- 觀點(diǎn)1： 在小馬的旅行中，一座城市最難忘的除了景色之外，還不能錯(cuò)過的就是 美食 。在旅行了安徽5座城市之后，發(fā)現(xiàn)最特色的 美食 ，一定非宣城的寧國莫屬。
由于寧國地處安徽東南部，和浙江的臨安接壤，不論是氣候還是環(huán)境也跟浙江臨安極其相似，四季分明、山川秀美。水養(yǎng)山，山藏珍，水孕湖，湖有鮮，因此這里蘊(yùn)藏著眾多特色的食材，制作出地道的寧國風(fēng)味。
加上寧國是一個(gè)移民城市，因此融匯了各地的飲食文化，長期以來形成了獨(dú)具寧國特色的 美食 ：鍋?zhàn)印Ⅳ昔巍㈠伆蜏鹊龋徽撌墙诸^的餐廳抑或是普通的家常菜，都會(huì)給你帶來重口味的享受。那么到了寧國有哪些值得一試的 美食 呢？
小馬推薦的第1個(gè) 美食 就是鴨腳包，也是小馬在宣城寧國旅行中遇到最特色的 美食 之一，其實(shí)在安徽不少地方都可以嘗到這個(gè) 美食 ，寧國就是比較特色的一個(gè)地方。鴨腳包其實(shí)就是鴨腳，鴨心和鴨腸纏繞在一起的食物。鴨腳包的制作方法多樣，既可以蒸著吃，也可以紅燒，吃起來的味道都非常地道。
小馬推薦的第2個(gè) 美食 就是鍋?zhàn)樱趯巼说男哪恐校钭屓藨涯畹募亦l(xiāng)菜那么一定非鍋?zhàn)幽獙佟２徽撌嵌爝€是春天，不論是在餐廳還是在家里請(qǐng)客，如果桌子上沒有4-5個(gè)燉鍋，那么這桌菜似乎都不算完美。鍋?zhàn)拥姆N類豐富，比如最常見的一定是燉鴨子，燉魚頭，臘肉燉蕨菜干，臘肉燉筍干等等。雖然是鍋?zhàn)拥呛突疱伝蛘咤佔(zhàn)羞€是有一些不同，寧國的鍋?zhàn)哟蠖际潜容^重口味，重油重鹽重醬油，因此鍋?zhàn)油雌饋矶急容^的種顏色，不過特別的下飯。
小馬推薦的第3個(gè) 美食 就是小河魚，由于寧國這里山清水秀，境內(nèi)的三條河流至今沒有受到污染，因此這里的小河魚非常新鮮，成為了寧國人餐桌上最經(jīng)久不衰的大菜之一。在任何土菜館或者尋常人家里都能吃到正宗的從河里打撈上來不久的小河魚。小馬最喜歡的烹煮方式就是油炸，搭配上香蒜，吃起來很爽口，咬在嘴里魚刺都可以被嚼爛。
不好意思鍋巴湯的圖片沒有拍，只能配一張鍋巴菜了
小馬推薦的第4個(gè) 美食 就是鍋巴湯，其實(shí)這并不算很豪華的 美食 ，看起來極其普通，但是卻是小馬在旅行中遇到同樣比較特色的美味。
小馬推薦的第5個(gè) 美食 就是炒面，寧國的炒面質(zhì)地非常細(xì)，看起來有點(diǎn)像我們尋常吃到的粉絲形狀，先用熱水把這種面煮熟，再放入鍋里翻炒，吃的時(shí)候可以叮囑老板加上香蔥、雞蛋、辣椒醬等食材。雖然看起來像是小吃，但其實(shí)幾乎成為了宴會(huì)或者聚餐桌上必備的 美食 之一。
當(dāng)然除了剛才提到的五種 美食 之外，你會(huì)發(fā)現(xiàn)在寧國旅行的時(shí)候還會(huì)發(fā)現(xiàn)數(shù)不勝數(shù)的 美食 ，雖然和很多網(wǎng)紅城市的 美食 相比，宣城寧國的 美食 名氣不算太大，但也算是小馬走過的安徽5座城市中最小眾且最地道的 美食 。那么你來過寧國旅行嗎？對(duì)于這里的 美食 有什么印象？ - 擴(kuò)展閱讀1：麻花燉肉怎么做
- 準(zhǔn)備原料：豬里脊肉適量，麻花適量，青椒少許，生姜、鹽、雞精、蔥段、鹵料，花生油等。麻花燉肉做法：1、將豬的里脊肉洗凈切好，在開水中氽過后洗去血沫，再入鹵水中煮熟，另行投入香料；2、將麻花掰成小短，青椒洗凈，切成丁，生姜切塊；3、另起炒鍋放花生油，油熱后放入生姜與干花椒、蔥段、干辣...
