處理：將肉類切成適合電餅鐺大小的塊狀或條狀。用烤肉調(diào)料...
- 擴(kuò)展閱讀7：合肥好吃好玩的特產(chǎn)
- 其他像是金絲棗、南美蜜橘、安吉白茶等也是不可錯(cuò)過的好味道。第三段：景點(diǎn)篇合肥不光有美食，同時(shí)也有許多令人流連忘返的景點(diǎn)。合肥植物園是一個(gè)由合肥市政府主導(dǎo)建設(shè)的，占地面積3萬多畝的現(xiàn)代意義上的國家級園林。另外，還有風(fēng)景如畫的四大名園(包括明孝陵、八里莊園、萬達(dá)茂等)，更是讓人忌憚不已。...
- 擴(kuò)展閱讀8：土豆燉肉燜飯?jiān)趺醋鐾炼篃跞鉅F飯的烹飪方法
- 1、牛肉150克、土豆一個(gè)、紅皮洋蔥半個(gè)、胡蘿卜半根、鮮香菇3-4個(gè)、香蔥一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋?zhàn)詭В⑹[一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗凈放入電飯鍋中，倒入相對應(yīng)的水，備用。牛肉、香菇、土豆、...
- 擴(kuò)展閱讀9：肉炒菱角怎么炒菱角炒肉的做法
- 1、瘦肉切片，然后加入料酒、淀粉抓勻，腌制10分鐘；2、將菱角切成兩半，取出菱角肉，再切片；3、炒鍋里面倒入適量油，燒熱后，下入瘦肉片炒散，撈出；4、鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，放入菱角一起炒，加入清水煮8分鐘，放入鹽、生抽、炒好的瘦肉片，炒勻；5、調(diào)入雞精、水淀粉，大火收汁即可。...
- 擴(kuò)展閱讀10：電壓力鍋燉肉怎么操作電壓力鍋燉牛肉的方法
- 鍋里加涼水，水開后要撇浮沫直到?jīng)]有臟沫為止，將肉撈出。3、焯水后的牛肉，放入電壓力鍋內(nèi)，加入小半碗水就可以，然后加調(diào)料。1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黃酒，山楂5個(gè)，桂皮，香葉，花椒、大料適量放入調(diào)料盒，蔥一根切成段，姜切成片，冰糖，黑胡椒粉，鹽適量，攪拌一下。4、將胡蘿卜、...
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