- 觀點(diǎn)1： 1 羊肉湯里面加什么配菜好吃 1、白蘿卜 白蘿卜是冬天常見的蔬菜，味道較為可口，營養(yǎng)價值也比較高，羊肉是葷食，而白蘿卜是素菜，在羊肉湯里面加入白蘿卜一起進(jìn)行熬煮的話，可以增加湯水風(fēng)味，同時可以增進(jìn)羊肉湯的營養(yǎng)，有協(xié)同增效的作用。
2、綠葉蔬菜 羊肉湯是葷湯，吃起來比較鮮美，但是營養(yǎng)成分比較單一，綠葉蔬菜中含有較為豐富的膳食纖維、多種維生素等營養(yǎng)成分，在羊肉湯里面加入綠葉蔬菜一起吃，對健康也是比較好吃，還可以增加潤腸效果，有利于通便。
3、粉絲 羊肉湯是湯水，單一的喝羊肉湯容易餓，可以在煮羊肉湯的時候在里面加入一些粉絲一起進(jìn)行熬煮，可以起到增強(qiáng)營養(yǎng)的作用，同食后還耐餓，有較強(qiáng)的飽腹感。
2 羊肉湯里面可以放純牛奶嗎 可以。
羊肉湯是一種營養(yǎng)功效較強(qiáng)的湯水，在羊肉湯中含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素等營養(yǎng)成分，加入純牛奶一起熬煮，首先是可以增加羊肉湯的營養(yǎng)功效，純牛奶中含有較為豐富的蛋白質(zhì)、鈣元素等營養(yǎng)成分，同食的話可以起到協(xié)同增效的作用，而且，牛奶有很濃郁的奶香味，在熬煮羊肉湯的時候在里面放一些純牛奶進(jìn)行熬煮可以起到增味、提鮮的作用，讓羊肉湯更為美味一些。
3 羊肉湯可以天天喝嗎 建議不要天天喝。
羊肉湯是羊肉為主要原料制作而成的湯水，中醫(yī)認(rèn)為：羊肉的性質(zhì)辛溫，食用羊肉后，會增加身體中的燥熱之氣，降低身體中的寒涼之氣，如果天天喝羊肉湯的話，很容易上火，若體質(zhì)本身就比較燥熱的話，食用羊肉湯更是容易上火，所以，建議不要天天喝羊肉湯，一周喝2-3次即可，體質(zhì)較為燥熱的人群每次小碗、少量食用為佳。
4 羊肉湯可以隔夜喝嗎 保存得當(dāng)?shù)脑捒梢愿粢购取?
羊肉湯是滋補(bǔ)湯類，其主要制作材料是羊肉，羊肉的性質(zhì)溫和，食用羊肉可以起到溫補(bǔ)養(yǎng)生的作用，尤其適合體質(zhì)較為虛弱或者病后體虛進(jìn)行食用，一般來說，羊肉湯是現(xiàn)做現(xiàn)喝比較好，但是，若實(shí)在喝不完的話，可以用保鮮膜覆蓋碗口，然后將羊肉湯放在冰箱冷藏保存起來，第二天要喝的時候?qū)⑵淙〕黾訜崾秤眉纯伞? - 擴(kuò)展閱讀1：豬肉各部位烤肉技巧關(guān)于豬肉各部位烤肉技巧
- 1、豬里肌：先用中小火烘烤 豬里肌位于豬的背脊，油脂較少，適合做豬排。厚度可切1.5至2公分，透過厚度來增添咬勁。烤網(wǎng)預(yù)熱后將肉片放上，先用中小火烘烤，讓熟度透入，若有帶骨，則骨頭部分要烤久一些，讓附著在骨頭旁的筋更為香酥。約6分鐘后表皮呈金黃色即可，若不放心，可再切開確認(rèn)并補(bǔ)...
- 擴(kuò)展閱讀2：家庭自制烤肉腌制方法豬肉
- 1首先將肉牛羊肉切成薄片或者小塊再將它倒入盆中，同時加入35片的生姜，再打入幾粒雞蛋，以及適量的洋蔥段2加入適量調(diào)料再加入適量的鹽胡椒粉白糖十三香醬油喜歡顏色淡點(diǎn)的就少放些調(diào)料油。豬肉燒烤是放入腌肉料腌制豬肉串腌好后，在肉里加一點(diǎn)淀粉，放一小勺水，抓緊加入孜然辣椒粉芝麻和鹽拌勻冷藏約2...