- 擴(kuò)展閱讀2：燒烤菜品有哪些探究燒烤文化中的經(jīng)典美食
- 1.羊肉串 羊肉串是燒烤文化中非常經(jīng)典的美食之一，它的制作方法非常簡單。首先，將羊肉切成均勻的小塊，然后用調(diào)料腌制一段時(shí)間，最后用竹簽串起來，放在烤爐上烤制即可。羊肉串的味道鮮美，口感十分嫩滑，是燒烤愛好者必點(diǎn)的美食。2.牛肉串 除了羊肉串，牛肉串也是燒烤文化中非常受歡迎的美食之一。制作...
- 擴(kuò)展閱讀3：烤肉店必備菜品
- 烤魚也是一道備受歡迎的烤肉店菜品。選用新鮮的魚，去骨后在表層切上幾刀，加入特制的調(diào)料腌制后烤制。外表呈現(xiàn)金黃色，內(nèi)部香嫩多汁，鮮美可口。搭配清淡的醬汁或者自制的辣椒醬，別有一番風(fēng)味。8. 烤瓷飯碗 烤瓷飯碗是一道烤肉店特色菜品，具有獨(dú)特的制作技藝。將米飯裝入瓷飯碗中，加入肉類和蔬菜等食...
- 擴(kuò)展閱讀4：燒烤有哪些美味的菜品值得推薦？
- 烤羊肉串：羊肉串是燒烤攤上的常客，將羊肉切成塊狀，穿在鐵簽上，撒上孜然、辣椒粉、鹽等調(diào)料，烤至外焦里嫩，香氣四溢。牛排：選用優(yōu)質(zhì)的牛肉，如肋眼、西冷或者菲力，涂上適量的鹽、黑胡椒和橄欖油，根據(jù)個(gè)人口味還可以添加一些迷迭香或蒜蓉，烤至自己喜歡的熟度。烤魚：海魚或者淡水魚都適合燒烤...
- 擴(kuò)展閱讀5：你知道山藥燜羊肉，農(nóng)家小炒肉，香芹炒香干怎樣做更好吃呢？
- 農(nóng)家小炒肉食物：生豬肉；青椒；蔥；蒜作法豬后腿肉，削皮，連肥帶瘦切成片，以芡粉碼好青椒，去蒂去籽，拍松，切角段蔥段、大蒜備用鍋燒熱油，下小肉，炒散掉色，撈起來備用下蔥姜蒜炒出香味，下青椒，翻炒兩下，下小肉，烹入少量老抽王、適當(dāng)生抽醬油，放鹽，翻炒勻稱，料汁縮緊就可以。淮...
- 擴(kuò)展閱讀6：中國名菜有哪幾大菜系
- 中國名菜有魯、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等八大菜系。1 魯菜：即山東菜系，由齊魯、膠遼、孔府三種風(fēng)味組成。是宮廷最大菜系。以孔府風(fēng)味為龍頭。山東菜系對(duì)其他菜系的產(chǎn)生有重要的影響，因此魯菜為八大菜系之首。2.川...
- 擴(kuò)展閱讀7：中國四大菜系排名
- 其排名為魯菜、川菜、粵菜、淮揚(yáng)菜。1、魯菜起源于山東齊魯風(fēng)味，是中國四大菜系之一。魯菜歷史悠久、技法豐富，風(fēng)格大方高貴，注重健康。經(jīng)典菜品有一品豆腐、蔥燒海參等。2、川菜是中國四大菜系之一，起源于四川地區(qū)，以麻辣為...
- 擴(kuò)展閱讀8：怎么做出簡單好吃的家常菜？
- 1，清蒸魚 很多人做出來的魚肉有腥味，一旦有腥味就談不上好吃了，做這類菜其實(shí)最重要的是魚肉的腌制方法 ，可以用鹽、胡椒粉、蔥姜水均勻的涂抹在魚身上，肚子也不要放過，腌制半小時(shí)左右即可，這樣腌制出來的魚肉不腥...
- 擴(kuò)展閱讀9：重慶康居西城石惠家常菜怎么樣好吃嗎
- 好吃。根據(jù)查詢大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)顯示。1、重慶康居西城石惠家常菜口感非常好、菜色香味俱佳。2、菜譜齊全，基本涵蓋所有家常菜，可以做到色香味俱全。
- 擴(kuò)展閱讀10：興欣美食餐廳沉淀50個(gè)脆皮燒烤令人驚艷
- 一家在太平洋廣場(chǎng)停車場(chǎng)旁邊,叫Lane Noodle。它比普通的面條要粗。我我想推薦他的掛面,味道很好。有一個(gè)三三火鍋在大都會(huì)對(duì)面的巷子里,東西轉(zhuǎn)彎。味道好極了!解放碑s牛山火鍋。在渝中區(qū)太平門,有一家叫石鼎居的小餐館,沿著這條路大約...
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