- 擴(kuò)展閱讀3：豬肉烤肉做法
- 1、備好所用食材。2、用細(xì)鹽還有一點(diǎn)散蔥來搓洗五花肉，再洗好控水備用。3、加入豆瓣醬，醬油，白糖來調(diào)味。4、將腌制數(shù)小時的五花肉放在空炸鍋里。5、用烤雞翅模式烤制35分鐘。6、烤制好是這個狀態(tài)，外酥脆里嫩鮮。7、喜歡更為干香酥脆一點(diǎn)的，可以切好后再回鍋同模式再烤五分鐘。8、一份豆瓣醬...
- 擴(kuò)展閱讀4：大排檔燒烤的制作方法街邊烤肉做法分享
- （1）豬肉去筋膜，切大長條，用流水沖盡血水待用。（2）豬肉用蛋清、啤酒抓勻腌制30分鐘。（3）將烤肉醬70g、烤肉粉10g、姜片加入肉中，抓勻按摩10分鐘。（4）蓋保鮮膜，入冰箱腌制12小時以上。（5）竹簽用開水浸泡30分鐘。（6）將肉條串在竹簽上，竹簽頭尾包錫紙。（7）烤箱預(yù)熱200度，將碗內(nèi)腌...
- 擴(kuò)展閱讀5：豬肉燒烤腌制配方
- 1、首先將豬后腿肉切成長條，大小適中；2、將孜然粉、白胡椒粉、洋蔥粉按比例混合，并將其混合到已經(jīng)切好的豬肉上，在把其放入袋子中；3、接著，將洋蔥粉、鹽、醋和橄欖油混合成腌制汁，將其倒入裝有豬肉的袋子中，并盡量將空氣排出袋子，將豬肉均勻地淹沒在腌制汁中；4、將袋子密封并縮小，放入冰...
- 擴(kuò)展閱讀6：烤肉制作方法簡單家常烤肉家常制作方法分享
- 1、食材：豬肉半斤、生菜適量、大蒜3到4瓣、花生油適量、孜然粒適量、白糖適量、食鹽適量、生抽適量、五香粉適量、雞精適量。2、將豬肉切成小薄片，豬肉最好先用肥瘦相間的，要知道烤肉之所以香一定離不開肥肉。就是五花肉！3、將肉放進(jìn)食物用的袋子里，然后加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花...
- 擴(kuò)展閱讀7：牛肉胡辣湯的做法最正宗的做法
- 牛肉胡辣湯最正宗的做法 一、所需材料 牛肉丁、木耳、香菇、腐竹、花生、豆腐皮等食材，輔以香料如八角、桂皮、花椒等。當(dāng)然還需要常見的調(diào)味品，如醬油、食鹽、料酒等。另外還需蔥和香菜增香。淀粉和水用于調(diào)節(jié)湯汁濃度。最后配上適量辣椒粉增添辣味。二、做法步驟 1. 準(zhǔn)備食材： 將牛肉切成小丁，...
- 擴(kuò)展閱讀8：金湯胡辣湯怎么做的？
- 1、提前熬制湯底，牛肉切成小塊，把大蔥、大蒜、生姜、花椒、八角、桂皮、干辣椒裝入紗布袋中，和牛肉一起小火慢燉3小時（有時間也可以用慢燉鍋燉一晚上），取出牛肉，濾出湯。2、適量面粉加入清水，和成軟面團(tuán)，放在一個大碗中，加清水，量要剛剛沒過面團(tuán)，浸泡十分鐘。3、用水不停地揉抓面團(tuán)，...
- 擴(kuò)展閱讀9：牛肉胡辣湯做法牛肉胡辣湯怎樣做
- 1、用料：熟牛肉250克，面筋100克，粉條適量，黃花菜適量，木耳適量，蔥、姜適量，全味粉（某包有賣、白色包裝的）1小包。2、鍋中加油燒熱，加入蔥花。3、一定多切一點(diǎn)，一根大蔥的量，小火炸制金黃。4、盛出備用。鍋中留底油。5、加入適量蔥花、姜末爆香，加入面筋，熟牛肉略炒。加入牛肉湯或清...
- 擴(kuò)展閱讀10：羊肉湯的做法，羊肉湯怎么做好吃，羊肉湯的家常
- 羊肉湯的做法如下：1、將切好塊兒的羊肉冷水下鍋，羊肉表面泛白后撈起。將水煮沸，加入適量鹽、白蘿卜放入鍋中煮三分鐘。2、鍋中放入燙過的羊肉、姜片、蔥結(jié)、白蘿卜塊、桂皮、蜜棗、米酒，加入適量的清水用中火煮。撈去浮沫，煮沸后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮一個小時。3、夾出蔥節(jié)，放入適量的枸杞煮三到五...
美食特產(chǎn)問答匯集土特產(chǎn)、特色美食及特色工藝，促進(jìn)美食文化傳播！